| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
|
Рагу с мясомНазвание рагу имеет французские корни и дословно переводится, как возбуждающий аппетит. В классическом варианте рагу представляет собой обжаренные на сильном огне, а затем тушеные мясо или рыбу с различными овощами. Аналоги рагу встречаются во многих кухнях мира, так в русской кухне - это бефстроганов, в итальянской - болонское рагу и т.д. В этой теме наши кулинары делятся рецептами рагу с мясом с фото и пошаговыми инструкциями. Мы подробно расскажем и покажем, как приготовить вкусное и сытное мясное рагу из самых разных видов мяса. Готовьте вместе с нами! Видео рецепты подборки Афритада из курицы Тушеные кабачки с мясом в мультиварке Абгушт Рагу из кабачков с мясом Рецепты мясного рагуОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыКуриное филе - 600 г Помидоры - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 дольки Баклажан - 1-2 шт. Соль, сахар, перец - по вкусу
Приготовьте курицу в овощном соусе с баклажанами, и вкусный ужин вам обеспечен.
ИнгредиентыБаранина - 400 г Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 30 г Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Помидоры - 2 шт. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу
Изумительное блюдо для сытного обеда!
+ видео рецепт
ИнгредиентыКурица – 1-1.3 кг Картофель - 400 г Морковь – 1 шт. (150-200 г) Красный лук – 1 шт. (100-150 г) Чеснок - 5-6 зубчиков Помидоры – 500 г Болгарский перец зеленый – 100 г Болгарский перец красный – 200 г Вода – 250 мл Рыбный/cоевый соус – 1-2 ст.л. (по вкусу) Зеленый горошек замороженный – 125 г Соль – по вкусу Молотый красный перец – по вкусу Растительное масло – 2-3 ст.л.
Филиппинская Афритада - красочное, сытное и вкусное рагу с курицей и овощами, в томатном соусе. Прекрасный вариант обеда или ужина.
ИнгредиентыБаклажаны - 1 шт. Куриное филе - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - 3 шт. Капуста - 200 г Чеснок сушеный - 1 ч.л. Помидоры - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль - по вкусу
Сытное, и в то же время диетическое овощное рагу с курицей объединяет в себе калейдоскоп овощных вкусов.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКабачок - 500 г Свинина - 300 г Лук - 100 г Морковь - 100 г Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Приправа для свинины - по вкусу Вода - 1 стакан Томатная паста - 1 ст.л.
Пряная свинина в сочетании с сочными кабачками - нежирное, лёгкое, вкусное и просто замечательное блюдо на ужин или обед!
ИнгредиентыФиле куриное - 150 г Сливки (10-%) - 200-250 мл Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Помидор - 1 шт. Мука - 1 ст.л. Масло сливочное - 40 г Тимьян - 2-3 веточки Чеснок - 2 зубчика Мускатный орех (молотый) - 1 ч.л. Соль - по вкусу
Нежнейшая курочка в сливках с овощами - вкусное и ароматное блюдо для обеда или ужина.
ИнгредиентыНа 4 порции:Кабачки (можно цуккини) - 1 кг Грудка куриная - 450 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 2-3 зубчика Масло подсолнечное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Помидоры (небольшие) - 2-3 шт. Петрушка свежая - на подачу
Вкусный и одновременно быстрый рецепт приготовления диетических кабачков с куриной грудкой в мультиварке. Кабачки тушатся без круп.
ИнгредиентыСвинина (мякоть) - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Порошок карри - 1 ч.л. (можно больше) Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Оливковое масло - 1,5 ст.л.
Все просто! Нужны свинина, овощи и порошок карри, чтобы получить вкуснейшее блюдо к обеду или ужину!
+ видео рецепт
ИнгредиентыГовяжья рулька (баранина) – 1400 г Картофель – 5-6 шт. Нут – 300 г Фасоль – 300 г Томатная паста – 3 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Лук – 3-5 шт. Лайм (лимон) – 1 шт. Кинза – 1 пучок (5 г) Соль – по вкусу Специи – по вкусу
Если вы собираетесь в Иран, то обязательно отведайте это блюдо. А если нет – приготовьте его сами.
ИнгредиентыБаранина (голяшка) - 2 шт./ 700 г Баклажаны - 1 шт. Картофель - 3-4 шт Морковь - 1 шт. Лук - 1-2 головки Помидор - 1-2 шт. Перец сладкий - 1 шт. Сванская соль или хмели-сунели и чеснок - по вкусу Вода - до 1 стакана Соль - по вкусу
Вариант приготовления чанахи из баранины на кости с овощами в мультиварке.
ИнгредиентыКапуста – 170-200 г Картофель молодой – 5-6 шт. Свинина (лопатка) – 280 г Морковь – 1-2 шт. Лук – 1 шт. Сладкий перец – 2 шт. Паприка – 1 ч.л. Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Вода или бульон – 1/3 стакана Зелень – по вкусу
Тушеная капуста с мясом и картошкой в мультиварке - быстро, вкусно и просто!
ИнгредиентыКурица - 500 г Сладкий картофель - 250 г Арахисовая паста - 2 ст.л. Арахис - 50 г Имбирь - 10 г Перец чили - 1 шт. Чеснок - 2 зубка Лук репчатый - 1 шт. Томатное пюре (помидоры) - 3 ст.л. Бульонный куриный кубик - 1 шт. или 250 мл мясного бульона Соль - по вкусу Зира - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л.
Вкуснейшее блюдо из Эфиопии (африканская кухня) вполне под силу приготовить любому желающему, стоит только захотеть!
ИнгредиентыОленина - 500 г Лук репчатый - 500 г Бульон из дичи - 400 мл Вино красное - 100 мл Масло растительное - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль, можжевельник - по вкусу
Рагу из оленины - простой и непритязательный рецепт, проверенный веками. Он позволяет оптимально раскрыть богатый вкус мяса дичи.
ИнгредиентыКапуста - 500 г Мякоть свинины - 500 г Перец болгарский - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Соль - по вкусу Молотый душистый перец - по вкусу
Ароматное, сочное, радужное овощное рагу с мясом сможет приготовить каждый желающий вкусно и сытно покушать.
ИнгредиентыКуриная грудка - 300 г Болгарский перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Картофель средний - 2 шт. Помидор - 1 шт. Кабачок маленький - 1 шт. Морковь небольшая - 1 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Перец душистый - 6 горошин Перец черный молотый - 10 г Вода - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубок (по желанию)
Очень легкое, сочное блюдо, которое сочетает в себе и основное блюдо, и гарнир. Можно готовить в сотейнике или в кастрюле с толстым дном.
ИнгредиентыГовядина (мякоть) - 500 г Помидор - 480 г Болгарский перец - 300 г Кабачок - 1 кг Лук репчатый - 200 г Морковь - 170 г Чеснок - 2-3 средних зубчика Соль - по вкусу Перец черный с.м. - по вкусу Укроп - по вкусу Подсолнечное масло - для обжаривания
Любите сытные овощные блюда? Приготовьте овощное рагу с говядиной - вам точно понравится!
+ видео рецепт
ИнгредиентыСвинина – 350 г Лук репчатый – 200 г Кабачки – 700 г Баклажаны – 300 г Перец сладкий - 150 г Помидор – 460 г Масло подсолнечное – для жарки Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Зелень – по вкусу
Сытное овощное рагу из кабачков с мясом и баклажанами принесёт вам уйму удовольствия и столько пользы, сколько вы сможете съесть...
ИнгредиентыГрудка куриная (филе) - 350 г Кабачок - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 2 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Паприка - 1 ч.л. Семена кинзы (кориандр) - 1 ч.л. Тимьян - 3-5 веточек Масло растительное - 1 ст.л.
Овощное рагу с куриной грудкой, кабачком, помидорами и перцем - это идеальное диетическое блюдо на каждый день для всех и каждого!
ИнгредиентыФарш мясной - 300 г Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец острый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л.
Летом так хочется побаловать себя и близких разнообразными овощными блюдами. Самыми любимыми, мне кажется, являются различные рагу. Для рагу подойдут ...
ИнгредиентыКуриная голень - 1 шт. Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Баклажан - 0,5 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Кабачок - 0,5 шт. Морковь - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Бульон куриный - 1 стакан Соль - по вкусу Сахар - щепотка Перец ч.м. - по вкусу Петрушка - несколько веточек
Овощное рагу с курицей в мультиварке - отличное блюдо для всей семьи, особенно, если в жаркий летний день вам не ...
ИнгредиентыРёбра свиные - 3 шт. Чечевица - 120 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. Аджика - 5 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Сегодня предлагаю вам приготовить замечательное, сытное, вкусное и красивое блюдо - свиные рёбрышки с чечевицей. Блюдо родилось спонтанно, но я ...
ИнгредиентыРастительное масло - 1-2 ст.л. Курица - 0.5 кг Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Картофель - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Грибы - 1 чашка Фасоль спаржевая - 1 чашка Куриный бульон - 500-700 мл или Бульонный кубик + вода (по возможности) Зеленый горошек/брокколи - 0.5-1 чашка (по вкусу) Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Для сливочного соуса:Мука - 1/3 чашки Сливочное масло - 2 ст.л. Молоко - 3 чашки Сыр - 40-50 г Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Мускатный орех - щепотка Объём чашки - 250 мл
Японское сливочное рагу (Japanese cream stew) – популярное блюдо японской кухни, представляющее собой рагу с мясом и овощами, дополненное густым ...
ИнгредиентыКартофель - 2-5 шт. Лук - 1 шт. (большая) Морковь - 1 шт. Мясо - 200-250 г (говядина или свинина) Зеленый горошек - 1 чашка Растительное масло - 1-2 ст.л. Бульон - 500 мл Приправы:Сахар - 1-2 ст.л. Соевый соус - 2-4 ст.л. Саке(или белое сухое вино) - 2 ст.л. Мирин (или белое сухое вино) - 2-3 ст.л.
Кажется, в любом уголке мира есть своя версия мясного рагу. В одной только японской кухне наберётся с десяток его вариантов, ...
ИнгредиентыСвинина - 400-500 г Кабачок - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - 8 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Растительное масло - по вкусу Специи - по вкусу Томатный сок - 2 ст.л. Зелень - пучок
Лето замечательно своим обилием овощей. Рагу - это отличное блюдо в котором прекрасно сочетаются многие овощи. Его можно готовить как ...
ИнгредиентыФиле телятины - 300 г Морковь - 1 шт. Цуккини - 2 шт. Фенхель - 1 шт. Картофель - 2 шт. Помидоры черри - 5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Мясной бульон - 150 мл Соль - по вкусу Перец белый молотый - по вкусу Тимьян лимонный - 1 пучок
Предлагаю приготовить вкусное и сытное рагу из телятины, которое особенно актуально в разгар сезона свежих овощей. Цуккини, морковь, фенхель и ...
ИнгредиентыСвинина - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Горошек зелёный замороженный - 100 г Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - по вкусу Сыр твёрдых сортов - 50 г Соль - по вкусу Петрушка - для подачи Растительное масло - 2 ст.л.
Предлагаю вашему вниманию простое в приготовлении, но очень вкусное и яркое блюдо. Свинина с овощами в горшочках подходит не только ...
ИнгредиентыКартофель - 600 г Куриная печень - 400 г Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Зеленый лук - 1 пучок Растительное масло - 25 мл Соль - 3-4 щепотки Приправа - 0,5 ч.л.
Отличное рагу из куриной печени и картошки в мультиварке. Готовится быстро, выходит не дорого, подходит на обед или ужин.
ИнгредиентыПечень свиная - 300 г Грибы шампиньоны - 200 г Картофель - 4 шт. Сметана - 4 ст. л. Вода - 3 стакана Соль и перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Мука пшеничная - 1,5 ст. л. Масло растительное рафинированное - 6 ст. л.
Рагу из картофеля и свиной печени в горшочках, отличный и простой в приготовлении ужин или обед на каждый день.
ИнгредиентыФарш куриный - 500 грамм Замороженная овощная смесь - 300 грамм Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Батон белый - 100 грамм Помидоры измельченные - 200 грамм Масло подсолнечное - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Овощное рагу - блюдо универсальное. Это и гарнир и вполне самостоятельное блюдо. Как правило, его готовят из одних овощей. Но ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Сало - 80 гр Печень индейки - 200 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Вода - 200 мл + сколько понадобится в процессе тушения Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Сухие травы (орегано) - по вкусу
Вкусное блюдо напоминающее рагу. В составе: картофель, печень индейки, сало, морковь, лук, чеснок и специи.
ИнгредиентыТоматы в собственном соку - 1 банка (750 мл.); Мясо (свинина) - 300 грамм; Фасоль (вареная или консервированная) - 2 стакана; Фасоль стручковая - 200 грамм; Лук репчатый - 2 шт; Соль, черный молотый перец - по вкусу; Растительное масло - для жарки.
Когда наступают холода, в нашем меню появляются более калорийные, сытные блюда, чем летом. И именно зимой я часто готовлю блюда ...
ИнгредиентыСвинина (или говядина) - 400 г Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Перец сладкий - 1 шт. Перец горький - небольшой кусочек Соль - по вкусу Ароматные травы - по вкусу Масло растительное - по необходимости
Вкусное, сочное и питательное рагу с мясом и овощами. Из овощей в блюде: баклажан, кабачок, помидор и морковь.
ИнгредиентыСвинина - 600 г Картофель - 7-8 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Кабачок - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика Соль,перец - по вкусу Петрушка - по желанию Растительное масло - для жарки
Рагу из свинины с картошкой вкусное и сочное самодостаточное блюдо, так как в него можно добавлять много разных овощей. Летом ...
ИнгредиентыКуриные бёдра - 4 шт; Картофель - 0.5 кг; Цветная капуста - 1 небольшой вилок; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Болгарский перец - 2 шт; Томатная паста - 3 ст.л; Сметана - 3 ст.л; Вода - 2 ст.л; Соль,перец - по вкусу; Приправа для картофеля - по вкусу; Приправа для курицы - по вкусу; Петрушка,базилик - по вкусу.
Еда приготовленная в горшочках всегда вкусная и полезная! Предлагаю приготовить рагу с курицей в горшочках с молодым картофелем и морковью, ...
ИнгредиентыГовядина - 700 грамм; Лук репчатый - 2 шт; Кабачок - 1 шт; Морковь - 1 шт; Картофель - 700 грамм; Сливочное масло - 40 грамм; Растительное масло - 1 ст.л; Тимьян - 0.5 ч.л; Соль,перец - по вкусу; Пиво тёмное - 200 мл; Вода или бульон - 200 мл.
Очень вкусное рагу из говядины и овощей прекрасно подойдёт для сытного завтрака или ужина. В данном случае говядина тушится в ...
ИнгредиентыКурица - пол тушки; Баклажан - 1 шт.; Кабачок - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук порей - 1 шт.; Помидоры - 5 шт.; Масло растительное - 5 ст.л.; Соль, перец, специи - по вкусу.
Существует множество рецептов блюд из курицы, и одним из самых любимых и популярных считается рагу из курицы с овощами. Овощи ...
ИнгредиентыБаранина (лопатка): 1 кг; Картофель: 5-6 штук; Лук репчатый: 1 крупная луковица; Морковь: 1 крупная или 2 мелких; Помидор: 1 штука; Черный перец горошком: 5-6 горошин; Лавровый лист: 2 шт; Масло растительное или оливковое; Черный и красный молотый перец: по вкусу; Соль: 3 чайные ложки.
Существует сотни способов приготовления различных блюд из баранины, но рагу - это пожалуй одно из самых вкусных на мой ...
|
