|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рецепты без лактозы и сахара
Уху из головы горбуши с перловкой я готовила на обед для двух человек.
Перловку надо заранее замочить в воде на несколько часов.
Голову горбуши залить холодной водой и отварить ...
Ингредиенты
Голова горбуши - 1 шт.
Перловка - 3-4 ст.л.
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Кориандр молотый - щепотка
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1 литр
Все ингредиенты для постного салата Оливье с опятами соберите по указанному списку. Морковь и картофель тщательно промойте в проточной воде. Слейте с консервированного горошка аквафабу (жидкость, в которой плавает горошек).
...
Ингредиенты
Маринованные опята - 200 г
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.
Огурец соленый - 3 шт.
Горошек консервированный - 200 г
Для майонеза:
Аквафаба - 100 мл
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Уксус 9% - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 200 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления паштета из салаки. Нужно сварить вкрутую яйца, остудить их и очистить. Ну и... постараться найти в магазине салаку, и засолить её в пряном рассоле. Или ...
Ингредиенты
Салака пряного посола (филе) - 150 г
Лук репчатый - 40 г
Яйцо вкрутую - 2 шт.
Сок лимона - 1 ч.л.
Укроп нарубленный - 1 ч.л.
Масло сливочное - 100 г
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Когда в наличии есть мелкая рыбка, из нее можно создать суп или бульон, но хочется чего-нибудь более сытного. Я предлагаю вам запечь плотву с картофелем в духовке - этот вариант ...
Ингредиенты
Плотва - 0,5 кг
Картофель - 6 шт. (мелкий)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Лавровый лист - 4-5 шт.
Вода - 50 мл
Сварить яйца. Из цветной бумаги вырезать полоски, срезать по краям. Маркером на яйцах нарисовать кроличьи мордашки, завязать полоски сверху.
Ингредиенты
Яйца - любое количество
Цветная бумага
Пергамент
Маркер чёрный
Декоративная верёвка или ленты
Ножницы
Для приготовления майонеза с соевым соусом вам понадобятся все продукты, которые изображены на фото. Яйцо и масло желательно должны быть комнатной температуры.
В чашу блендера вбейте свежее яйцо, желательно ...
Ингредиенты
Масло растительное - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления советских бутербродов со шпротами и огурцом - перед вами!
Нарежьте батон на порционные ломтики или просто приобретите уже нарезанный хлеб. Влейте на сковороду растительное масло и ...
Ингредиенты
Батон - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Шпроты - 150 г
Огурец свежий - 0,5 шт.
Майонез - 2 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Зелень (укроп) - 2 г (для украшения)
Возьмите ингредиенты для приготовления сухариков в микроволновке.
Батон или хлеб нарезать некрупными кубиками.
Переложить в миску, пересыпать специями и полить маслом. Перемешать ложкой.
Переложить хлеб в тарелку ...
Ингредиенты
Батон или белый хлеб - 1 шт.
Масло оливковое (или другое растительное) - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - щепотка
Паприка копченая - щепотка
Подготовим необходимые ингредиенты для грузинского салата с фасолью и гранатом.
Базилик ополоснем в проточной воде.
Фасоль предварительно обязательно замочим в холодной воде на ночь.
Лук и чеснок почистим.
Грецкие орехи ...
Ингредиенты
Фасоль красная сухая - 200 г
Лук репчатый - 1 шт. (110 г)
Зерна граната - 2 ст.л. (или по вкусу)
Грецкие орехи очищенные - 20 г
Перец чили - 5 г
Базилик свежий - 10 г
Заправка:
Растительное масло - 2 ст.л.
Сок граната - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчик
Соль - 2/3 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - 4 ст.л.
Продукты для приготовления жареных креветок с майонезом и чесноком на сковороде - перед вами!
Если приобретали замороженные креветки, то обязательно заранее их разморозьте и слейте жидкость. Иначе морепродукты получатся не ...
Ингредиенты
Креветки королевские - 300-350 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления постных котлет из чечевицы в духовке.
Чечевицу замочите в воде на ночь. Утром слейте всю жидкость, сполосните чечевицу и откиньте на сито, чтобы стекла вся ...
Ингредиенты
Чечевица зеленая - 250 г
Картофель - 60 г
Лук репчатый - 40 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Сладкая паприка - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 35 г
Пшеничная мука для обваливания - 50 г
Соль, черный перец - по вкусу
Омлет со сливками готовила я из таких ингредиентов.
Как обычно, яйца подсолить и поперчить.
Взбить венчиком.
Не переставая взбивать, влить в яйца сливки.
На сливочном масле поджарить кружочки сосиски.
...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 10% - 80 мл
Масло сливочное - 10 г
Сосиска (по желанию) - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления печеночных оладий с тыквой.
Куриную печень помойте, обрежьте прожилки. Репчатый лук очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Тыкву очистите от кожуры и семян. Нарежьте ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Тыква - 250 г
Сливки 10% - 50 мл
Лук репчатый - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Соберите все ингредиенты для приготовления вареников с горохом.
Предварительно сварите гороховое пюре. Для этого сухой горох помойте, выложите в миску и залейте холодной кипяченой водой. Дайте ему набухнуть в ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350-400 г
Вода горячая - 180 мл
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Горох сухой лущеный - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - для жарки
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Перед вами необходимый набор ингредиентов для выпечки хлеба из муки зеленой гречки с семенами.
Тесто для хлеба можно замесить вручную или же в планетарном миксере. В чашу отправляем муку.
Ввести ...
Ингредиенты
Мука зеленой гречки - 250 г
Разрыхлитель - 8 г
Соль - 3 г
Яйца куриные - 2 шт.
Кедровые орехи - 10 г
Семена подсолнуха - 10 г
Семена тыквы - 20 г
Лен - 2 ст. л.
Вода - 210 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления шаурмы с рыбой. Рыбу заранее разморозьте.
Размороженную рыбу почистите при необходимости, удалите все внутренности, срежьте плавники. Для рецепта я взяла хека. Рыбу посолите и ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 100 г
Хек (или минтай) - 200 г
Помидоры - 100 г
Капуста белокочанная молодая - 70 г
Репчатый лук - 40 г
Майонез - 50 г
Растительное масло - 35 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Шашлык с аджикой и соевым соусом готовим из таких ингредиентов.
Окорок или лопатку надо нарезать крупными кусочками. Если берёте шею, то её можно сделать и средними или небольшими кусочками.
Добавить ...
Ингредиенты
Свинина (окорок) - 800 г
Аджика - 2 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Перец чёрный - по вкусу
Соберите по списку необходимые продукты для приготовления печеночных оладий из говяжьей печени с рисом.
Говяжью печень сполосните, зачистите от пленок, нарежьте средними кусочками. Почистите репчатый лук, нарежьте его также средними ...
Ингредиенты
Говяжья печень - 300 г
Рис круглый - 60 г
Репчатый лук - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Растительное масло - 40 г
Мука пшеничная - 25 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления риса на говяжьем бульоне.
Бульоны, будь то говяжий, куриный или костный, я всегда заготавливаю впрок. Готовые бульоны остужаю, разливаю по ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Говяжий бульон - 200 мл
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Сушеный чеснок - 1 щепотка
Все ингредиенты для приготовления креветок во фритюре в панировке соберите по списку. При необходимости разморозьте креветки заранее.
Удалите у креветок головы, очистите от панциря, удалите ниточку прямой кишки у каждой ...
Ингредиенты
Креветки (у меня варено-мороженные) - 400 г
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 300 мл
Вот тот набор продуктов, который необходим для приготовления риса с бобами эдамаме.
Эдамаме - это соевые бобы молочной спелости. Они продаются в крупных супермаркетах, в отделах замороженных овощей.
Готовить рис ...
Ингредиенты
Рис длиннозёрный - 100 г
Бобы эдамаме - 150 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Приправа из сушёных овощей - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Вода (кипяток) - 250 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления чесночного хлеба в аэрогриле. Вам понадобится свежий или не очень батон. Я взяла нарезной, но можно взять также и другой вид белого хлеба. Также понадобится ...
Ингредиенты
Батон - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Свежая зелень - 30 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соберите ингредиенты для приготовления пасты птитим с лисичками. У меня лисички из морозилки. После покупки грибов я их чищу, мою, отвариваю в слегка подсоленной воде 5-7 минут, откидываю на сито, ...
Ингредиенты
Птитим - 400 г
Вода (для пасты) - 2,5 л
Соль (для варки пасты) - 1 ч. л.
Лисички - 200 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 35 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления цветной капусты в фольге в духовке.
Чеснок очистите, помойте, измельчите в прессе или натрите на терке с мелкими ячейками.
Добавьте нарезанную зелень, лимонный сок, растительное масло, ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 1 шт. (небольшая)
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Паприка молотая - 0,25 ч.л.
Зелень - 10 г
Соберём продукты для приготовления телятины в рукаве в духовке. Я использовала вырезку, так же можно приготовить корейку, лопатку или окорок без кости.
Мясо посыпаем приправой, перцем и солью. Если в ...
Ингредиенты
Телятина (вырезка) - 500 г
Приправа для мяса - 2 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте продукты для запекания карася, фаршированного с рисом, в духовке. Хорошо, если у вас будет свежая рыба, не замороженная.
Карася тщательно вымойте, очистите от чешуи, промойте жабры, распорите брюшко ...
Ингредиенты
Карась - 1 шт. (1,5 кг)
Рис - 3 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л.
Продукты для приготовления горохового супа с бараниной - перед вами!
Баранину зачистите от пленок, которыми так богато это мясо. Срежьте жилы и нарежьте мясо порционными кусочками - по вашему ...
Ингредиенты
Баранина - 450 г
Хлопья гороховые - 150 мл
Вода горячая - 1,3 л
Картофель - 3 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 0,25 ч.л.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Зелень сушеная - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления макарон с фаршем и грибами на сковороде - перед вами!
В фарш натрите половину мелкой очищенной луковицы, всыпьте щепотку соли и перца. По желанию лук можно ...
Ингредиенты
Макароны - 120 г
Фарш - 200 г
Шампиньоны средние - 4 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Вода горячая - 200 мл
Отмерьте все продукты по списку для приготовления заварного пшеничного хлеба в хлебопечке. Муку обязательно просейте.
Первым делом готовим мучную заварку.
В воду добавьте примерно 3 ст.л. муки из общего количества и ...
Ингредиенты
Вода - 250 мл
Мука - 500 г
Соль - 4 г
Дрожжи сухие инстантные - 3 г
Масло растительное - 30 мл
Соберите все ингредиенты для пельменей со шпинатом в тесте по списку. Замороженный шпинат размораживать не надо предварительно. Лук и чеснок можно сразу же почистить.
Займитесь вначале приготовлением теста. В чашу ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300-350 г
Яйцо - 1 шт.
Шпинат замороженный - 50 г
Вода - 150 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
Фарш мясной (у меня свиной) - 300 г
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
