Собрать продукты для приготовления запеченных ленивых суши с крабовыми палочками.
Рис промыть до чистой воды.
Залить рис водой и поставить на огонь, довести до кипения. Убавить огонь до ...
Ингредиенты
Рис для суши - 250 г
Вода - 450 мл
Начинка:
Крабовые палочки - 250 г
Творожный сыр - 200 г
Майонез - 110 г
Сыр - 130 г
Икра подкопченная - 1 банка
Заправка:
Рисовый уксус 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Для подачи:
Соус терияки, кунжут, соевый соус, листы нори
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления запеченных суши-маффинов в духовке. В качестве начинки у меня - креветки. Также можно взять лосося или крабовые палочки. Целый лист нори разделить на четыре равные ...
Ингредиенты
Готовый рис для суши - 150 г
Королевские креветки с/м - 15 шт.
Нори - 1,5 листа
Творожный сыр - 1 ст.л.
Японский майонез - 1 ст.л.
Соус шрирача - 1 ч.л.
Приправа фурикакэ - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
По желанию:
Сухари Панко
Кунжут
Соус унаги
Слоеные трубочки с начинкой на Новый год готовить будем из такого набора продуктов.
Яйцо отварить в течение 10 минут и остудить в холодной воде.
Сложить в чашу блендера сельдь, очищенное ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (бездрожжевое) - 200 г
Сельдь филе - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Сыр творожный - 80 г
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 20 г
Кунжут - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления маринованного зеленого лука по-корейски. Остроту регулируйте по своему вкусу, можно и вовсе заменить острый перец на сладкую паприку. Я использую перец кочукару, он не дико острый. ...
Ингредиенты
Зеленый лук - 250 г
Кипяток - 800 мл
Чеснок - 3-5 зубчиков
Соевый соус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.
Перец кочукару/чили хлопьями - 1,5 ч. л.
Кориандр молотой - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ч. л.
Масло растительное - 4-5 ст. л.
Соль - по вкусу
Сардельки в слоеном тесте в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Тесто заранее разморозить.
Сардельки очистить от оболочки, разрезать пополам.
Тесто разделить на 6 квадратов.
Каждый квадрат слегка ...
Ингредиенты
Сардельки - 3 шт.
Слоеное тесто - 300 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Основные ингредиенты для приготовления хумуса во всех рецептах остаются неизменными - нут и тахина (тхина). К ним можно добавить вяленые помидоры, авокадо, печеные перцы, грибы. А также ...
Ингредиенты
Нут консервированный - 250 г
Оливки - 100 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Аквафаба - 2 ст.л.
Кунжутная паста - 2 ст.л.
Зира, соль, паприка - по вкусу
Продукты для приготовления яичницы с кунжутом и сыром на сковороде соберите по списку. Вместо растительного можно взять кусочек сливочного масла. Кунжут подойдет как белый, так и черный. Сыр любой, хорошо ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сыр - 80 г
Кунжут - 2 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите продукты для приготовления закуски из кинзы с арахисом по-китайски. Кинзу, чеснок и зеленый лук вымойте и обсушите.
В традиционном китайском рецепте арахис обжаривается на масле и добавляется в ...
Ингредиенты
Кинза - 100 г
Арахис - 80 г
Лук зеленый - 80 г
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус рисовый - 1 ч.л.
Соус соевый - 1 ст.л.
Соус устричный - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло кунжутное - 0,5 ч.л.
Красный острый перец - по вкусу (~0,3 ч.л.)
Кунжут - по желанию
Для приготовления новогодних бутербродов "Дед Мороз" со шпротами нам понадобятся продукты из списка. Сыр подойдёт плавленый мягкий или творожный, можно взять с зеленью. Куриные яйца можно сварить и остудить заранее, ...
Ингредиенты
Шпроты - 160 г
Багет - 1 шт.
Творожный сыр - 100 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Яйца куриные - 3 шт.
Помидоры - 6 шт. (маленьких)
Чёрный кунжут - 24 зёрен
Продукты для приготовления куриных желудков, маринованных в соевом соусе, представлены на фото (и в списке ингредиентов).
Желудки тщательно промойте под проточной водой, соскоблите остатки корма и желтую пленку внутри ...
Ингредиенты
Желудки куриные - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 6% - 1 ч.л.
Приправа для курицы - по вкусу
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - несколько веточек
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - щепоть
Кунжут - при наличии
Соберите необходимые продукты для приготовления лаваша с творогом и сыром в аэрогриле. Чтобы выпечка получилась вкусной, выберите вкусный, сухой и жирный творог. Сыр используйте тот, который хорошо плавится.
В ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий армянский - 150 г
Творог - 350 г
Сыр - 125 г
Куриные яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 30 г
Укроп - 20 г
Соль - по вкусу
Кунжут - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления маринованных перепелиных яиц по-корейски.
Яйца промойте, выложите в сотейник, залейте водой, добавьте соль. Поставьте на огонь, после закипания варите 2-3 минуты. После переместите яйца ...
Ингредиенты
Яйцо перепелиное - 15 шт.
Вода (для варки яиц) - 400 мл
Соль (для варки яиц) - 2/3 ч. л.
Соевый соус - 200 мл
Вода кипяченая - 50 мл
Лук зеленый - 1 перо
Чеснок - 3-5 зубчиков
Чили перец - 1 шт.
Кунжут - 1 ч. л.
Уксус 6-9% - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Возьмите ингредиенты, которые необходимы для приготовления закрытого бургера из лепешки роти.
В фарш добавить паприку, соль и перец. Перемешать, отбить, разделить на две части, сформировать котлеты.
...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Фарш мясной - 180 г
Сыр - 50 г
Помидор - 1/3 шт.
Лук красный - 1/3 шт.
Огурец маринованный - 1/3 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1/3 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Масло растительное - для жарки котлет
Соберите продукты для приготовления яичницы на пару по-китайски.
В миску или тарелку налейте соевый соус, растительное масло, кунжутное масло, посыпьте красным острым перцем и черным молотым перцем.
Добавьте нарезанный зеленый ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Лук зеленый нарезанный - 1-2 ст.л.
Перец красный острый, перец черный молотый - по вкусу
Сначала возьмите ингредиенты для теста, чтобы испечь булочки для мини-бургеров (канапе).
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 5-7 минут.
В муку добавить соль и перемешать.
...
Ингредиенты
Булочки:
Молоко - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 100 г
Для булочек:
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Начинка:
Фарш (свинина+говядина) - 170 г
Паприка копчёная - 1/3 ч.л.
Сыр для бургеров - 3 ломтика
Помидор черри - 3 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Лист салата - 1 г
Кетчуп - 1,5 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
226 ккал 120 мин 80 Мария
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления закуски на хрустящих рисовых чипсах. У меня в качестве начинки будет слабосоленая форель, свежий огурец, авокадо и острый майонез.
Листы рисовой бумаги разрезать или ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 2 листа
Форель слабосоленая - 150г
Огурец - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Японский майонез - 2 ст.л.
Соус шрирача - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Семена кунжута - 1 ч.л.
Микрозелень
Соберите продукты по списку и начнем готовить маринованную брюссельскую капусту быстрого приготовления по-японски!
Приготовьте маринад. В сотейнике смешайте воду, соевый соус, сахар и приправу Хондаши (или кусочек Даши Комбу ...
Ингредиенты
Брюссельская капуста - 470 г (очищенной - 400 г)
Вода - 1 л ( для варки)
Соль морская крупная - 1 ч.л. с горкой
Кунжут семена - 12 г (2 ст.л.)
Маринад:
Вода - 200 мл
Соевый соус - 30 мл (2 ст.л.)
Сахар - 0.5 ч.л. (или по вкусу)
Хондаши - 0.5 ч.л. (или кусочек Даши Комбу размером 5x5 см)
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе по-китайски.
Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в сковороду.
...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт. (средние)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Соус:
Соевый соус - 3 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 3 ст.л.
Кунжут - для подачи
Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления закусочных шариков «Мимоза» с рыбными консервами. Овощи помоем, и перья зеленого лука тоже. Откроем банку с рыбными консервами и сольем излишнюю жидкость. Лук репчатый ...
Ингредиенты
Консервированный тунец (или любая другая рыбная консерва) - 185 г
Яйцо - 2 шт.
Морковь - 1 шт.(85 г)
Картофель - 1 шт.(110 г)
Лук репчатый - 1/2 шт. (40 г)
Сыр твердый - 80 г
Сметана или майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Лук зеленый - 2-3 пера
Кунжут - 3 ст.л.
Ингредиенты для приготовления запеченных мидий в ракушках с икрой мойвы соберите по списку к рецепту. В идеале приобрести уже подготовленные, т.е. открытые и в одной створке мидии. Мне на днях ...
Ингредиенты
Мидии крупные – 10 шт./около 300 г
Икра мойвы – 30-50 г
Сыр твердый – 30 г
Майонез – около 2 ст.л.
Чеснок – 0,5-1 зубчик
Для подачи:
Масло чили, табаско
Кунжут
Микрозелень
Подготовьте продукты для фасолевого хумуса из красной фасоли.
Промойте фасоль и залейте чистой прохладной водой на ночь.
Утром воду с фасоли слейте, промойте еще раз, залейте чистой водой и ...
Ингредиенты
Фасоль красная - 1 стакан
Кунжутная паста - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Зира - по вкусу
Паприка копченая - по вкусу
Брокколи обжарить до мягкости с прованскими травами и паприкой. Добавить оливковое масло, тахини, соль и пюрировать до однородной массы.
Ингредиенты
Капуста брокколи - 500 г
Тахини (кунжутная паста) - 70 г
Прованские травы - 1 ст.л.
Паприка сладкая - 1/2 ч.л.
Сок - 1/2 лимона
Масло оливковое - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Подготовьте по списку все продукты для палочек из слоеного теста с беконом.
Слоеное тесто немного раскатайте и нарежьте полосками. Параллельно включите и разогрейте духовку, установите температуру 180 градусов.
На каждую ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 150 г
Бекон - 100 г
Куриное яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Треугольники из тортильи с начинкой готовить предлагаю из этих ингредиентов.
Измельчить в фарш лук.
Добавить специи и соль.
Хорошенько перемешать.
Каждую лепешку разрезать на две части.
На край положить ложку ...
Ингредиенты
Лепешка тортилья - 3 шт.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Приправа для фарша - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 2 ст.л. (по желанию)
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кабачков с соевым соусом и горчицей на сковороде.
Подойдут молоденькие кабачки, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян.
Горчицу возьмите ту, ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Семена кунжута - по вкусу
Соус:
Соевый соус - 50 мл
Горчица французская - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сладкая паприка - 0,25 ч.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Соберите все продукты, необходимые для приготовления шампиньонов в рукаве в духовке.
Грибы сполосните или почистите, выложите в подходящую глубокую посуду. Добавьте соль, черный перец по вкусу, всыпьте сушеный чеснок и ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Репчатый лук - 50 г
Соевый соус - 50 г
Растительное масло - 30 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Кунжут - для подачи
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления венских вафель-суши.
Промойте рис в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Залейте промытый рис водой, дайте рису ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Вода - 150 мл
Чипсы нори - 3 листа
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Форель слабосоленая - 100 г
Огурец - 100 г
Сливочный сыр - 100 г
Устричный соус - 3 ст.л
Смесь кунжутных семян - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления ленивых суши с крабовыми палочками в тарталетках и запекания их в аэрогриле.
Крабовые палочки освободите от упаковки и натрите на крупной терке. Удобно натирать, если палочки ...
Ингредиенты
Тарталетки - 4 шт.
Сыр сливочный - 100 г
Нори чипсы - 5 г
Крабовые палочки - 4 шт.
Майонез - 1-2 ч.л.
Сыр твердый - 40 г
Кунжут - по желанию
Соус Терияки - для украшения
Кулечки из тортильи с начинкой в духовке готовить начинаем с самих кулечков.
Лепешки разрезать пополам.
Вспоминаем, как крутим кулек, когда щелкаем семечки) и так же закручиваем половинку лепешки. ...
Ингредиенты
Лепешка тортилья - 4 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 2 ст.л.
Начинка:
Курица (вареная) - 120 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Огурец маринованный - 0,5-1 шт.
Картофель (вареный) - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
Укроп - 15 г
Собрать продукты для приготовления ленивых роллов в микроволновке.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Выложить рис в кастрюлю.
Залить рис холодной водой и поставить ...
Ингредиенты
Рис (для суши) - 150 г
Вода - 300 мл
Крабовые палочки - 150 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 50 г
Икра (с копченым лососем) - 190 г
Сыр - 70 г
Уксус 6% - 1 ст.л.+ сахар щепотка + соль щепотка
Для подачи:
Листья нори, соевый соус, соус терияки, кунжут
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|