Соберите все ингредиенты для приготовления салата с печенью и хурмой.
Куриную печень заранее подготовьте - промойте, зачистите от пленок и нарежьте крупными кусочками. Смажьте сковороду маслом (тут используйте любое масло) ...
Ингредиенты
Куриная печень - 250 г
Хурма - 100 г
Красный лук - 40 г
Оливковое масло - 30 г
Мед - 1 ч. л.
Лимонный сок - 1 ч. л.
Французская горчица - 1 ч. л.
Зелень (микс) - по вкусу
Сушеный базилик - по вкусу
Вот тот набор продуктов, который необходим для приготовления рулета из куриной кожи.
Кожу я снимала самостоятельно, у меня кожа с двух магазинных бройлерных куриц. Иногда в специализированных куриных отделах продают куриную ...
Ингредиенты
Кожа куриная (с 2-х куриц) - 500 г
Печень куриная - 350 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Рис (сухой) - 100 г
Вода (для варки риса) - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Приправа для курицы - 0,25 ч.л.
Салат с куриными сердечками и болгарским перцем будем готовить из таких ингредиентов.
Сердечки отварить в подсоленной воде до мягкости. Дать немного остыть.
Отрезать жирок и сосуды. Разрезать сердечки ...
Ингредиенты
Сердечки куриные - 300 г
Перец болгарский - (крупный) - 1 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Петрушка - 2 г
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Вода - 200 мл
Уксус 70% - пару капель
Для приготовления пирожков с куриными желудками на сковороде сначала надо замесить тесто.
В тёплой воде развести дрожжи, соль и сахар. Добавить масло.
Всыпать муку.
Замесить тесто.
Накрыть тесто и убрать ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи свежие - 7 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Начинка:
Желудки куриные - 350 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки пирожков
Все ингредиенты для приготовления салата «Хуторок» - перед вами, на фото.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не крупно. Выложите на сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте ...
Ингредиенты
Куриная печень - 250 г
Шампиньоны - 150 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец маринованный - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 30 г
Майонез - 2 ст.л.
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте все продукты для салата с куриной печенью и черешней.
Первым делом нужно помыть, обсушить и очистить черешню от косточек. Лучше наденьте резиновые перчатки, поскольку пальцы и ногти могут ...
Ингредиенты
Печень куриная - 400 г
Черешня - 400 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Бальзамический крем - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Салат латук - 100 г
Петрушка - несколько веточек
Соберите ингредиенты для приготовления салата из куриной печени с огурцами.
Куриную печень помойте, обрежьте прожилки и отварите до готовности. Можно поджарить. Выбирайте, как вам лучше. После нарежьте не очень ...
Ингредиенты
Куриная печень - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лист салатный - 2-3 шт.
Петрушка - 20 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Горчица - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления супа с куриной печенью и вермишелью возьмите ингредиенты согласно предложенному списку и фотографии.
Картофель очистите, помойте, нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту ...
Ингредиенты
Печень куриная - 250 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вермишель - 70 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Сливочное масло - 20 г
Вода - 1,5 л
Соль - по вкусу
Куриные желудки в кляре на сковороде готовим из такого набора продуктов.
В миске соединить яйцо, соль и молоко.
Добавить муку.
Перемешать и влить масло.
Тщательно размешать.
...
Ингредиенты
Желудки куриные - 400 г
Кляр:
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Для жарки:
Масло растительное - 2-4 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления салата с куриной печенью и гранатом. Если куриная печень замороженная, разморозьте ее при комнатной температуре или в холодильнике. Можно замочить печень в холодной воде на ...
Ингредиенты
Куриная печень - 300 г
Рукола - 50 г
Помидоры черри - 200 г
Сладкий красный лук - 1 шт.
Гранат - 0,5 шт.
Масло растительное (для жарки печени) - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления слоеного салата «Первый снег» с куриной печенью.
Куриную печень промойте, залейте чистой водой и после закипания сварите в подсоленной воде на среднем огне в течение ...
Ингредиенты
Печень куриная - 350 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления куриной печени с болгарским перцем и луком.
Репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте произвольно и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Обжаривайте лук до прозрачности.
У ...
Ингредиенты
Куриная печень - 350 г
Перец болгарский - 0,5-1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для печеночного рулета из куриной печени с яйцом. Заранее отварите и охладите куриную печень и куриные яйца.
Отваренную печень пропустите через мясорубку в глубокую емкость: миску ...
Ингредиенты
Печень куриная (отварная) - 700 г
Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.
Масло сливочное - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соберём все необходимые продукты для приготовления куриных сердечек в мультиварке Редмонд. Лук репчатый почистим.
Куриные сердечки тщательно очистим от сосудов и пленок, вымоем в холодной проточной воде и разрежем ...
Ингредиенты
Куриные сердечки - 300 г
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Салат «Печень под шубой» готовить будем из таких ингредиентов. Майонез можно смешать со сметаной 50 на 50.
Овощи отварить в мундире до готовности. Печень сварить в подсоленной воде до прозрачного ...
Ингредиенты
Печень куриная - 200 г
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Огурец маринованный - 0,5-1 шт.
Майонез - 150 г (или по вкусу)
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления куриных желудков с луком на сковороде. Специи, кстати, необязательно брать именно такие, как у меня, берите те, что нравятся.
Желудки необходимо тщательно промыть, очистить от всего ...
Ингредиенты
Куриные желудки - 900 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло топленое/растительное - 3 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 1,5 л
Приправа для мяса - 1 ч. л.
Сушеный чеснок - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте все продукты для салата из фунчозы с куриными желудками по-корейски. Овощи можно заменить или дополнить по желанию.
Первым делом, удобней это сделать накануне, отварите куриные желудочки.
Хорошо промойте, ...
Ингредиенты
Фунчоза - 100 г
Куриные желудочки - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец чили - 0,5 шт.
Свежий огурец - 2 шт.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соевый соус - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания аппетитного кабачково-печеночного торта в домашних условиях.
Кабачки промойте в воде и срежьте хвостики. Натрите в глубокую емкость на терке с крупными ячейками. Всыпьте 0,5 ...
Ингредиенты
Кабачки молодые - 3 шт.
Печень куриная - 400 г
Яйцо куриное - 5 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 130 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Вода - 70 мл
Все необходимые продукты для салата из куриных желудков с маринованным луком - перед вами.
Сметану можете заменить на майонез, а зелень - заменить на ту, которая вам больше нравится.
Количество ...
Ингредиенты
Куриные желудочки - 400 г
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый горошком - 2 шт.
Маринованные огурцы - 250 г
Консервированный горошек - 200 г
Зелень петрушки - 3-4 веточки
Для маринования лука:
Лук репчатый - 2-3 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 2-3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Кипяток - 250-300 мл
Заправка:
Сметана 20% жирности - 2-3 ст.л.
Горчица французская - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления "Московского" рассольника вам понадобятся все эти продукты.
Тщательно промойте сердечки и желудки под проточной водой. Вскипятите в кастрюле воду, переложите в нее потрошки, варите на тихом огне ...
Ингредиенты
Куриные сердечки - 300 г
Куриные желудки - 300 г
Куриное бедро - 1 шт.
Корень сельдерея - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы кислые - 3-4 шт.
Рассол - 1 стакан
Шпинат - 80 г
Щавель - 80 г
Соль и перец - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп/петрушка - 20 г
Лавровый лист - 2 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Казачий". Чаще используют куриную печень, но можно взять и индюшиную. Печень для салата можно отварить, а можно обжарить, как у меня. Особенную легкость и ...
Ингредиенты
Куриная печень - 400 г
Капуста молодая белокочанная - 150 г
Морковь по-корейски - 100 г
Соленые огурцы - 100 г
Куриные яйца - 3 шт.
Укроп - 15 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Майонез - 60 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления рулета из куриной печени с сыром. Для начинки я взяла два вида сыра - творожный и твердый.
Печень хорошо промойте и при необходимости ...
Ингредиенты
Печеночный корж:
Куриная печень - 500 г
Сметана - 2 ст.л.
Куриные яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Творожный сыр - 150 г
Твердый сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеных куриных желудков в сливках на сковороде.
Накануне отварите до готовности желудочки. Сначала их хорошо промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите ...
Ингредиенты
Куриные желудочки - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Сливки 10% - 250 мл
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления печеночных оладий с тыквой.
Куриную печень помойте, обрежьте прожилки. Репчатый лук очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Тыкву очистите от кожуры и семян. Нарежьте ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Тыква - 250 г
Сливки 10% - 50 мл
Лук репчатый - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Все ингредиенты для приготовления куриной печени в сметане в мультиварке - перед вами, на фото.
Морковь натрите на терке, а лук нарежьте произвольно. Выложите в чашу мультиварки и налейте 20 ...
Ингредиенты
Куриная печень - 500 г
Сметана - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 40 мл
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 250 мл
Соберите ингредиенты для приготовления жаркого из куриного печени. Овощи можете брать любые, можно только луком вообще обойтись, но я овощи люблю, к тому же лето, сезон, поэтому беру вот такие. ...
Ингредиенты
Куриная печень - 650 г
Бекон - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, перец, специи - по вкусу
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления паштета из куриной печени без моркови.
Приготовить паштет можно как из свежей, так и из замороженной куриной печени. Куриную печень для ...
Ингредиенты
Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 1 шт. (примерно 150 г)
Костный бульон - 300 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Перец чили сухой - 1 щепотка
Продукты для приготовления салата «Женская слабость» с куриной печенью - перед вами!
Куриную печень промойте в воде и срежьте пленки. Если приобретали субпродукт замороженным, то обязательно сначала разморозьте и ...
Ингредиенты
Печень куриная - 250 г
Соевый соус - 60 мл
Морковь (крупная) - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы соленые - 5 шт.
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 60 мл
Петрушка - 4-5 г
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению паштета из куриной печени с кокосовым молоком.
Куриную печень замочите в воде или молоке на 30 минут. Затем промойте ее ...
Ингредиенты
Куриная печень - 350 г
Лук репчатый - 100 г
Масло топленое - 100 г
Кокосовое молоко - 200 мл
Тимьян - 2 веточки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления пирожков с печенью из бездрожжевого теста в духовке.
Кефир, сливочное масло и яйцо заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры.
Печень положить в кастрюлю ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г
Сливочное масло - 110 г
Кефир - 210 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Куриная печень - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 2 ст.л.
Для посыпки:
Кунжут
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|