Продукты для приготовления пирожков из тостового хлеба на сковороде - перед вами!
У меня в наличии фарш из отварного мяса, но вы можете свежий фарш обжарить на сковороде, можете добавить ...
Ингредиенты
Хлеб тостовый - 4 ломтика
Фарш вареный - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лук репчатый - 0,25 шт.
Масло растительное - 40 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления чебуреков с говядиной (говяжьим фаршем).
Сначала приготовьте тесто. Просейте в миску муку, добавьте соль и растительное масло без запаха.
Перемешайте ложкой, влейте кипяток. Еще раз ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 2 стакана
Кипяток - 100 мл
Соль - 0,3 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Начинка:
Говяжий фарш - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Вода или молоко - 3-4 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Для приготовления беляшей с мясом на кефире (без дрожжей) возьмите необходимые продукты по списку.
Кефир должен быть комнатной температуры - это важно. У меня он густой и жирный, если ваш ...
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 250 мл
Соль - 0.5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 1 ст.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Растительное масло - 25 мл
Мука - 400 г
Растительное масло - для жарки
Начинка:
Фарш (говядина, жир, куриное филе) - 400 г
Лук - 2 шт.
Вода ледяная - 40 мл
Соль, ч.м. перец - по вкусу
Для теста смешать муку, соль, крахмал, влить растительное масло, перемешать вилкой. Начать вливать воду и замешивать тесто. Как перестанет липнуть к рукам, воды достаточно. Скатать в шар, завернуть в плёнку ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 320 г
Вода - 150-200 мл (смотреть замес)
Растительное масло - 50 мл
Крахмал - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Говядина - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Кедровые орехи - 50 г
Гранатовый соус - 1 ст.л.
Чёрный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить блинные чебуреки, надо сразу сделать фарш.
Добавить в фарш пюре из лука, соль и черный перец по вкусу.
Водой довести фарш до более мягкого и чуть жидкого состояния, чтобы ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1/3 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 160 г
Вода - 150 мл
Молоко - 170 мл
Начинка:
Фарш мясной - 320 г
Лук репчатый - 1 шт.
Вода - 2-3 ст.л.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареных пирожков с курицей и капустой.
Приготовьте тесто для пирожков. В миску налейте теплое молоко, добавьте дрожжи и перемешайте. Затем разбейте яйцо в миску, налейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи свежие - 20 г
Масло подсолнечное - 5 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Начинка:
Капуста белокочанная - 300 г
Курица отварная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
206 ккал 120 мин 22 Zoya7
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления румяных и сытных пирожков с начинкой из свиного сердца на сковороде.
Сердце нарежьте на порционные кусочки, вымойте из сосудов оставшуюся кровь, а сами сосуды ...
Ингредиенты
Начинка:
Сердце свиное отварное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Тесто:
Кефир любой жирности - 210 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 320 г
Сода - 1 ч.л. без верха
Соль - 2-3 щепотки
Масло растительное - 50 мл (для жарки)
Соберите необходимые продукты для приготовления чебуреков из тортильи с фаршем на сковороде.
Я взяла пшеничную тортилью диаметром 18 сантиметров, но можете взять кукурузную, цельнозерновую или другую, которая вам доступна. А также, ...
Ингредиенты
Тортилья - 5 шт.
Куриный фарш - 350 г
Лук - 2 шт.
Вода холодная - 100-150 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 5-6 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для пирожков из рисовой бумаги. Мне сегодня захотелось мясную начинку с добавлением овощей.
Капусту тонко нашинкуем.
Лук, морковь, чеснок нарежем мелким кубиком.
В сковороде разогреем ...
Ингредиенты
Фарш (свиной) - 500 г
Капуста - 150 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 5-10 г
Растительное масло - 6 ст. л.
Укроп/петрушка - 20 г
Соль, перец, специи - по вкусу
Рисовая бумага - 21 шт.
Мини-беляши начнём готовить с замеса теста.
У меня тут двойная порция для другой начинки.
В миску насыпать сахар, положить дрожжи, налить тёплую воду.
Перемешать, налить масло и добавить соль.
...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 110 мл
Дрожжи свежие - 5 г
Сахар - щепотка
Соль - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 130-150 г
Масло растительное - 1 ч.л. (+для жарки)
Начинка:
Фарш мясной (готовый) - 100 г
Соберите ингредиенты для приготовления теста. Кефир должен быть комнатной температуры. Можно приготовить тесто и на воде, но на кефире получается вкуснее)).
Также соберите ингредиенты для начинки пирожков с тыквой и ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 900 г(+/-)
Кефир - 500 мл
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие (быстрые) - 11 г
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Начинка:
Тыква (филе) - 600 г
Фарш свиной - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, перец, специи - по вкусу
Масло для жарки - 200 мл (+/-)
Я готовлю из молодой белокочанной капусты, она готовится быстрее, чем капуста зимних сортов, но это не проблема, и из старой капусты тоже получится очень вкусно, только отварите ее немного дольше.
...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 400 г
Панировочные сухари - 50 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Яйца куриные - 2 шт.
Масло растительное (для жарки) - 50 мл
Начинка:
Куриный фарш - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сушенный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушенный базилик - 0,5 ч.л.
Вода - 50 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления конвертиков из лаваша с курицей и грибами можно использовать куриное филе, но я использовала бедрышко. Сняла кожу, удалила кость и нарезала мясо кусочками. Куриное бедрышко более сочное, чем ...
Ингредиенты
Куриное бедро - 200 г
Шампиньоны - 100 г
Тонкий лаваш - 100 г
Растительное масло - 50 г
Репчатый лук - 30-40 г
Яйца куриные - 2 шт.
Соль, черный перец - по вкусу
Любая зелень - для подачи
Сегодня сразу и пирожки приготовим для наглядности. Начинка - на ваш выбор, я буду готовить из таких продуктов. Фарш использую смешанный - свинина с говядиной.
Соберите ингредиенты для приготовления ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 700 г (+/-)
Молоко - 250 мл
Кипяток - 250 мл
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 8-9 г
Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
Фарш - 350 г
Баклажаны - 850 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 100 мл (+/-)
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления трубочек из лаваша с фаршем.
Почистите репчатый лук, нарежьте его мелкими кубиками - с ним начинка станет сочнее.
Всыпьте нарезанный лук ...
Ингредиенты
Тонкий лаваш - 100 г
Фарш куриный - 150 г
Лук репчатый - 35 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления треугольников из лаваша с мясом (фаршем) на сковороде.
Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр для аромата, перемешайте. Для рецепта можете использовать любой ...
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 100 г
Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 250 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Растительное масло - для жарки
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления теста для пирожков с мясом и печенью. Если у меня есть кефир в холодильнике - использую его, если нет - беру просто воду.
Также ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 700 г (+/-)
Кефир теплый - 450 мл
Дрожжи сухие- 10 г
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Начинка:
Печень (куриная) - 500 г
Вода для варки печени - 1 л
Куриный окорочок - 1 шт. (350 - 400 г)
Вода для варки курицы - 1,5 л
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное 2 - 3 ст. л.
Масло сливочное - 40 г
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки - 250 мл (+/-)
Соберите ингредиенты для приготовления теста для жареных пирожков с печенью и рисом на сковороде.
Также соберите ингредиенты для начинки. У меня печень куриная, но подойдет любая, какую вы любите.
Приготовим ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 550 г (+/-)
Вода теплая - 300 мл
Дрожжи сухие - 5-6 г
Соль - 2/3 ч. л.
Сахар - 2/3 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
Печень - 400 г
Рис круглозерный - 100 г
Вода (для варки риса) - 125 мл
Лук репчатый - 2 шт. (300 г)
Масло растительное - 3 ст. л.
Масло сливочное - 40-50 г
Соль, перец - по вкусу
Масло для жарки - 250 мл (+/-)
Пирожки с паштетом готовить начинаем с теста.
В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар.
Добавить масло.
Постепенно ввести муку...
Чтобы получилось мягкое тесто.
Накрыть тесто и ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 210 мл
Дрожжи свежие - 8 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 370 г +-
Начинка:
Печеночный паштет - 300 г
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки пирожков
Для приготовления пирожков с куриными желудками на сковороде сначала надо замесить тесто.
В тёплой воде развести дрожжи, соль и сахар. Добавить масло.
Всыпать муку.
Замесить тесто.
Накрыть тесто и убрать ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи свежие - 7 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Начинка:
Желудки куриные - 350 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки пирожков
Чтобы приготовить жареные пирожки с ветчиной и сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты. Ветчину и сыр можно взять любые на свой вкус.
Для приготовления теста налейте в чашу теплое молоко. ...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко - 220 мл
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 3-4 ст. л.
Мука - 500 г
Для начинки:
Сыр твердый - 200 г
Ветчина - 200 г
Дополнительно:
Растительное масло для жарки - 100 г
Соберите ингредиенты для приготовления жареных пирожков с говяжьей печенью на сковороде.
Теплое молоко налейте в миску и насыпьте сухие дрожжи, добавьте сахар и перемешайте. Через 10 минут дрожжи активируются. Можно ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 7 г
Масло растительное - 50 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Печень говяжья - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
251 ккал 120 мин 15 Zoya7
Беляши на заварном тесте начинаем готовить с теста.
В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Добавить муку и соль.
Нам нравится сладковатое тесто, поэтому делаю сахара побольше.
Слегка ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 150 мл + 120 (кипяток)
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 380 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки
Ленивые беляши на дрожжах готовим из данного набора продуктов.
В тёплой воде растворить сахар и дрожжи.
Добавить масло.
Всыпать муку и соль. Перемешать тесто до однородности.
Накрыть тесто полотенцем и оставить ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 150 г
Мука пшеничная - 190 г
Дрожжи свежие - 7 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л. (+для жарки беляшей)
Соберите ингредиенты для приготовления жареных пирожков с капустой и фаршем на сковороде. Для теста нам понадобятся вот такие ингредиенты.
Также подготовьте ингредиенты для начинки.
Приготовим тесто. В глубокую ...
Ингредиенты
Тесто:
Кефир (теплый) - 450 мл
Мука - 700 г (+/-)
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Дрожжи сухие (быстрые) - 11 г
Соль - 2/3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Начинка:
Капуста - 400 г
Фарш (любой) - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Вода - 200-300 мл
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
