|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Выпечка без яиц в духовке
Соберите продукты для приготовления лепешек роти с яблоками. В этот раз я взяла красные яблоки. От их сладости и зависит количество сахара.
Яблоки почистить, нарезать кубиками.
...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Яблоко - 3 шт.
Сахар - 50 г (или по вкусу)
Корица молотая - 1/3 ч.л.
Масло сливочное - 20 г
Ржаные «бородинские» лепешки мы с мужем два дня ели с такой солянкой из маринованной капусты, а из пшеничной муки сделали (простите, предки) бургеры на ужин... К котлетке приготовила ...
Ингредиенты
Для пшеничных лепешек:
Мука пшеничная – около 300 г
Молоко (или вода) – 150 мл
Масло топлёное/сливочное – 25 г
Дрожжи сухие – 3 г
Мёд (или сахар) – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Капустные листы – от 4 шт.
Для «бородинских» лепешек:
Смесь хлебная – 250 г
Сухие дрожжи – 2 г
Вода – 150 мл
Растительное масло – 10 мл
Вот все, что понадобится для приготовления тигрового хлеба. Как видите, продукты самые простые и доступные.
Прессованные дрожжи можно заменить быстродействующими (сухими), их понадобится втрое меньше, чем указано в рецепте.
Масло ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 250 г
Дрожжи прессованные – 12 г
Сахар – 12 г
Соль – 5 г
Сливочное масло – 23 г
Вода – 145 мл
Рисовая паста:
Рисовая мука – 25 г
Вода – 25 мл
Растительное масло – 1,5 г
Сахар – 3 г
Соль – 0,5 г
Дрожжи прессованные – 3 г
Соберите продукты для приготовления печенья «Тетёры».
В миску насыпьте ржаную муку, положите мед, щепотку соли, щепотку разрыхлителя и влейте растительное масло.
Ложкой перемешайте ингредиенты и понемногу вливайте воду, при этом ...
Ингредиенты
Мука ржаная - 200 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода теплая ~ 90 мл
Мед - 45 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы с сардельками.
Замесите тесто для пиццы. Прессованные свежие дрожжи накрошите в миску.
Налейте теплую воду.
Добавьте соль, сахар и оливковое масло, перемешайте.
Постепенно насыпайте просеянную ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400 г
Вода - 200 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Томатный соус - 1-2 ст.л.
Сардельки - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г
Помидор - 1 шт.
Халапеньо - 30 г
Маслины без косточки - 10-12 шт.
Для приготовления постного мраморного кекса используйте все ингредиенты по списку.
Если мед засахарился, то растопите его на водяной бане или в микроволновке. Воду берите хорошо теплую, чтобы в ней могли ...
Ингредиенты
Сахар - 120 г
Ванильный сахар/ванилин - 8 г/0.5 г
Соль - щепотка
Вода - 200 мл
Мёд - 80 г
Растительное масло - 90 мл
Разрыхлитель - 10 г
Мука - 200 г
Какао - 20 г + вода 2 ст.л.
Захотелось мне домашнего хлеба, но какого-нибудь необычного. К тому же оказались излишки творога в холодильнике. Нашла вот такой интересный рецепт творожного хлеба, который подойдет к чаю и сладким бутербродам. Хлеб ...
Ингредиенты
Вода - 150 граммов;
Дрожжи свежие - 10 граммов;
Кефир - 150 граммов;
Творог сухой - 100 граммов.
Мука пшеничная - 400 граммов;
Хлопья ячменные - 150 граммов;
Масло растительное - 2 ст.л;
Сахар - 1 ст.л;
Соль - 1,5 ч.л.
Соберите продукты для приготовления печенья из картофельного пюре.
Картошку почистите, залейте холодной водой и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь умеренным и варите до мягкости. Во время варки картошку посолите.
...
Ингредиенты
Картофельное пюре - 250 г
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Соберите все необходимые продукты и начнем подготовку замеса хлеба на закваске и сыворотке.
Молочная сыворотка - побочный продукт производства сыра или творога. В отличие от творога, сыр я не ...
Ингредиенты
Закваска пшеничная - 50 г
Мука пшеничная - 190 г
Мука цельнозерновая - 100 г
Сыворотка - 180 мл
Соль - 8 г
Масло растительное - 1 ч. л.
221 ккал 1800 мин 13 Ната
Итак, для приготовления крекеров из красной чечевицы соберите ингредиенты по списку. Специи можно подобрать исключительно по своему вкусу или вовсе обойтись без них.
Сначала чечевицу необходимо замочить в ...
Ингредиенты
Красная чечевица - 100 г
Соль с травами - 1/4 ч. л.
Кунжут - 2 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Вода - 50-70 мл
Соберите все ингредиенты для приготовления лодочек из слоеного теста с грибами.
Приготовьте начинку для лодочек. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и ...
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 250 г
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 15 г
Сыр твердый (полутвердый) - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Нежное и очень простое в приготовлении печенье из песочного теста без яиц. Пекла первый раз, но результат приятно удивил! Получилось очень вкусное, с нежным сливочным вкусом рассыпчатые печенюшки. Понравилось не ...
Ингредиенты
Масло сливочное 100 грамм;
Сахарная пудра 100 грамм;
Мука пшеничная 250 грамм;
Вода 62 мл;
Разрыхлитель 1/4 пакетика;
Соль 1 грамм.
Соберите всё необходимое для приготовления теста для пиццы с луком и солеными огурцами. Тесто стандартное.
Подготовьте также и ингредиенты начинки. Их не должно быть много. Пиццу мы печем на тонком ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350 г (+/-)
Вода теплая - 250 мл
Дрожжи (сухие) - 5 г
Соль - 2/3 ч. л.
Сахар - 2/3 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Начинка:
Томаты резаные в с/с - 200 г
Сыр моцарелла - 350 г
Лук репчатый красный - 1/2 шт.
Лук репчатый белый - 1/2 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Собрать по списку продукты для слоек с клубничным вареньем. Варенье можно использовать любое: однородное, как джем, или с целыми ягодками, из лесной клубники или садовой, главное, чтобы начинка была не ...
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто – 250 г
Клубничное варенье – 120 г
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пирожки из лепешки роти с вишней.
В сок от вишни (примерно 100 мл) добавить крахмал, хорошенько перемешать.
Если сока мало, можно добавить воду.
...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Вишня без косточек - 100 г
Сахар - 50 г
Крахмал - 1,5 ст.л.
Для приготовления постного печенья с шоколадом и апельсиновой цедрой нам понадобятся следующие ингредиенты.
В сотейнике с толстым дном соединить два вида сахара, мед, влить воду и хорошо перемешать. Поставить ...
Ингредиенты
Мука пшеничная — 230 г
Сахар тростниковый — 40 г
Сахар — 40 г
Вода — 50 мл
Мед — 40 г
Масло растительное (у меня кукурузное) — 45 г
Шоколадные капли — 40 г
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Цедра 1 апельсина
Отмерьте все продукты для приготовления дрожжевого пшеничного хлеба с ржаным солодом в духовке.
Воду берем комнатной температуры. Муку нужно обязательно просеять через сито - это обогатит её кислородом, улучшит её ...
Ингредиенты
Вода - 200 мл
Дрожжи сухие инстантные - 3 г
Мука пшеничная - 550 г
Солод ржаной ферментированный - 30 г
Соль - 7 г
Корица - 2 г
Дополнительно:
Масло растительное - 1 ч.л.
Мука на подпыл - около 2 ст.л.
Дрожжевые булочки с кукурузой приготовим из такого набора ингредиентов.
В теплом молоке развести дрожжи и сахар.
Спустя 5 минут влить масло и насыпать муку, добавить соль.
Перемешать, без ...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 200 г (+ 1 ст.л.)
Кукуруза консервированная - 80 г
Сыр - 30 г
Творожные рогалики с маком готовить будем из данного набора продуктов.
Творог растереть с маслом, солью и сахаром.
Добавить разрыхлитель и муку. Муку добавляйте не всю сразу - возможно, ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Творог - 100 г
Соль - щепотка
Сахар - 50 г (+2 ст.л. для посыпки)
Мука пшеничная - 175 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мак - 2 ст.л.
Вот такие продукты понадобятся для приготовления лепешек с томатами и базиликом. Дрожжи нужны именно быстродействующие (инстантные), их можно добавлять к сухим ингредиентам теста без растворения в воде. Если у вас ...
Ингредиенты
Томаты свежие – 250-300 г
Базилик сушеный – 1,5-2 ч.л.
Сыр полутвердый – 200-250 г
Мука пшеничная – 400-450 г
Вода – 250 мл
Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло без запаха – 3 ст.л.
Майонез – 4-5 ч.л.
Чеснок свежий – 5-7 г (1-2 зубчика)
Ингредиенты для приготовления «Белой» пиццы с камамбером соберите по списку к рецепту.
Сначала займитесь приготовлением теста. Для этого влейте в емкость для приготовления теста смесь из теплого молока и ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400 г
Вода - 125 г
Молоко - 125 г
Масло оливковое - 2 ст.л
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Начинка:
Сметана жирная - 150 г
Сыр камамбер - 1 шт. (120 г)
Картофель - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Грудинка - 150 г
Орегано - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чтобы приготовить пиццу-лодочку, сначала надо замесить тесто.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар.
Добавить масло, соль и по чуть-чуть ввести муку.
Должно получиться ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 370 г +-
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Колбаса копченая - 40 г
Помидор - 1 шт.
Сыр моцарелла - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Итальянские травы - 0,5 ч.л.
228 ккал 120 мин 19 Мария
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению хлебцев из смеси семян.
Основа этих хлебцев состоит исключительно из семечек. Никакой муки, псиллиума мы не добавляем. Состав семян ...
Ингредиенты
Тыквенные семечки - 100 г
Семечки подсолнуха - 100 г
Семена льна - 100 г
Семена чиа - 50 г
Кунжут - 50 г
Соль с травами - 1.5 ст. л.
Вода - 400 мл
Всего 4 ингредиента нам надо для приготовления ночного хлеба без замеса.
Муку соль и дрожжи соединить в глубокой миске. Перемешать.
Добавить воду.
Перемешать в течение 10-15 секунд, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400 г
Соль - 8 г
Дрожжи сухие - 2 г
Вода тёплая - 300 мл
194 ккал 540 мин 15 Мария
Собрать по списку продукты для деревенских кокурков. Соли много не надо, поскольку рассол уже достаточно соленый. Сахар нужен для баланса вкуса. Процесс приготовления насколько быстр и прост, что, кажется, состоит ...
Ингредиенты
Мука пшеничная – 300 г
Рассол огуречный – 120 мл
Растительное масло – 80 мл
Соль – 1 г
Сахар – 10 г
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пирога с творожным сыром и персиками. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло и яйца, чтобы они стали комнатной температуры.
Мягкое сливочное ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 120 г
Сахар - 150 г
Творожный сыр - 80 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 5 г
Персики - 3 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Для приготовления тонкого домашнего лаваша без дрожжей вам понадобится самый минимум: мука, соль, вода и растительное масло.
Тесто на лаваш можно замесить вручную, в хлебопечке или в планетарном ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 350 г
Соль - 1 ч. л. без горки
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода кипяченая - 200 г
Чтобы приготовить круассаны с сосиской, надо взять уже проверенные ингредиенты.
В первую очередь хорошее слоеное тесто.
Стол слегка присыпать мукой раскатать пласт теста, нарезать на треугольники, прикинув, чтобы ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 500 г
Сосиски - 6 шт.
Масло растительное - для жарки
Майонез - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Сметана - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления мешочков из слоеного теста с грибами.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте лук до прозрачности.
Шампиньоны очистите ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 10 г
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Постные булочки с яблоком готовить будем из представленных ниже ингредиентов.
В теплую воду высыпать дрожжи, сахар и соль, влить масло.
Размешать.
Ввести муку, лучше не всю сразу.
...
Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи сухие - 6 г
Сахар - 60 г
Соль - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 140 мл
Мука пшеничная - 280 г
Начинка:
Яблоко - 200 г (чистый вес)
Сахар - 35 г
Корица молотая - 1/3 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|