Соберите ингредиенты для приготовления тальятелле с курицей в сливочном соусе.
Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте несколько минут, до прозрачности ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Тальятелле джирата - 200 г
Сливки - 150 мл (10-20%)
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Стейк Рибай готовят из толстого края спинной части рёберной клетки или подлопаточной части мраморной говядины и желательно зернового откорма. Ещё нужно растительное масло: оливковое или виноградной косточки, соль и смесь ...
Ингредиенты
Стейк Рибай – 1 шт./около 300 г
Оливковое/виноградной косточки масло – 1 ч.л.
Перцы горошком – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка по вкусу
Соберите все необходимые продукты, чтобы приготовить фрикадельки с кускусом в одной сковороде.
К мясному фаршу добавьте половину нормы лука (75 г), нарезанного очень мелко. Сюда же добавьте нарезанные мелко-мелко ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 450 г
Лук репчатый - 150 г
Стебли петрушки - 10 г
Морковь - 50 г
Стебель сельдерея - 1 шт.
Кускус - 150 г
Приправа для мяса - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Вода - 250 мл
Соль и перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления индейки с пшеном на сковороде.
Почистите овощи - морковь и лук. Нарежьте кубиками лук, а морковь натрите на терке.
Разогрейте масло на сковороде, выложите овощи и ...
Ингредиенты
Индейка (филе) - 350-400 г
Пшено - 170 г
Горячая вода - 350-370 мл
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления куриных шеек к пиву - перед вами!
Куриные шеи тщательно промойте, срежьте лишние пленки и подсушите бумажными салфетками.
Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите в ...
Ингредиенты
Шея куриная - 300 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец красный молотый - 0,25 ч.л.
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Соберите ингредиенты для приготовления куриного филе в майонезе на сковороде.
Куриное филе помойте и нарежьте произвольно небольшими кусочками.
В сковороду налейте подсолнечное масло и выложите нарезанное куриное филе.
Обжарьте филе ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Майонез - 2-3 ст.л.
Подсолнечное масло - 20 мл
Чеснок - 1 зубчик
Крахмал - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления гуляша из говядины с овощами и подливкой на сковороде - перед вами.
Мякоть говядины зачистите от пленок, помойте вместе с овощами, обсушите насухо бумажными полотенцами.
...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Горошек зеленый - 100 г
Паприка копченая - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Крахмал - по желанию
Вода - смотрите рецепт
Для приготовления куриной грудки в медово-горчичном соусе соберите все ингредиенты по списку.
Мёд берите жидкий. Если он у вас засахаренный, то растопите его в микроволновой печи.
Куриное филе нарежьте ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Мёд жидкий - 100 г
Горчица - 1 ст.л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления кнелей из говяжьей печени - перед вами!
Говяжью печень промойте, срежьте пленки и сосуды, нарежьте на кусочки среднего размера. Промойте их в воде и выложите в ...
Ингредиенты
Печень говяжья - 350 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.
Соль - 3-4 щепотки
Мука пшеничная - 60 г
Масло растительное - 50 мл
Молоко любой жирности - 120 мл
Соберите продукты для приготовления лапши по-сычуаньски. В оригинальном рецепте используется капуста бок-чой, но ввиду того, что найти у нас ее очень сложно, допустимо заменить другой зеленью - шпинатом или листовым ...
Ингредиенты
Лапша пшеничная - 450 г
Фарш свиной - 400 г
Латук (шпинат/бок-чой) - 70-100 г
Чеснок - 30 г
Имбирь - 15 г
Тахини - 2 ст. л.
Масло чили - 4 ст. л.
Соевый соус - 6 ст. л.
Тёмный соевый соус - 1 ч. л.
Рисовое вино - 2 ст. л.
Сычуаньский перец (хуацзяо) - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Черный/белый перец - 1/2 ч. л.
Зеленый лук - 20 г
Арахис - 40 г (по желанию)
Растительное масло - 2 ст. л.
Соберём по списку ингредиенты для приготовления курицы в сливочно-чесночном соусе на сковороде.
У меня, как видите, 2 кило ножек, но, в принципе, это могла бы быть и целая курица. Единственное, ...
Ингредиенты
Курица - 2000 г
Сливки жирные - 200 мл
Молоко - 300 мл
Мука пшеничная - 40 г
Чеснок - 1 головка
Соль - по вкуса
Соберите все необходимые продукты по списку и будем готовить свиные котлеты с манкой на сковороде.
Поскольку котлеты готовим из одной свинины, важно выбрать правильную часть туши, чтобы котлеты были и ...
Ингредиенты
Котлетный фарш:
Свинина (лопатка или окорок) - 600 г
Лук репчатый - 150 г
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Приправа для мяса - 0,25 ч.л.
Манка - 3 ст.л.
Вода холодная - 100 мл
Для приготовления котлет:
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода - 200 мл
Перед началом приготовления плова с курицей и грибами на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Если курица замороженная, то дайте ей полежать при комнатной температуре, чтобы она оттаяла. Рис берите ...
Ингредиенты
Курица - 450 г
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Растительное масло - 30 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления лапши с курицей по-корейски.
Для рецепта используйте филе любой части курицы - это может быть филе куриной грудки, филе бедра или голени. Мясо сполосните и ...
Ингредиенты
Пшеничная лапша - 150 г
Куриное мясо (филе) - 200 г
Сладкий красный перец - 60 г
Морковь - 45 г
Лук репчатый - 40 г
Устричный соус - 20 г
Соевый соус - 20 г
Растительное масло - 30 г
Кунжут - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Зеленый лук - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления сочных котлет со сливочным маслом. Набор приправ - достаточно произвольный, но репчатый лук сюда действительно не нужен, это не ошибка - и без него будет замечательно.
...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 1000 г
Масло сливочное - 100 г
Вода - 400 мл
Чеснок - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Соль сванская - по вкусу
Травы сухие - по вкусу
Масло растительное ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ РУК - 2 ст.л.
Вот такой набор ингредиентов понадобится, чтобы приготовить свиные ребрышки с булгуром. Овощи можно добавлять любые – сезонные или те, которые любите. Вкусно также получится с кабачками, баклажанами, помидорами, стручковой фасолью. ...
Ингредиенты
Свиные ребра – 600 г
Булгур (в сухом виде) – 200 г
Морковь – 70-100 г
Репчатый лук – 70-100 г
Болгарский перец – 70-100 г
Лавровый лист – 1-2 шт.
Сушеный чеснок – 1-2 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Соль – 1 ч.л. (по вкусу)
Растительное масло без запаха – 3-4 ст.л. (для жарки)
Соберите по списку ингредиенты для приготовления карбонары с гуанчале.
Поставьте нагреваться кастрюлю с водой, чтобы отварить пасту. Когда вода закипит, отваривайте пасту в соответствии со временем, обозначенным на ...
Ингредиенты
Паста (лингвини) - 250 г
Гуанчале - 150 г
Яйца - 3 шт.
Пармезан - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода - для варки пасты
Лисички, как и любые лесные грибы, лучше всего собирать самостоятельно, вдали от дорог. Так вы будете полностью уверены в их безопасности.
Для приготовления курицы с лисичками на сковороде соберите ...
Ингредиенты
Куриное филе - 450 г
Грибы лисички - 350 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Вода - 200 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления тушеных пельменей в сметане на сковороде.
В сковороду влейте воду, добавьте лавровый лист и перец горошком. Для вкуса добавьте сливочное масло и соль.
Доведите воду ...
Ингредиенты
Пельмени (замороженные) - 250 г
Вода - 250 мл
Сметана - 100 г
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 1/3 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 10 г
Итак, вот тот небольшой набор ингредиентов, который понадобится, чтобы приготовить томленую говядину на сковороде.
Немного остановлюсь на выборе мяса. Для такого блюда, конечно же, не стоит брать вырезку или иные премиальные ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Лавровый лист - 2 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления пасты орзо с фрикадельками на сковороде.
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300-350 г
Паста орзо - 200 г
Лук репчатый - 2 шт. небольшие (1 шт. в фарш, 1 шт. в зажарку)
Морковь - 1 шт. (небольшая)
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 200 мл
Чтобы приготовить овсянку с тушенкой, нам понадобится вот этот набор продуктов.
Набор этих продуктов очень доступный - и тушенку, и овсянку можно купить в любом ближайшем магазине у дома. ...
Ингредиенты
Тушенка говяжья - 250 г
Лук репчатый - 80 г
Овсянка - 70 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода кипяченая - 200 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления тушёной капусты с грибами и колбасой.
Грибы и колбасу для этого блюда можно брать любые. Исходите из того, что есть в наличии. Магазинные шампиньоны или ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 80 г
Морковь - 80 г
Грибы (шампиньоны) - 180 г
Капуста белокочанная - 800 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Колбаса варёная - 250-300 г
Соль и перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 100-120 мл (при необходимости)
Соберите все продукты, необходимые для приготовления печеночного торта с чесноком.
Промойте куриную печень, срежьте все пленки. Почистите репчатый лук, нарежьте его крупными кусочками. Печень с луком перекрутите в мясорубке, чтобы ...
Ингредиенты
Куриная печень - 400 г
Репчатый лук - 45 г
Молоко - 80 г
Мука пшеничная - 90 г
Яйца куриные - 1 шт.
Майонез - 150-170 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп - 7 г
Разрыхлитель - 1/3 ч. л.
Растительное масло - 25 г в тесто +для обжаривания
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления крылышек как в Ростиксе.
Разделите крылья на три части: плечевая, локтевая и кончик крыла (кончики можно использовать для приготовления бульона).
Переложите крылья в большую ...
Ингредиенты
Куриные крылышки - 400 г
Кукурузные хлопья (несладкие) - 100 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Пшеничная мука - 45 г
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Красный острый молотый перец - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Столовый уксус 9% - 0,5 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Соберите все необходимые продукты и будем готовить наивкуснейшую утку с картошкой на сковороде кусочками.
Здесь у меня половинка тушки утки, этого хватит на четверых человек. Если семья большая, то возьмите ...
Ингредиенты
Утка - 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 200 г
Приправа для птицы - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 150 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления свинины по-японски.
Свинину помойте, нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 7-10 мм и отбейте молоточком.
Добавьте молотый имбирь и сахар.
А также измельченный ...
Ингредиенты
Свиная корейка - 400 г
Соевый соус - 4-5 ст.л.
Молотый имбирь - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
321 ккал 220 мин 19 Zoya7
Соберите ингредиенты для приготовления мяса по-самарски.
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Обжарьте до золотистой корочки.
Добавьте лук, нарезанный полукольцами.
Обжаривайте мясо с ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 400 г
Огурец маринованный - 1 шт. (крупный)
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 300 мл
Все ингредиенты соберите по указанному списку. Картофель и лук почистите, ополосните в проточной воде.
Картофель нарежьте брусочками.
В сковороде растопите жир с тушенки и обжарьте в нем картофель ...
Ингредиенты
Говяжья тушенка - 300 г
Картофель (уже очищенный) - 500 г
Огурцы соленые - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Томатный соус - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Вода - 200 мл
Сардельки в томатном соусе на сковороде готовить будем с такими ингредиентами.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле до мягкости.
Добавить в сковороду нарезанный кубиками ...
Ингредиенты
Сардельки - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 100 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Какое мясо для борща лучше?
12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
