Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник «Пятистаканник»

    Манник «Пятистаканник»

    Из названия манника можно сделать вывод, что ингредиенты для манника отмеряются стаканами, причем одного объёма. Это будут мука, манная крупа, сахар, кефир и начинка.

    Особенно эффектным получается «Пятистаканник» в форме «Кольцо», а чаще готовлю простой – прямоугольный.

    Ингредиенты

    Мука – 1 стакан

    Манная крупа – 1 стакан

    Сахар – 1 стакан

    Кефир – 1 стакан

    Ягоды или др. начинка – 1 стакан

    Сливочное масло – 50 г

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло – 2 ст.л.

    Разрыхлитель – 10 г

    Ванилин – на кончике ножа


    Сахарная пудра – для оформления

    Стакан = 200 мл
    • 251 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 4.36
    • Ж: 7.39
    • У: 41.56

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 16 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для манника-пятистаканника на кефире подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    В качестве начинки для этого варианта пригодилась замороженная ирга, а ещё, кроме ягод, рекомендуется изюм или другие сухофрукты, а также орехи. Если готовлю с изюмом или другими существенно сладкими начинками, то сахар всё-таки немного убавляю...


    Соедините и перемешайте муку, манку, сахар, разрыхлитель и ванилин.


    Добавьте кефир, яйцо, растительное масло без запаха и растопленное остывшее сливочное масло.


    Перемешайте все ингредиенты между собой. Оставьте тесто постоять около 20 минут, чтобы манная крупа набухла и стала мягче.


    Затем вмешайте в тесто для манника начинку (тут – замороженная ирга). Перевалите тесто в круглую (диаметром около 20 см) или прямоугольную (около 15х20 см) форму.


    Запекайте манник «Пятистаканник» в духовке при 160-180 градусах около 45 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке, проверяйте деревянной зубочисткой.


    Такой простой манник «Пятистаканник» чаще всего готовлю вечером к раннему завтраку. Меняю начинку для разнообразия, иногда посыпаю сахарной пудрой для симпатичности. Вкусно и питательно – самое то подкрепиться с утра перед учебой или работой и спокойно дотянуть до обеда!


    Манник «Пятистаканник», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Лимонный манник на кефире
    Манник с тыквой на сметане
    Манник с творогом и яблоками
    Постный шоколадный манник с какао
    Как приготовить пышный, воздушный и рассыпчатый манник на кефире?

    Подборка рецептов

    Шоколадный манник с халвой
    Шарлотка с манкой и яблоками
    Манник с яблоками на кефире
    Манник на кефире с апельсином
    Как испечь манник на кефире в духовке?

    Подборка рецептов

    Манник с творогом и тыквой (на кефире)
    Морковный манник на кефире
    Манник с кокосовой стружкой на кефире
    Лимонный манник без яиц и муки
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Манник с малиной на кефире
    Пирог со сливами в мультиварке
    Заливной пирог с фаршем в мультиварке
    Пирог с дыней
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Тарт с красной смородиной
    Насыпной пирог с черникой
    Пирог с творожной заливкой
    Лигурийский лимонный пирог
    Манник на кефире

    Подборка рецептов

    Мокрый манник в мультиварке
    Манник в микроволновке
    Манник с начинкой (из джема)
    Мокрый манник
    Выпечка на кефире

    Подборка рецептов

    Печенье на кефире и маргарине
    Ватрушки на кефире
    Пирог «Зебра» на кефире
    Тесто с разрыхлителем для пирожков (жареных)
    Манник

    Рубрика рецептов

    Манник на кефире без яиц
    Манник на сыворотке
    Манник на кефире с пропиткой
    Шоколадный манник с халвой

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Кристина
    Спасибо за рецепт!
    Идеальный манник для меня, как я люблю. Только сахара меньше добавила. 
    Фото
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Кристина, спасибо за фото с аппетитным разрезом :bestofthebest:
    0
    ответить
    Zoya7
    Замечательный пирог!!:bestofthebest:
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Zoya7, спасибо. Простецкий )
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта