Котлеты из кролика для детей

Такие котлеты из кролика очень понравятся деткам - они полезные, вкусные и очень нежные. Мясо кролика вместе с луковицей перерабатываем в фарш удобным способом, к ним добавляем яйцо и размоченный в молоке батон, формируем заготовки и запекаем в форме в духовом шкафу.

Ингредиенты

Филе кролика - 400 г

Батон - 2 ломтика

Лук репчатый - 1/2 шт. (30 г)

Соль - 1/2 ч.л.

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Молоко - 2 ст.л.

Яйцо С2 - 1 шт.

Для смазывания формы:

Растительное масло - 1 ст.л.

176 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 16
Ж: 8.23
У: 9.71

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Необходимые ингредиенты для приготовления котлет из кролика для детей в духовке - перед вами.

Ополоснем мясо кролика в проточной холодной воде. Луковицу почистим. У кусочков батона срежем корочки.

Удобными кусочками нарежем филе кролика, выложим в чашу чоппера.

Добавим произвольно нарезанный лук и всё переработаем в фарш. Также для приготовления фарша удобно использовать мясорубку.

Готовый фарш выложим в миску.

В отдельную миску поломаем кусочками батон без корочек, зальем молоком.

Размоченный батон добавим к фаршу, туда же вобьем яйцо и добавим соль.

Перемешаем все эти ингредиенты до получения однородной массы.

Увлажняя руки, будем формировать заготовки котлет, и тут же каждую будем обваливать в панировочных сухарях.

Дно формы смажем тонким слоем растительного масла и выложим все заготовки будущих котлет. Разогреем духовку до 180 градусов и будем запекать котлеты 35-40 минут. На пятнадцатой минуте процесса приготовления откроем духовку, перевернем котлетки на другую сторону и продолжим запекать до готовности.

Котлеты из кролика для детей готовы. Подаем к столу горячими, но не слишком. Приятного аппетита!

Котлеты из кролика для детей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кролик с картошкой

Подборка рецептов

Кролик в горшочках с картошкой

Тушеный кролик с лисичками и сухофруктами

Кролик жареный на сковороде

Кролик в мультиварке с майонезом

Кролик с овощами

Подборка рецептов

Капустняк с пекинской капустой и пшеном

Кролик тушеный в сливках

Тушенка из кролика

Кролик запеченный в духовке

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Котлеты «Ала-тоо»

Котлеты по-немецки

Котлеты по-домашнему впрок

Куриные котлеты с творожным сыром

Котлеты с хлебом

Подборка рецептов

Куриные котлеты для детей

Котлеты с картошкой в духовке

Котлеты из индейки и свинины

Котлеты свиные в духовке

Мясные котлеты в духовке

Подборка рецептов

Котлеты по-киевски из свинины

Котлеты из фарша говядины и свинины

Котлеты из печени индейки

Мясные зразы с сыром Брынза и луком

Блюда из фарша для детей

Подборка рецептов

Ленивые голубцы как в детском саду

Ёжики в томатном соусе

Рыбные тефтели в мультиварке

Котлеты из индейки для детей

Вторые блюда для детей

Подборка рецептов

Печень тушеная в сметане в мультиварке

Тушеные кабачки с помидорами в сметане

Запеканка с брокколи и фаршем

Люля-кебаб из говядины и свинины

Котлеты для детей

Подборка рецептов

Котлеты в сметанном соусе

Котлеты рыбные на пару

Котлеты диетические куриные в духовке

Котлеты на пару в сковороде

Кролик

Рецепты по ингредиенту

Тушенка из кролика

Кролик в сметанно-горчичном соусе

Кролик в мультиварке с майонезом

Котлеты из кролика и индейки

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из фасоли с тофу	Китайский яичный рулет желаний (с фаршем)	Песочный пирог на кефире	Боул с бобами эдамаме	Свиные языки сувид (су-вид)	Курица с черемшой	Картофельные крекеры
Запеченные мидии в ракушках с икрой мойвы	Фриттата с тунцом	Рулетики с селедкой и огурцом	Чипсы из пармезана в духовке	Чешский хлеб Шумава	Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)	Рыбные котлеты с вареным яйцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из кролика для детей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты