E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Постный лимонный кекс

Постный лимонный кекс

Данный рецепт включает в себя только постные продукты, а значит сладкоежки смогут побаловать себя в пост вкусной выпечкой без яиц, сливочного масла и молока! Перед вами простой и универсальный рецепт, кекс по нему получается нежным, мягким и пышным, его цитрусовый аромат заполнит ваш дом!

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Вода - 150 г

Сахар - 80-90 г

Растительное масло - 70 г

Лимонный сок - 50 г

Разрыхлитель - 7 г

Лимонная цедра - 5 г

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

  • 298 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 3.81
  • Ж: 11.83
  • У: 44.57

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления постного лимонного кекса.


Влейте в миску рафинированное растительное масло (без запаха), добавьте лимонный сок и натертую цедру, всыпьте сахар и щепотку соли, все размешайте.


Влейте воду комнатной температуры и размешайте жидкую смесь, чтобы сахар полностью растворился.


Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно всыпайте в миску с жидкими компонентами.


Перемешайте тесто ложкой - по консистенции оно будет мягким и не сильно густым, будет напоминать тягучую и вязкую сметану.


Тесто перелейте в форму для выпекания. При необходимости форму слегка смажьте растительным маслом. Отправьте кекс в разогретую духовку.


Выпекайте постный лимонный кекс в духовке при 170-180°С около 35-40 минут. Выпечка хорошо поднимется за счет разрыхлителя. Готовый кекс достаньте из духовки и дайте ему полностью остыть.


Остывший постный лимонный кекс присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.


Приятного вам аппетита!


Постный лимонный кекс, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Натик
Приготовила! Очень нежный вкус получился, а аромат! Быстрый и недорогой рецепт. Рекомендую!
Нравится
(0)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Натик,благодарю!
Нравится
(0)
ответить
Анна
Очень вкусный
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Анна, да - он очень вкусный и ароматный!
Нравится
(1)
ответить
Лимонный вкус - самый лучший на свете
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, да-да!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный кекс и фотографии!!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Zoya7, благодарю!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Роллы «Калифорния»

Филе осетра в аэрогриле с картошкой

Жасминовый сироп

Салат из свежей моркови и кабачка

Тальятелле с курицей в сливочном соусе

Куриные котлеты для диабетиков

Вареники с яблоком и корицей

Вафли с сосисками в вафельнице

Токань

Шулюм из домашней утки

Мятное масло (растительное)

Жареные вешенки с луком (на сковороде)

Салат из кальмаров с маринованным луком

Вегетарианская мусака
Мобильная версия сайта