Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Постный лимонный кекс

    Постный лимонный кекс

    Данный рецепт включает в себя только постные продукты, а значит сладкоежки смогут побаловать себя в пост вкусной выпечкой без яиц, сливочного масла и молока! Перед вами простой и универсальный рецепт, кекс по нему получается нежным, мягким и пышным, его цитрусовый аромат заполнит ваш дом!

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 250 г

    Вода - 150 г

    Сахар - 80-90 г

    Растительное масло - 70 г

    Лимонный сок - 50 г

    Разрыхлитель - 7 г

    Лимонная цедра - 5 г

    Соль - 1 щепотка

    Сахарная пудра - для подачи

    • 298 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 3.81
    • Ж: 11.83
    • У: 44.57

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления постного лимонного кекса.


    Влейте в миску рафинированное растительное масло (без запаха), добавьте лимонный сок и натертую цедру, всыпьте сахар и щепотку соли, все размешайте.


    Влейте воду комнатной температуры и размешайте жидкую смесь, чтобы сахар полностью растворился.


    Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно всыпайте в миску с жидкими компонентами.


    Перемешайте тесто ложкой - по консистенции оно будет мягким и не сильно густым, будет напоминать тягучую и вязкую сметану.


    Тесто перелейте в форму для выпекания. При необходимости форму слегка смажьте растительным маслом. Отправьте кекс в разогретую духовку.


    Выпекайте постный лимонный кекс в духовке при 170-180°С около 35-40 минут. Выпечка хорошо поднимется за счет разрыхлителя. Готовый кекс достаньте из духовки и дайте ему полностью остыть.


    Остывший постный лимонный кекс присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.


    Приятного вам аппетита!


    Постный лимонный кекс, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Рождественский кекс с изюмом, миндалем и марципаном
    Кексы из творожной массы
    Лимонно-имбирный кекс
    Лимонные кексы в силиконовых формочках
    Большие лимонные кексы

    Подборка рецептов

    Маффины лимонные
    Лимонный кекс с маком
    Лимонный кекс в хлебопечке
    Лимонный кекс на кефире
    Лимонные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Маффины с лимоном и чаем матча
    Лимонные финансье
    Творожный кекс с лимоном
    Творожный кекс «Ниточки»
    Постные кексы

    Подборка рецептов

    Постный кокосово-апельсиновый кекс
    Постный банановый кекс
    Шоколадный кекс в хлебопечке
    Овсяные кексы с бананом
    Выпечка с лимоном

    Подборка рецептов

    Жареные пустышки на кефире на сковороде
    Морковные коржи для торта
    Булочка «Ромашка» с маком
    Клафути с клубникой
    Выпечка с лимоном без яиц

    Подборка рецептов

    Пирог с капустой и консервированной рыбой
    Хлеб «Три семечки» на дрожжах в духовке
    Постный кекс с изюмом
    Хлеб на кефире без дрожжей

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда с лимоном (476)Кекс без сливочного масла (335)Кексы (843)Кексы в духовке (462)Пост (4297)Постная выпечка (361)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (482)Постные салаты (643)Постные супы (352)Постный ужин (926)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Натик
    Приготовила! Очень нежный вкус получился, а аромат! Быстрый и недорогой рецепт. Рекомендую!
    0
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Натик,благодарю!:hearth:
    0
    ответить
    Анна
    Очень вкусный
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, да - он очень вкусный и ароматный!:okhand:
    1
    ответить
    Алена Прика
    Лимонный вкус - самый лучший на свете:catwithhearts:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, да-да!:hearth:
    0
    ответить
    Zoya7
    Замечательный кекс и фотографии!!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Zoya7, благодарю!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Пончики на молоке в мультипекаре
    Корн-доги в мультипекаре
    Трайфлы «Баунти» (кокосовые)
    Цветная капуста с креветками
    Пирожки с айвой
    Лимонная курица на гриле
    Тыквенные вафли с сыром

    Крошка-картошка на мангале (на углях)
    Пахлава с фисташками
    Чиа пудинг тирамису
    Вареные свиные ножки с чесноком
    Галушки в соусе
    Канапе на Хэллоуин
    Начинка из брусники для пирожков
    Мобильная версия сайта