Быстрый хлеб в хлебопечке

На приготовление понадобится не более 2 часов. Процесс выпечки хлеба - процесс длительный, но когда нет времени, то можно испечь такой быстрый хлеб. Хлебушек, а по-другому его назвать не хочется, получается нежным, мелкопористым. Мякиш такого хлеба - как булочка, очень мягкий.

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с - 500 г

Дрожжи прессованные - 1,5 ч.л.

Вода - 330 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Масло растительное - 1,5 ст.л.

216 кКал
0 ч. 6 мин.
1 ч. 55 мин.
2 ч. 1 мин.

Б: 5.81
Ж: 2.28
У: 42.09

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления быстрого хлеба в хлебопечке. Прессованные дрожжи залейте теплой водой (30-50 мл), добавьте щепотку сахара и оставьте, чтобы разошлись.

В ведерко хлебопечки просейте пшеничную муку.

Добавьте сахар и соль, влейте растительное масло.

Влейте теплую воду и распустившиеся дрожжи.

Поставьте ведерко в хлебопечь, закройте крышку, установите программу для выпечки быстрого хлеба. На моей хлебопечке Panasonic время выпечки - 1 час 55 минут. Обычно сначала идет выстаивание, т.е. выравнивание температуры всех ингредиентов, только потом, через полчаса, начинается замес. На быстрой программе замес теста начинается сразу.

Быстрый хлеб готов.

Аккуратно вытряхните хлеб на решетку и полностью охладите.

Остывший хлеб хорошо нарезается, почти без крошек.

Быстрый хлеб в хлебопечке получился очень мягким, вкусным. Приятного аппетита!

Быстрый хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна

Хлеб с перцем чили, укропом и чесноком

Кулич в хлебопечке

Хлеб на картофельном отваре

Выпечка в хлебопечке

Подборка рецептов

Овсяный хлеб на смальце в хлебопечке

Бородинский хлеб в хлебопечке

Кекс с изюмом в хлебопечке

Бородинский хлеб на закваске в хлебопечке

Постный хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Бородинский хлеб в хлебопечке

Хлеб из полбяной муки в хлебопечке

Ржаной хлеб в хлебопечке без пшеничной муки

Тыквенный хлеб на закваске

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Яичный хлеб в хлебопечке

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Оливковый хлеб с семенами льна (дрожжевой)

Хлеб с сыром и кунжутом

Пшеничный белый хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Ржаной хлеб в хлебопечке без пшеничной муки

Хлеб с сыром и кунжутом

Сдобный хлеб в хлебопечке

Хлеб ароматный с отрубями в хлебопечке

Хлеб на живых (свежих) дрожжах в хлебопечке

Подборка рецептов

Сдобный хлеб в хлебопечке

Кулич с апельсином и куркумой в хлебопечке

Хлеб на кефире в хлебопечке

Хлебопечка

Подборка рецептов

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Ржаной хлеб с луком

Кекс на кефире в хлебопечке

Ржаной хлеб в хлебопечке

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Багет с зеленью и чесноком

Хлеб с семенами льна и овсяными хлопьями

Кулич-рулет

Батон молочный нарезной

Пшеничный хлеб на дрожжах

Подборка рецептов

Хлебные палочки с луком

Хлеб ленивый дрожжевой

Домашний батон на кефире

Хала по ГОСТ

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Бесподобный :okhand:

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Ната, хороший хлебушек, хоть я, обычно, на закваске пеку. На закваске, мне кажется, что хлеб вкуснее, но это на любителя

ответить

Полезные советы

Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

Как хранить хлеб правильно? Можно ли хранить хлеб в холодильнике и морозилке?

Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов

7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

Пицца с тушенкой	Салат Оливье с красной рыбой и каперсами	Кутабы без раскатки теста	Пирог из круассанов	Салат Скандинавский с селедкой	Салат с хрустящим картофелем	Песочное печенье с кремом
Гриньетки с курицей и корейской морковью	Слойки с курицей и овощами	Салат из свеклы с изюмом и чесноком	Сладкий морковный рулет с творожным кремом	Пирожки с клубничным вареньем	Свиная корейка сувид (су-вид)	Лапша с кунжутным соусом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Быстрый хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты