Хлебные палочки с луком

Хрустящие ароматные палочки к супу или просто в качестве перекуса.

Ингредиенты

Вода (теплая) - 125 мл

Мука пшеничная - 200 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Лук репчатый -0,5 шт.

Соль, перец черный, перец красный, сухой чеснок - по вкусу

215 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов

146 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Хлебные палочки с луком - альтернатива хлебу с интересной подачей.

Такие палочки можно взять на природу или на работу. Можно просто наслаждаться, макая их в любимый соус, и смотреть интересное кино.

Хлебные палочки делают как нейтральными по вкусу, так и яркими, добавляя в тесто различные разные травы и специи. Можно также посыпать палочки специями или кунжутом непосредственно перед выпечкой.

Эти палочки я сделала с репчатым луком, он придал готовым палочкам аппетитный аромат.

Экспериментируйте со вкусом, учитывая свои предпочтения.

Такой скромный набор продуктов.

В воде растворить дрожжи, добавить масло.

Высыпать 150 гр. муки и перемешать.

Добавить перец, чеснок, соль и мелко-мелко нарезанный лук.

Перемешать и добавить еще 50 гр. муки.

Замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки.

Но не стоит перебарщивать и делать слишком крутое тесто.

Дать тесту немного "отдохнуть".

Стол присыпать мукой, раскатать тесто.

Нарезать полосками.

Немного покатать каждый жгутик по столу, придавая круглую форму.

Выложить палочки на противень с бумагой или ковриком.

Выпекать хлебные палочки с луком при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 12-15 минут.

Приятного аппетита.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Луковый хлеб

Подборка рецептов

Луковый хлеб в мультиварке

Хлебные палочки с луком

Луковый хлеб в хлебопечке

Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Хлеб на закваске с отрубями

Хлеб без дрожжей и без закваски

Хала

Пасхальный кулич с изюмом и орехами

Хлеб в духовке

Подборка рецептов

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Хлеб «Мраморный»

Сербский хлеб

Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ 26983-2015)

Хлеб в духовке на сухих дрожжах

Подборка рецептов

Хлеб с беконом «Колоски»

Хлеб из трех видов муки

Маковый хлеб

Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером

Хлебные палочки

Подборка рецептов

Гриссини

Grissini ritorti (хлебные палочки гриссини)

Цельнозерновые хлебные палочки с семенами льна

Хлебные палочки с розмарином

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Закуска из цукини

Тыква в рукаве в духовке

Постное печенье с мармеладом

Баклажаны как грибы (без уксуса)

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пудинг из пшенной каши

Ангельский бисквит

Тыквенный капкейки

Булочки с черносливом (из дрожжевого теста)

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Пресные пышки на воде

Дарницкий хлеб в хлебопечке

Хлебные палочки с луком

Кукурузный хлеб на опаре

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Булочки с повидлом

Постный осетинский пирог

Пирог с персиками и крошкой

Пирог с рисом

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Песочное печенье без яиц на маргарине

Пшенично-ржаной хлеб с ржаными отрубями

Норвежские зерновые хлебцы

Пшеничный хлеб на оливковом масле с мукой тритикале

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Фокачча с жареным луком и сыром

Венские порционные багеты

Пицца с сыром сулугуни

Пирожки с грибами и рисом

Постный хлеб

Коллекция рецептов

Постный хлеб с запеченным чесноком и зеленым луком

Пшенично-ржаной хлеб в духовке

Хлеб ржаной на закваске в хлебопечке

Пшенично-ржаной хлеб с орехами

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Картофельное пюре с тушенкой

Макароны в микроволновке

Паштет из селедки и яблок

Бефстроганов из свиной печени

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Аники

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Делала на праздник. Всем понравились. И делать легко.

ответить

Инна

Отличные палочки :clapping:

ответить

Галюша

вкусно :bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Шаурма» с корейской морковью	Жареный лук с яблоками (гарнир)	Панини с тунцом	Цветная капуста во фритюре	Картошка с печенью трески	Куриные крылышки с уксусом на мангале	Ленивые кутабы
Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)	Шашлык из свинины в казане на костре	Баклажаны с помидорами на мангале	Жареные тигровые креветки на сковороде	Окрошка сладкая	Свиные ребрышки с помидорами	Гавайская смесь с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хлебные палочки с луком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты