E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Дед Мороз»

Салат «Дед Мороз»

Совсем скоро наступит Новый год. А какой же зимний праздник без деда Мороза? Он обязательно должен быть за новогодним столом! Салат получается очень вкусным, сытным и обязательно удивит ваших гостей!

Ингредиенты

Отварная курица - 400 г

Шампиньоны - 300 г

Огурцы маринованные - 3 шт.

Сыр - 100 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец болгарский - 1 шт.

Маслины - 1 шт.

Яйца отварные - 5 шт.

Помидоры - 1 шт.

Растительное масло - 15 г

  • 133 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 11.28
  • Ж: 9.17
  • У: 1.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
9 добавлений в книги рецептов

Посмотрите видео версию рецепта



Процесс приготовления

Для приготовления салата «Дед Мороз» соберем все необходимые ингредиенты по списку.


Отвариваем куриное филе. Затем нарезаем на небольшие кусочки. Нарезаем шампиньоны и обжариваем на растительном масле. Добавляем немного соли. Закрываем крышкой и тушим 10 минут.


Сыр натираем на мелкой терке. Болгарский перец измельчаем в блендере и отжимаем.


Огурцы нарезаем соломкой. Яйца отвариваем и отделяем белки от желтков. Белки и желтки по отдельности натираем на мелкой терке.


В форме головы деда Мороза начинаем выкладывать салат слоями. Первый слой - куриное филе. Каждый слой промазываем тонкой сеткой из майонеза.


Второй слой - шампиньоны. Также промазываем сеткой из майонеза.


Третий слой - огурцы.


Четвертый слой - сыр.


Поверх сыра из желтка выкладываем лицо деда Мороза. Из белков делаем опушку шапки, бубенчик и бороду. Из измельченного болгарского перца делаем шапку деда Мороза.


Силиконовой лопаткой выравниваем салат. Маслину разрезаем пополам и делаем глаза деду Морозу. Из помидорки делаем нос и рот.


Новогодний салат «Дед Мороз» готов! Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом!


Салат «Дед Мороз», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Симпатяга
Нравится
(1)
ответить
Мадина Автор рецепта
Ната, рахмет:)))
Нравится
(0)
ответить
Какой симпатичный!!
Нравится
(1)
ответить
Мадина Автор рецепта
Zoya7, благодарю:))
Нравится
(0)
ответить
Какой милаш! Так бы ему нос и откусила бы
Нравится
(1)
ответить
Мадина Автор рецепта
Алена Прика, :D))) благодарю))))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта