Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Блины из гречневой муки на вод

Блины из гречневой муки на воде (с яйцами)

Нежные и ароматные, сочетают в себе тонкий вкус гречки и легкую воздушность. Гречневая мука придает блинам приятный серо-коричневый оттенок и насыщенный ореховый аромат, который гармонично сочетается с легкостью теста, приготовленного на воде.

Ингредиенты

Гречневая мука - 150 г

Яйца - 1 шт.

Вода - 250 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.(плюс немного для жарки)

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

  • 174 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 5.54
  • Ж: 5.62
  • У: 24.62

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления блинов из гречневой муки на воде (с яйцами) соберите все необходимые ингредиенты по списку.


В глубокой миске смешайте гречневую муку с разрыхлителем.


В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Можно использовать венчик или миксер на низкой скорости.


Влейте воду комнатной температуры, продолжая взбивать.


Постепенно всыпьте сухую смесь в яичную массу, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Тесто должно получиться жидким, но не водянистым.


Добавьте растительное масло и снова перемешайте.


Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Налейте 2-3 ст. ложки теста и распределите его по сковороде. Жарьте блин 1-2 минуты, до золотистого цвета.


Затем аккуратно поддевая края лопаткой, переверните и жарьте еще 1 минуту. Повторяйте процесс, пока не используете все тесто.


Готовые блины из гречневой муки на воде с яйцом можно подать к столу с медом, сметаной или вареньем.


Приятного аппетита!


Блины из гречневой муки на воде (с яйцами), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отлично!!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Цветная капуста с картошкой и кабачками

Банановый Фостер

Апельсиновый кекс с изюмом

Тыквенный рис

Шоколадное финансье

Уха с сайрой и перловкой

Шаньги морковные

Огурцы для хот-догов

Московские хлебцы

Оливье. Десятилетие перемен.

Свинина с кабачком и помидорами

Бёрики (калмыцкие пельмени)

Соус Болоньезе с фрикадельками

Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
Мобильная версия сайта