Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины из гречневой муки на вод

    Блины из гречневой муки на воде (с яйцами)

    Нежные и ароматные, сочетают в себе тонкий вкус гречки и легкую воздушность. Гречневая мука придает блинам приятный серо-коричневый оттенок и насыщенный ореховый аромат, который гармонично сочетается с легкостью теста, приготовленного на воде.

    Ингредиенты

    Гречневая мука - 150 г

    Яйца - 1 шт.

    Вода - 250 мл

    Сахар - 1 ч.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Растительное масло - 1 ст.л.(плюс немного для жарки)

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    • 174 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 5.54
    • Ж: 5.62
    • У: 24.62

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления блинов из гречневой муки на воде (с яйцами) соберите все необходимые ингредиенты по списку.


    В глубокой миске смешайте гречневую муку с разрыхлителем.


    В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Можно использовать венчик или миксер на низкой скорости.


    Влейте воду комнатной температуры, продолжая взбивать.


    Постепенно всыпьте сухую смесь в яичную массу, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Тесто должно получиться жидким, но не водянистым.


    Добавьте растительное масло и снова перемешайте.


    Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Налейте 2-3 ст. ложки теста и распределите его по сковороде. Жарьте блин 1-2 минуты, до золотистого цвета.


    Затем аккуратно поддевая края лопаткой, переверните и жарьте еще 1 минуту. Повторяйте процесс, пока не используете все тесто.


    Готовые блины из гречневой муки на воде с яйцом можно подать к столу с медом, сметаной или вареньем.


    Приятного аппетита!


    Блины из гречневой муки на воде (с яйцами), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречневые блины

    Подборка рецептов

    Блины из гречневых хлопьев
    Блины из гречневой и рисовой муки
    Гречневые блины «Боярские»
    Блины из гречневой муки на воде без яиц и молока (постные)
    Гречневые блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины из зеленой гречки на кокосовом молоке
    Блины из гречневой муки на молоке без дрожжей
    Гречневые блины (тонкие)
    Блины «ассорти»
    Гречневые блины без пшеничной муки

    Подборка рецептов

    Блины из гречневой муки на молоке без дрожжей
    Блины для диабетиков (из гречневой муки на кефире)
    Гречневые блины
    Блины из гречневой муки на воде (с яйцами)
    Блины на воде

    Подборка рецептов

    Блины из овсяных хлопьев без муки
    Досас
    Блины Апам балик (Apam balik)
    Блинчики с тушеной капустой в панировке
    Блины на воде с яйцами

    Подборка рецептов

    Блины с икрой и сметаной
    Хрустящие блины
    Тонкие блины на сметане (с дырочками)
    Блинчики с помидором и сыром
    Ажурные блинчики (с дырочками)

    Подборка рецептов

    Блины из рисовой муки на воде
    Блины на кефире с кипятком
    Блины из гречневой и рисовой муки
    Блины на пахте
    Блины с дырочками без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины из полбяной муки
    Блины без муки
    Блинчики с творогом по-домашнему
    Ржаные блины на кефире

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (895)Блины без дрожжей (433)Блины без соды и дрожжей (246)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины на завтрак (332)Блины на молоке (371)Блины на молоке без дрожжей (338)Блины на молоке без сливочного масла (283)Блины на молоке на масленицу (282)Блины с начинкой (252)Блины, оладьи (871)Тонкие блины (355)Тонкие блины без дрожжей (336)Тонкие блины на масленицу (292)Тонкие блины на молоке (278)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Что-то не то с рецептом, мало воды на такое количество муки
    1
    ответить
    Гость
    Рецепт рабочий. Блины получились очень вкусные. Сначала они сухие, пока горячие. Ломаются. Потом под крышкой остывают и становятся эластичными. Можно заворачивать начинку. И снова подогреть.
    Спасибо за рецепт. Мука у меня была из зелёной гречки. 👍
    0
    ответить
    Zoya7
    Отлично!!:bestofthebest:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Почему пригорают блины? Что делать?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта