E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Перепелка на пару

    Перепелка на пару

    Тем, кто придерживается диеты, или тем, кто предпочитает отварную еду, рекомендую попробовать перепелку на пару! Она получается сочной, нежной на вкус. При желании вы можете обогатить его различными специями, пряностями, приправами. Добавляйте на поддон или в чашу с водой лавровые листья, сушеные травы.

    Можно дополнить птицу различными овощами - они станут отличным гарниром при подаче перепела к столу. Особенно вкусно блюдо с соусами: чесночным, сметанным и т.д.

    Вам останется лишь дождаться сигнала техники и насладиться вкусным блюдом!

    Ингредиенты

    Перепелка - 1 шт.

    Лавровый лист - 5 шт.

    Приправа для курицы - 1 ч.л.

    Сок лимона - 0,5 ч.л.

    • 133 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 20.82
    • Ж: 4.3
    • У: 1.2

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления перепелки на пару - перед вами!


    Тушку перепелки промойте в воде внутри и снаружи и обсушите бумажными салфетками. Разрежьте по грудке и разверните как книжку, выложите на поддон. Полейте соком лимона. Если поддон для варки на пару большой, то можно готовить сразу несколько птиц.


    Натрите перепелку приготовленной приправой и добавьте на поддон лавровые листья. На этом этапе допустимо выложить пару зубчиков чеснока, различную зелень.


    Я готовлю на пару в мультиварке 30 минут, поэтому время приготовления и для обычной пароварки будет актуально. Главное - мощность техники: чем она выше, тем быстрее приготовится блюдо. Спустя указанное время перепелка на пару будет полностью готова!


    Выложите ее на тарелку и подайте к столу горячей с овощной нарезкой, соусами, хлебом.


    Приятного вам!


    Перепелка на пару, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из перепелки

    Подборка рецептов

    Перепела с яблоками
    Перепелки в духовке с картошкой
    Жареный перепел
    Перепела в соевом соусе
    Перепела в духовке

    Подборка рецептов

    Перепелки в духовке
    Перепелки в духовке с картошкой
    Перепела по-царски
    Лявянги из перепелки
    Супы из перепелов

    Подборка рецептов

    Гречневый суп на перепелке
    Кулеш с перепелами
    Суп с перепелами и стручковой фасолью
    Суп из перепелов
    Перепела

    Рецепты по ингредиенту

    Перепела, запечённые в лимонно-апельсиновом маринаде
    Лявянги из перепелки
    Перепела с яблоками
    Перепела в сметане
    Блюда из перепелки на сковороде

    Подборка рецептов

    Тушеные перепела
    Жареный перепел
    Перепела с медом и вином
    Перепела в соевом соусе
    Мясо на пару

    Подборка рецептов

    Мясо индейки в пароварке
    Индейка на пару в мультиварке
    Пиала манты
    Куриная грудка в пароварке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из пропаренного риса (34)Вегетарианские блюда с пармезаном (60)Вторые блюда с сыром Пармезан (27)Диетические блюда на пару (51)Котлеты на пару (29)Макароны с пармезаном (61)ПП котлеты на пару (113)Паста с пармезаном (61)Ризотто с пармезаном (39)Салат с пармезаном (76)Салат с перепелиными яйцами (60)Сыр «Пармезан» (78)Хлеб на опаре (48)Хлеб на опаре в духовке (47)Яйцо перепелиное (70)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахКак и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюлеКак стерилизовать банки в духовке, в микроволновке, в кипятке и над паром?Как выбрать пароварку?

    Свежие рецепты


    Форшмак с картошкой
    Перепелка на пару
    Щавелевый лимонад
    Суп из индейки с тыквой
    Митболы в сливочном соусе на сковороде
    Пирожки из творожно-дрожжевого теста (с капустой)
    Суйру лагман

    Жареный творог с яйцом и сыром
    Перловка со сливками и сыром
    Морковные котлеты с сыром
    Чечевичные колечки
    Цветная капуста с сухарями на сковороде
    Протеиновый коктейль с семенами чиа
    Запеканка из вермишели в аэрогриле
    Мобильная версия сайта