E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Форель в апельсиновом маринаде

    Форель в апельсиновом маринаде

    Этот рецепт понравится любителям запеченной красной рыбы. Отличное блюдо для выходного или праздничного ужина. Форель получается сочной и очень вкусной.

    Ингредиенты

    Форель (филе) - 350 г

    Апельсин большой - 1 шт.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Петрушка - несколько веточек

    Соль и перец - по вкусу

    • 104 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 17.65
    • Ж: 3.22
    • У: 0.88

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления форели в апельсиновом маринаде в духовке. Подойдет как филе, так и стейк форели.


    Помойте рыбу под проточной водой, промокните бумажным полотенцем. Также ополосните апельсин и петрушку, почистите чеснок.


    В глубокую миску выдавите сок половины крупного апельсина, добавьте соевый соус, совсем чуть-чуть любого растительного масла, рубленый чеснок, петрушку, а также соль и перец по вкусу.


    Тщательно перемешайте маринад, он должен нравиться по вкусу прежде всего вам. При желании можно добавить острого перца немного или свежего имбиря.


    Выложите рыбу в маринад кожей вверх, оставьте мариноваться минут на 30.


    Затем переверните рыбу на другую сторону и оставьте еще минут на 30. Либо же маринуйте рыбу в глубокой мисочке небольшого диаметра, тогда 30 минут всего будет достаточно, поскольку маринад будет покрывать рыбу почти полностью.


    В огнеупорную форму налейте маринад, положите на дно пару тонко нарезанных кружочков апельсина.


    Выложите на них замаринованную в апельсиновом маринаде форель, сверху положите еще кружок апельсина, полейте остатком маринада. Отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.


    Спустя время подавайте вкуснейшую запеченную форель в апельсиновом маринаде к столу. Идеальным гарниром к ней будет рис, конечно же. Полейте рыбу образовавшимся на дне формы соусом, он отлично дополнит пресный рис.


    Приятного!


    Форель в апельсиновом маринаде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Стейк форели в духовке

    Подборка рецептов

    Стейки форели в медово-соевом маринаде в духовке
    Форель, запеченная в пергаменте в духовке
    Форель на овощной подушке в духовке
    Форель, запеченная в сливках
    Филе форели в духовке

    Подборка рецептов

    Форель в духовке

    Подборка рецептов

    Ризотто с форелью
    Форель, запеченная в фольге с апельсинами
    Рулет из плавленных сырков с начинкой
    Семужный посол красной рыбы
    Диетические блюда из форели в духовке

    Подборка рецептов

    Стейки форели в медово-соевом маринаде в духовке
    Форель на овощной подушке в духовке
    Форель с картошкой в духовке
    Форель с зеленью в духовке
    Форель в соевом соусе в духовке

    Подборка рецептов

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Судак запеченный в фольге
    Семга в смеси перцев в духовке
    Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
    Мойва на противне в духовке
    Красная рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Форель, запеченная в фольге с апельсинами
    Красная рыба с картошкой в духовке
    Горбуша запеченная в духовке в фольге
    Кета с картошкой в духовке
    Вторые блюда из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой
    Горбуша в соевом соусе в духовке
    Филе форели в кунжуте
    Рыба под «шапкой», запеченная в духовке
    Рыба на обед в духовке

    Подборка рецептов

    Хек с картошкой в духовке
    Дорадо по-сицилийски
    Рыба с грибами в духовке
    Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
    Филе красной рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Рыбные наггетсы в духовке
    Горбуша под картофельной шубой
    Суфле из семги
    Кета запеченная в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Апельсин (353)Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (399)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1311)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Подача, посуда, фотографии - эстетика в каждом кадре !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Ната, спасибо огромное, приятно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?Сколько запекать форель в духовке?

    Свежие рецепты


    Китайские дамплинги с креветками
    Овсяная каша с бананом и клубникой
    Кальмары в соусе Том Ям
    Жасминовый чай
    Хачапури по-аджарски чкмерули
    Орзо с грибами и курицей
    Куриный суп с брокколи и цветной капустой

    Боул с манго и креветками
    Кролик в афганском казане
    Запеканка из молочного супа
    Кето спагетти Болоньезе
    Печенье «Ёжики»
    Пшеничная каша на овсяном молоке
    Салат с пекинской капустой и индейкой
    Мобильная версия сайта