E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Джем из персиков в мультиварке

    Джем из персиков в мультиварке

    Персики - сезонный фрукт и у них очень короткий период. Поэтому каждый год из персиков я варю варенье и джемы с разнообразными добавками. Сегодня буду делиться рецептом простого джема из персиков в мультиварке. Очень удобный способ - готовить консервацию в мультиварке, когда на улице жарко и не хочется стоять у горячей плиты.

    Ингредиенты

    Персики - 1 кг (мякоть 810 г)

    Сахар - 300 г

    • 172 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 0.8
    • Ж: 0.09
    • У: 42.93

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления джема из персиков в мультиварке.


    Для джема подойдет любой сорт персиков: инжирные, лысые, волосатые, главное, чтобы они были спелыми и мягкими. Я готовила джем из волосатых персиков. Персики необходимо хорошо промыть под проточной водой и высушить.


    Если персики волосатые, как в моем случае, то снимаем кожуру и удаляем косточку. Если кожура плотная: залейте персики на пару минут кипятком, затем опустите в холодную воду и очистите от кожицы.


    Произвольно нарежьте персики и переложите их в чашу блендера.


    Измельчите их.


    Пюре из персиков перелейте в чашу мультиварки. Добавьте сахар.


    Установите режим "Варенье", температура - 90-100°С, время - примерно 40-60 минут. Варите джем из персиков в мультиварке, регулярно помешивая, до желаемой густоты. Персики богаты пектином и хорошо густеют.



    Банки тщательно промойте под проточной водой. Простерилизуйте их с крышками удобным для вас способом. Я стерилизую банки в духовке. На решетку горлышком вниз устанавливаем банки и стерилизуем их вместе с крышками 20-25 минут при 90 градусах.


    Разлейте горячий персиковый джем по банкам.


    Полностью их остудите и уберите для хранения в темное прохладное место.




    Джем из персиков в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Варенье из персиков на зиму

    Подборка рецептов

    Пюре из персиков на зиму
    Варенье из сливы и персика
    Варенье из персиков и груш на зиму
    Джем из яблок и персиков на зиму
    Варенье из персиков дольками

    Подборка рецептов

    Варенье из персиков
    Джем из яблок и персиков на зиму
    Варенье из персиков с лимоном
    Варенье из персиков Пятиминутка
    Десерты из персиков

    Подборка рецептов

    Пирог с карамелизированными персиками
    Варенье ассорти из замороженных ягод и фруктов
    Персики в меду
    Персиково-банановое мороженое
    Заготовки из персиков на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из персиков и слив на зиму
    Компот из персиков и груш на зиму
    Джем из яблок и персиков на зиму
    Повидло из персиков на зиму
    Компоты из персиков

    Подборка рецептов

    Персики в собственном соку на зиму
    Пшенная каша с персиком
    Салат с персиком и курицей
    Королевская ватрушка с персиками и творогом
    Персики

    Рецепты по ингредиенту

    Пирог-перевертыш с персиками
    Торт из засохших пряников без выпечки
    Пирог с персиками на йогурте (без масла)
    Шарлотка с персиками в мультиварке
    Смузи с персиком

    Подборка рецептов

    Смузи со шпинатом и бананом
    Бананово-персиковый смузи боул
    Смузи из персика и малины
    Молочный коктейль ПП
    Пироги с персиками

    Подборка рецептов

    Пирог с персиками на сковороде
    Персиковый тартар
    Песочный пирог с персиками
    Вареники с персиками
    Персики в сиропе на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из персиков и груш на зиму
    Компот из персиков на зиму
    Заморозка персиков на зиму
    Джем из абрикосов и персиков

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Варенье (798)Варенье (88)Варенье из клубники (58)Варенье из цитрусовых (93)Варенье из яблок на зиму (98)Варенье из ягод на зиму (196)Выпечка с вареньем (176)Выпечка с вареньем в духовке (107)Джем (59)Джем (143)Персики (126)Печенье с вареньем (58)Пирог к чаю с вареньем (70)Пироги с вареньем (70)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Ттоккук (токкук)
    Китайский омлет
    Торт «Наполеон» на пиве (с заварным кремом)
    Овсяная каша на воде с черносливом
    Каша из овсяных отрубей на воде
    Джем из персиков в мультиварке
    Вареники с картошкой и шпинатом

    Компот из шпанки с мятой
    Камамбер с брусничным соусом
    Манты с красной рыбой
    Яблочный лимонад
    Клецки из кукурузной муки
    Соус песто из сныти
    Варенье из шпанки без косточки (пятиминутка)
    Мобильная версия сайта