Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Маринованные кабачки с лимоном

    Маринованные кабачки с лимоном

    Маринованные кабачки с натуральным природным консервантом - лимоном - получаются более нежными и вкусными. Вам не потребуется уксус или лимонная кислота. Такая заготовка отлично хранится в прохладном помещении.

    Ингредиенты

    Кабачки - 500 г

    Лимон - 0,5 шт. (небольшой)

    Чеснок - 2-3 зубчика

    Укроп - 10 г

    Соль - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Вода - 400 мл

    Получается 1 литровая банка
    • 38 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.71
    • Ж: 0.26
    • У: 8.26

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления маринованных кабачков с лимоном на зиму.


    Укроп и чеснок выложите на дно чистой, стерилизованной банки.


    Кабачки нарежьте кружками толщиной 0,7-1 сантиметр. Заполните ими банку.


    Воду вскипятите и налейте в банку с кабачками. Прикройте стерилизованной крышкой. Дайте постоять 20 минут.


    Затем воду слейте в кастрюлю и снова доведите до кипения. Второй раз залейте в банку и дайте постоять 20 минут.


    И в третий раз слейте воду в кастрюлю и вскипятите. А тем временем в банку добавьте соль, сахар, 5-6 долек лимона без косточек и лимонный сок.


    В третий раз залейте кипяток в банку с кабачками и закатайте или закрутите крышкой. Переверните банку вверх дном и закутайте в одеяло. Когда она остынет, отправьте в прохладное помещение.


    Маринованные кабачки с лимоном на зиму готовы.


    Маринованные кабачки с лимоном, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Маринованные кабачки быстрого приготовления

    Подборка рецептов

    Суточные маринованные кабачки
    Маринованные кабачки в рукаве для запекания
    Кабачок по-алжирски (маринованные кабачки быстрого приготовления)
    Маринованные кабачки по-корейски быстрого приготовления
    Маринованные кабачки на зиму

    Подборка рецептов

    Салат из кабачков с укропом на зиму
    Маринованные кабачки как в СССР
    Маринованные кабачки с чесноком на зиму
    Маринованные кабачки и патиссоны на зиму
    Маринованные кабачки без стерилизации

    Подборка рецептов

    Салат из кабачков с укропом на зиму
    Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму
    Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму
    Кабачки с кетчупом на зиму
    Маринованные кабачки кружочками на зиму

    Подборка рецептов

    Салат «Глобус» с кабачками на зиму
    Маринованные кабачки с чесноком на зиму
    Кабачки на зиму без стерилизации
    Маринованные кабачки с болгарским перцем на зиму
    Хрустящие маринованные кабачки на зиму

    Подборка рецептов

    Кабачки по-армянски на зиму
    Кабачки как грибы на зиму
    Салат из кабачков с кетчупом на зиму
    Маринованные кабачки с укропом
    Заготовки из кабачков

    Подборка рецептов

    Кабачки с луком и морковью на зиму
    Икра кабачковая (классический рецепт)
    Пюре из кабачков на зиму
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Варенье из кабачков с лимоном на зиму

    Подборка рецептов

    Джем из кабачков (с желе)
    Янтарное варенье из кабачков и апельсинов с лимоном
    Варенье из кабачков с тыквой, апельсинами и лимоном
    Варенье из тёртых кабачков с лимоном

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из кабачков без мяса (241)Блюда из кабачков и моркови (273)Блюда из кабачков на сковороде (374)Вегетарианские блюда с кабачком (516)Вегетарианские блюда с кабачком на второе (238)Вторые блюда с кабачками (477)Вторые блюда с лимоном (601)Кабачок (1018)Лимон (328)Обед из кабачков (446)Простые рецепты из кабачков (402)Рыба с лимоном (354)Салат с маринованными огурцами (239)Ужин из кабачков (379)Ужин из кабачков без мяса (203)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько мариновать шашлык из свинины?Почему оладьи из кабачков разваливаются?Чем отличается лайм от лимона?Сколько запекать кабачки в духовке?Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

    Свежие рецепты


    Салат из моркови с черносливом
    Печенье Галилейское с лимонными цукатами
    Перепелка сувид (су-вид)
    Топленое масло су-вид
    Рулет с вишней из дрожжевого теста
    Свиные ребрышки с черносливом
    Омлет с консервированным горошком

    Японский молочный хлеб Шокупан
    Напиток из неочищенного овса
    Лепешки из батата
    Драники с квашеной капустой
    Лагман в афганском казане на плите
    Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде
    Рис с овощами в пароварке
    Мобильная версия сайта