E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Жареный рис по-тайски с курице

Жареный рис по-тайски с курицей

Сытное, ароматное и вкусное блюдо, популярное в Таиланде и Китае. Отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Оливковое масло можете заменить любым растительным.

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Рис - 150 г

Оливковое масло - 40 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Корень имбиря - 20 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Сок лайма - по вкусу

Лук зеленый - 20 г

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Кунжут - 0,5 ч.л.

  • 181 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 11.08
  • Ж: 7.13
  • У: 17.69

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса по-тайски с курицей.


Яйца разбейте в миску, посолите и взболтайте. Вылейте на горячую сковороду с оливковым маслом.


Жарьте до готовности несколько минут перемешивая. После разделите лопаткой на небольшие кусочки.


Жареные яйца переложите на тарелку, а в эту же сковороду выложите нарезанные мелко лук, чеснок и имбирь. Налейте немного масла.


Пассеруйте овощи до прозрачности лука.


Морковь натрите на терке для моркови по-корейки или нарежьте ножом тонкой соломкой. Добавьте в сковороду.


Тушите овощи 4-5 минут.


Куриное филе нарежьте тонкими полосками и добавьте к овощам на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу, налейте соевый соус. Жарьте 6-7 минут, периодически перемешивая, до готовности.


После выложите яичницу.


Промытый рис выложите в кастрюлю с подсоленной водой в соотношении воды к рису 2:1. Варите до готовности и промойте рис. Добавьте к остальным ингредиентам в сковороду.


Налейте сок лайма и перемешайте содержимое сковородки.


Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.


Перемешайте все ингредиенты и жарьте еще 3-4 минуты.


Жареный рис по-тайски с курицей готов. При подаче посыпьте блюдо кунжутом.



Жареный рис по-тайски с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриный суп в афганском казане

Свиная корейка в аэрогриле

Кабачковый торт в духовке

Рисовый суп с колбасой

Жареный рис по-тайски с курицей

ПП-десерт Ферреро Роше

Вензель с заварным кремом

Варенье из нектаринов и апельсинов

Варенье из сливы и нектарина

Картофельные вафли с грибами

Корейский суп с кабачком

Лапша с курицей в соусе хойсин

Топленое молоко на плите

Яичница с кунжутом и сыром на сковороде
Мобильная версия сайта