Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из шпината для спагетти

    Соус из шпината для спагетти

    Это универсальный соус для спагетти. Свежий, с чесночно-горчичным ароматом, легкий в приготовлении соус приятно вас порадует.

    Вам потребуется всего 5 минут, и соус из шпината будет готов.

    Ингредиенты

    Шпинат - 100 г

    Сыр пармезан - 30 г

    Чеснок - 2 зубчика (чесночная паста 1 ч.л.)

    Сок лимона - 2 ст. л.

    Горчица - 1 ч. л.

    Оливковое масло - 50 мл

    • 263 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 5.99
    • Ж: 25.16
    • У: 3.03

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления соуса из шпината для спагетти нам потребуются все ингредиенты по списку и блендер. Соус можно приготовить как из свежего, так и из замороженного шпината. Во втором случае размораживать шпинат не нужно.


    Переберите листья шпината, удалите стебельки. Шпинат хорошо промойте под проточной водой и высушите на бумажном полотенце.


    Сыр пармезан или любой твердый сыр натрите на терке.


    Почистите пару зубчиков чеснока. Нарежьте его на небольшие слайсы или пропустите через пресс. Вместо свежего чеснока в соус я добавила чесночную пасту.


    В чашу блендера отправляем листья шпината, чеснок, сыр, добавляем сок лимонный, горчицу и оливковое масло.


    На максимальных оборотах вашего блендера измельчите все ингредиенты до получения пасты однородной консистенции. В процессе взбивания можно отрегулировать густоту соуса, добавив чуть больше оливкового масла. Его, конечно же, можно заменить на растительное (блюдо получится более бюджетным), но с оливковым все же вкуснее.


    Готовый соус из шпината для спагетти можно сразу использовать по назначению либо же убрать в холодильник.



    Отварите спагетти до состояния аль-денте (читаем инструкцию на упаковке). Добавьте в них шпинатный соус.


    Перемешайте и прогрейте все ингредиенты 1 минуту.


    Разложите спагетти по тарелкам и подавайте к столу.


    Соус из шпината для спагетти, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соусы

    Рубрика рецептов

    Соус с луком фри
    Соус песто из сныти
    Соус Тартар со свежим огурцом
    Банановый соус к мясу
    Сырные соусы

    Подборка рецептов

    Сливочный соус с авокадо и мятой
    Сырный соус для начос
    Сливочный соус для шаурмы с огурцом
    Сметанный соус с брынзой и базиликом
    Сырный соус с чесноком

    Подборка рецептов

    Соусы для спагетти

    Подборка рецептов

    Кетчуп из томатной пасты
    Куриный соус болоньезе
    Матбуха
    Кетчуп из томатного сока в домашних условиях
    Соусы к макаронам

    Подборка рецептов

    Томатный соус с оливками (постный)
    Соус из редиски
    Томатный соус с базиликом для спагетти
    Заправка с вялеными помидорами
    Спагетти с соусом песто

    Подборка рецептов

    Спагетти с тефтелями в томатном соусе
    Паста болоньезе с фаршем
    Паста с вешенками
    Черные спагетти с морепродуктами
    Зеленые соусы для макарон

    Подборка рецептов

    Соус из петрушки по-канарски
    Соус песто из сныти
    Укропный соус
    Соус «Песто» (классический)
    Зеленый соус

    Подборка рецептов

    Соус из авокадо с тунцом
    Ткемали из зеленой алычи
    Соус песто «Весенний» (из первой зелени)
    Соус песто из рукколы и грецкого ореха

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские соусы (432)Вторые блюда с оливковым маслом (686)Вторые блюда с соевым соусом (597)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка со сливочным маслом (582)Каша с маслом (301)Масло сливочное (893)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Овощной салат с маслом (410)Салат из помидор с маслом (291)Салат с оливковым маслом (747)Салат с уксусом и маслом (402)Салаты с маслом (растительным) (556)Соусы (854)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    ваааау!! а цвет какой!! класс!:bestofthebest::bestofthebest:
    1
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Elfooboo, цвет конечно здесь подкупает, не могу не согласиться :smilehearth:
    0
    ответить
    МарияZ
    Какой красивый цвет!:smilehearth:
    1
    ответить
    Ната Автор рецепта
    МарияZ, цвет действительно на военный и красивый получился у соуса. Спасибо ! 
    0
    ответить
    AnnI_G
    :bestofthebest::bestofthebest:
    1
    ответить

    Полезные советы

    Кунжутное масло: польза и вредСоусы для креветокСливочное маслоСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?Сливочное масло: польза и вред. Чем полезно сливочное масло и полезно ли?Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

    Свежие рецепты


    Тортилья с начинкой в аэрогриле
    Гречка с рыбными консервами
    Оливье с языком
    Вафли из топинамбура
    Паренки из моркови в духовке
    Салат «Лисичка» с копченой курицей
    Паренки из тыквы в духовке

    Паренки из свеклы
    Рис с консервированным тунцом и нори
    Стручковая фасоль в кисло-сладком соусе
    Мидии на шпажках
    Коктейль с соджу и пивом
    Тартар из лосося с клубникой
    Рамен с фаршем
    Мобильная версия сайта