Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Палочки с яйцом и луком на ско

Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста)

Палочки из кефирного теста с зеленым луком и яйцом - это, можно сказать, ленивые пирожки. Вкусно на завтрак или вместо хлеба, как вариант подойдет в качестве перекуса в дорогу или на работу. Палочки совсем нежирные, можно есть и в остывшем виде.

Ингредиенты

Кефир 1% - 170 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - щепотка

Яйцо куриное - 3 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 280 г

Лук зеленый - 20 г

Масло растительное - для жарки

  • 227 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 7.6
  • Ж: 7.5
  • У: 32.27

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Палочки с яйцом и луком на сковороде я готовлю из такого продуктового набора.


2 яйца надо заранее сварить в течение 12 минут и остудить в холодной воде.


В кефир добавить соль, сахар и яйцо.


Перемешать. Добавить соду.


Всыпать часть муки.


Размешать.


Должно получиться жидкое тесто.


Яйца и лук нарезать.


Переложить в тесто.


Слегка размешать.


Постепенно ввести оставшуюся муку, вымешивая тесто...


Пока не получится мягкий колобок.


Стол присыпать мукой, раскатать на нем тесто и нарезать полосками.


Полоски жарить в небольшом количестве масла на среднем огне.


До румяного цвета с обеих сторон.


Жареные палочки с луком и яйцом готовы.


Приятного аппетита.


Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
какие воздушные!:okhand:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Elfooboo, пышки на кефире всегда такие)) 
0
ответить

Свежие рецепты


Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами

Жареный тофу по-китайски

Фокачча-сэндвич

Творожные вафли в духовке

Сэндвич с горбушей

Болгарские ругувачки

Лепешки роти с сыром

Торт «Гараш» (болгарский)

Имбирные вафли в вафельнице

Суп с тефтелями и лапшой

Паштет из куриной печени с тыквой
Мобильная версия сайта