Куриная грудка с тыквой в сливках

Тыква - продукт осенний, поэтому, пользуясь случаем, готовлю ее сейчас часто. Сегодня на обед у меня куриная грудка с тыквой в сливочном соусе. Невероятно простое, но при этом очень вкусное блюдо, на приготовление которого у меня ушло всего полчаса. Нежное куриное филе и кусочки тыквы, пропитанные сливочным соусом, прекрасно сочетаются между собой. Подать блюдо можно самостоятельно или с любым гарниром.

Ингредиенты

Филе куриное - 250 г

Тыква - 125 г

Лук репчатый - 70 г

Сливки 23% - 180 мл

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

2 порции

162 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.93
Ж: 10.87
У: 3.28

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов

38 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной грудки с тыквой в сливках.

Куриную грудку промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки.

Почистите овощи. Лук нарежьте полукольцами, тыкву нарежьте на крупные кусочки.

Разогрейте сковороду. На растительном масле слегка припустите лук, до мягкости.

Добавьте куриную грудку и продолжайте обжаривать.

Примерно 5 минут.

Как только куриная грудка "схватится", сразу добавляйте тыкву. Продолжайте обжаривать все вместе еще примерно 5 минут.

От начала обжаривания у меня ушло 15 минут. Затем посолите, поперчите и добавьте сливки. Сливки желательно добавлять те, что предназначены для соуса.

Закройте сковороду крышкой и тушите все вместе на самом медленном огне, после закипания сливок - ровно 10 минут.

Буквально 30 минут вашего времени, и вкусное, сытное, ароматное блюдо готово.

Куриную грудку с тыквой в сливках можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Сюда отлично подойдет отварной рис.

Приятного!

Куриная грудка с тыквой в сливках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из тыквы с курицей

Подборка рецептов

Будда-боул с нутом и киноа

Пшенная каша с рыбой

Икра из баклажанов и кабачков

Салат с рукколой и шпинатом

Блюда из куриной грудки и сливок - что приготовить?

Подборка рецептов

Кутабы из лаваша с мясом

Смузи из щавеля

Пряничное тесто без меда

Кисель из кукурузного крахмала и варенья

Вторые блюда из куриной грудки со сливками

Подборка рецептов

Каннеллони с фаршем в сливочном соусе с моцареллой

Жареный рис с фаршем

Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами

Куриная печень жареная с луком

Вторые блюда из тыквы с курицей

Подборка рецептов

Кускус в мультиварке

Баклажаны с помидорами и чесноком в духовке

Пирог с малиновым вареньем

Патиссоны, запечённые с творогом

Гарниры из тыквы к курице

Подборка рецептов

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе

Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовке

Свинина в соевом соусе в духовке

Молочный коктейль с черешней

Курица с овощами на сковороде

Подборка рецептов

Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и красной икрой

Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)

Хлеб на пиве в хлебопечке

ПП-оливье с авокадо

Курица с овощами

Подборка рецептов

Фрикасе из курицы с овощами

Курица с овощами в казане на костре

Курица с овощами в духовке

Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки

Куриное филе с овощами

Подборка рецептов

Куриное филе в духовке с замороженными овощами

Фрикасе из курицы с грибами, овощами и вином

Курица по-китайски с овощами

Лодочки из кабачков с курицей в духовке

Другие полезные подборки по теме

Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Сливки (963)Вторые блюда из курицы (848)Тыква (738)Обед из куриного филе (656)Салат с курицей (613)Блюда из курицы на сковороде (608)Блюда из курицы на ужин (585)Вторые блюда из куриной грудки (567)Вторые блюда из куриного филе (518)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Как сочно и вкусно!))

ответить

Сибирячка

Полезное блюдо! Надо будет попробовать приготовить!

ответить

Zoya7

Просто, вкусно и полезно!

ответить

Полезные советы

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

Почему сворачиваются сливки при тушении?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы	Куриные бедра в кефире на сковороде	Куриные крылышки с цветной капустой в духовке
Пирожки с мандаринами	Бутерброды с творогом и яйцом	Рыбные котлеты с цветной капустой	Древесные грибы с мясом	Свиная шея в горшочках в духовке	Пирожки с картошкой и капустой жареные	Бутерброды «Принцессы болгарские»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриная грудка с тыквой в сливках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты