Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Глазурь для рождественского ке

Глазурь для рождественского кекса (+Рождественский кекс)

Рождественский кекс с сахарной глазурью - неотъемлемое составляющее праздничного стола. Глазурь для кекса можно приготовить разными способами. Сахарная глазурь не только самая простая в приготовлении, но и придает лишь приятную сладость выпечке, не затеняя вкус самого кекса с его наполнением.

Ингредиенты

Для кекса:

Мука пшеничная – 230 г

Сливочное масло – 150 г

Сахар – 120 г

Яйцо – 2 шт.

Сухофрукты (курага, изюм) – 120 г

Орехи (грецкие, миндаль) – 120 г

Ванилин – 2 г

Соль – 1 г

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Для глазури:

Сахарная пудра – 150 г

Вода – 2 ст.л.

Лимонная кислота – 1 г

  • 410 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 6.41
  • Ж: 20.85
  • У: 50.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для рождественского кекса с глазурью.


Сухофрукты залить горячей водой, оставить на полчаса, чтобы они хорошо разбухли. Воду слить.


Курагу нарезать на мелкие кубики.


Сливочное масло растопить в микроволновке и дать немного остыть.


Растереть масло с сахаром, добавив щепотку ванилина.


Вбить яйца, тщательно венчиком взбить смесь.


Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать.


Всыпать рубленые орехи и сухофрукты, обвалянные в муке.


Снова перемешать массу, выложить её в смазанную маслом форму и отправить в духовку, прогретую до 170 градусов, на 45 минут.


В это время можно приготовить глазурь для рождественского кекса. В кипяченой холодной воде растворить кристаллы лимонной кислоты.


Всыпать сахарную пудру.


Вымешать массу до ее загустения и побеления.




Готовый кекс вынуть из духовки, дать ему остыть при комнатной температуре. Полить глазурью. Дать ей застыть.


Рождественский кекс с глазурью готов.


Подать выпечку к столу. Приятного аппетита!




Глазурь для рождественского кекса (+Рождественский кекс), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Закуска из драников с яйцом скрембл

Говядина с дижонской горчицей на сковороде

Вафли из творога и брокколи

Свиные ребрышки в вине

Печенье «Крымское» с изюмом

Вафли с фаршем

Вафли с халвой в вафельнице

Чечевица с картошкой

Вафли чайные в вафельнице (постные)

Кесари (индийский десерт из манки)

Торт «Чебурашка»

Лепешка роти с камамбером

Овсянка сувид (су-вид)

Хачапури из лепешки роти с творогом
Мобильная версия сайта