Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Террин из индейки с фисташками

Террин из индейки с фисташками в беконе

Рецепт изысканный, но простой в исполнении. Нежное мясо индейки, хрустящие орехи и ароматный бекон создают неповторимый вкус, идеально подходящий как для обеда с семьей, так и для приема гостей. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты

Фарш индейки - 450 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Бекон варено-копченый - 150 г

Молоко - 50 мл

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Фисташки - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

  • 227 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 15.68
  • Ж: 16.77
  • У: 2.42

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления террина из индейки с фисташками в беконе по списку.


Морковь и репчатый лук очистите и нарежьте на мелкие кубики.


Обжарьте овощи на растительном масле, на среднем огне в течение 5 минут, до мягкости овощей.


В глубокой миске смешайте фарш индейки, молоко, куриное яйцо и сушеный чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.


Затем добавьте обжаренный лук с морковью и фисташки. Тщательно перемешайте массу до однородности.


В форму для запекания выложите полоски бекона так, чтобы низ был полностью ими покрыт, а края свисали.


Плотно выложите фарш.


Сверху накройте полосками бекона. Форму для запекания накройте фольгой.


Установите форму с террином в форму большего размера, влейте горячую воду до половины. Запекайте террин из индейки с фисташками в беконе в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C примерно 50-60 минут, до готовности. За 10 минут до готовности снимите фольгу и допеките, чтобы бекон зарумянился.


Готовый террин достаньте из духовки, дайте остыть при комнатной температуре.


Перед подачей аккуратно выньте террин из формы, нарежьте ломтиками и подавайте к столу.


Приятного аппетита!



Террин из индейки с фисташками в беконе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта