Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вареники →
    Вареники с кукурузой и рисом

    Вареники с кукурузой и рисом

    Если вы хотите удивить своих домашних, то приготовьте вареники с кукурузой. Они понравятся всем, кто любит этот злак в консервированном виде. Чтобы начинка не рассыпалась, к кукурузе добавляют отварной рис. Сочная и сладкая кукуруза хорошо сочетается с простым вареничным тестом. Подавайте такие вареники со сметаной и соусами.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная - 450 г

    Вода горячая - 250 мл

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Соль - 0,25 ч.л.

    Начинка:

    Кукуруза консервированная - 200 г

    Рис отварной - 200 г

    Соль - по вкусу

    • 190 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.43
    • Ж: 3.21
    • У: 36.13

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления постных вареников с кукурузой и рисом.


    Рис отварите. Для этого его помойте и выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите по вкусу. Варите до готовности, когда рис хорошо разварится. После его промойте и выложите в миску. Рассол из банки с консервированной кукурузой слейте, а кукурузу добавьте к рису.


    Перемешайте рис с кукурузой. Начинка для вареников готова.


    В миску насыпьте муку и соль.


    Налейте растительное масло.


    И горячую воду.


    Сначала тесто перемешивайте в миске ложкой.


    А когда оно станет гуще, переложите на стол, присыпанный мукой, и замесите крутое, эластичное тесто. Накройте его пищевой пленкой или тарелкой и дайте постоять 15-20 минут.


    От теста отрежьте кусок и раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. С помощью любой круглой выемки нарежьте кружки. Середину кружков заполните начинкой.


    Соедините края кружков, сформируйте вареники. Выложите их на тарелку, присыпанную мукой. Так же поступите со всем тестом и начинкой.


    Сварите вареники. В кастрюлю налейте воду, немного посолите и доведите до кипения. Поместите туда вареники и аккуратно перемешайте ложкой, чтобы они не прилипли ко дну. После того как вареники всплывут, варите их еще 5-7 минут и доставайте шумовкой, перекладывая в миску или тарелку.


    Вареники с кукурузой и рисом готовы.




    Вареники с кукурузой и рисом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пельмени и вареники на масленицу

    Подборка рецептов

    Ленивые вареники с творогом для детей
    Ленивые творожные вареники с манкой
    Вареники с картофелем и говядиной
    Вареники с отварным мясом
    Постные вареники

    Подборка рецептов

    Вареники с рисом
    Вареники с пекинской капустой
    Вареники с грушей
    Вареники с терном
    Вторые блюда с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Патиссоны, фаршированные рисом и овощами, в духовке
    Куриные оладьи с кукурузой
    Овощная паэлья
    Филе минтая в духовке с овощами и рисом
    Вегетарианские пельмени

    Подборка рецептов

    Аварский хинкал на пару
    Сырный соус для пельменей
    Веганские пельмени с тыквой
    Кундюмы (кундюбки)
    Тесто для пельменей без яиц

    Подборка рецептов

    Заварное тесто для вареников, пельменей
    Тесто для пельменей на сухом молоке и яичном порошке
    Тесто на манты без яиц
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Вареники без яиц

    Подборка рецептов

    Вареники с вареньем
    Галушки с курицей
    Вареники с рыбой
    Вареники из цельнозерновой муки с картофелем и грибами
    Кукуруза консервированная

    Рецепты по ингредиенту

    Кукурузный суп с беконом
    Салат «Праздничный»
    Теплый салат с тунцом
    Салат с кальмарами, рисом и кукурузой

    Другие полезные подборки по теме

    Кукуруза консервированная (346)Салаты с кукурузой (332)Салаты с кукурузой без риса (308)Кукуруза (299)Салаты с кукурузой без капусты (275)Салат с консервированной кукурузой (265)Вареники (254)Простые салаты с кукурузой (221)Салат с кукурузой без яиц (179)Мука кукурузная (141)Салат с майонезом, кукурузой и яйцом (136)Салат с кукурузой на день рождения (135)Салат с пекинской капустой без кукурузы (128)Простые салаты с кукурузой и майонезом (112)Салат с кукурузой и огурцом (94)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Сибирячка
    Смело! Мне бы такая начинка в голову не пришла!
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Сибирячка, :)) Мне тоже. В Интернете подсмотрела.
    1
    ответить
    Ната
    Ух, приятно удивили! 👌
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, спасибо! Сама удивилась. ))
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

    Свежие рецепты


    Пшенная каша с финиками
    Салат с жареной кукурузой
    Тушеная свекла с луком и чесноком
    Рыбные котлеты с капустой
    Маринованный лук в майонезе
    Батон заварной
    Рулет с сухофруктами

    Киш с индейкой и брокколи
    Гречка с тефтелями на сковороде с подливкой
    Суп с крабовыми палочками и плавленым сыром
    Крекеры на маринаде от помидоров
    Запеканка из кукурузной каши с творогом
    Фунчоза с брокколи
    Овощной суп в горшочке
    Мобильная версия сайта