| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Постные вареникиВареники в пост готовят многие верующие хозяйки. Это универсальная пища, которая никогда не приедается. Секрет постных вареников кроется в начинках, которые могут представлять собой буквально всё что угодно (в рамках постного меню, естественно): от черничного варенья с крапивой до картошки с грибами. Главная сложность в приготовлении постных вареников (точнее любых вареников) заключается в лепке конечных изделий. Для упрощения и ускорения процесса можно приобрести специальное приспособление для лепки вареников. Тогда можно будет готовить постные вареники не только для своей семьи, но и для соседей (за отдельную плату, конечно же). В данном разделе наши кулинары делятся лучшими рецептами постных вареников с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные вареники в пост!  Рецепты постных вареников
ИнгредиентыМука - 1 кг Вода - 600 мл Соль - 60 г Масло растительное - 8 ст.л. Сахар - по вкусу Терн - 900 г
Идеальные вареники, если бы не косточка! Но истинных любителей этого блюда такие мелочи не останавливают.
ИнгредиентыМука пшеничная - 330 г Вода - 250 г Соль - 1 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Малина - 200 г
Очень простой рецепт приготовления теста на вареники я помню еще с детства, и это мой первый кулинарный опыт, полученный от мамы.
ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная – 2,5 стакана + подпыл + раскатка Вода – 200 мл Соль – 1/2 ч.л. Масло подсолнечное – 1 ст.л. Для начинки:Картофельное пюре – 300 г Масло – для жарки Лук репчатый – 2 шт. Соль - по вкусу Для томатного соуса:Томатная паста – 1 ст.л. Чеснок – по вкусу Вода - 3 ст.л. Соль - по вкусу
Домашний рецепт ленивых пельменей с картошкой. Блюдо подойдет к постному столу.
ИнгредиентыДля теста:Мука - 480 г Вода - 240 мл Соль - по вкусу Начинка:Тыква - 700 г Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Лук - 2-3 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Зира - 0.5 ч.л. Кориандр - 0.5 ч.л. Перец черный молотый - по вкусу
Сочные и диетичные постные манты с тыквой понравятся не только вегетарианцам, но и всем, кто неравнодушен к мантам и вареникам.
ИнгредиентыВишня - 200 г Мука - 2 стакана Вода - 0,75 стакана Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Простое решение сделать день краше и вкуснее - это налепить постных вареников с вишней, ну разве не так?
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная в/с – 400 г + подпыл Вода – 150 мл Соль – 1/2 ч.л. Для начинки:Картофель – 3 клубня Грибы – по вкусу Лук репчатый – 1 головка Морковь – по вкусу Масло подсолнечное – для жарки грибов Соль - по вкусу
Простой и проверенный рецепт постных пельменей с начинкой из грибов и картофеля.
ИнгредиентыТесто:Мука - 480 г Вода - 220 мл Соль - 0.5 ч.л. Начинка:Грибы вешенки - 300 г Картофель - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль Перец черный молотый Хмели-сунели Кориандр молотый
Вареники из постного теста для постных дней, со вкусной картофельно-грибной начинкой.
ИнгредиентыМука - 200 г Растительное рафинированное масло - 50 мл Кипяток - примерно 80 мл Тушеная капуста - 400 г Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Постные вареники с капустой - традиционное русское блюдо, которое подходит не только для поста, но и для обычных будней.
ИнгредиентыГрибы – 300 г Лук – 1 головка Морковь – 1 штука Тесто пельменное – около 300 г Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки
Вариант постных вареников с жареными грибами, морковью и луком.
+ видео рецепт
ИнгредиентыВода – 250 мл Мука пшеничная – 450 г Соль – 0,5 ч.л. Черешня – 500 г
Очень вкусные постные вареники с черешней.
ИнгредиентыВишня замороженная без косточек - 200 г Мука - 2 стакана Вода горячая - 0,75 стакана Масло подсолнечное - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Сок вишневый - 1 стакан Крахмал - 1 ст.л.
Постные вареники с вишней подходят вегетарианцам и веганам, здорово насыщают и нисколько не усложняют пищеварение.
ИнгредиентыМука — 2 ст. + для подсыпки; Кипяток — 1 стакан; Оливковое масло — 2 ст.л; Шампиньоны — 300 грамм; Гречка — 1 стакан; Лук репчатый — 1 шт; Масло растительное – для жарки; Соль – по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Зелень.
Кундюмы с грибами — это постные вареники треугольной формы. Вкусное и полезное блюдо для веганов и вегетарианцев.
|
