Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вареники →
    Хинкали с картошкой

    Хинкали с картошкой

    Хинкали можно сделать и без мяса, с любимым картофельным пюре да с жареным луком, ммм, очень вкусно.. Сытное, второе блюдо оценят ваши домочадцы, я уверена.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Вода - 100 мл

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 260 г

    Начинка:

    Картофель - 500 г

    Лук репчатый 0,5-1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Выходит 10-12 шт.
    • 161 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 3.67
    • Ж: 3.18
    • У: 29.69

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хинкали с картошкой готовить будем из таких ингредиентов.


    В воду добавить соль и масло, а также муку.


    Замесить тугое тесто.


    Убрать тесто в пакете в холодильник на полчаса-час.


    Картофель отварить в подсоленной воде до готовности.


    Размять в пюре.


    Мелко нарезать лук и обжарить на масле до мягкости, вместе с маслом переложить в пюре.


    Можно добавить в начинку сыр, зелень.


    Поперчить, если требуется, подсолить.


    Перемешать начинку и дать остыть.


    Начинается самое интересное)).


    Лепить хинкали надо приловчиться, но я думаю, в ближайшее время мои хинкали станут идеальными, ну а пока так...


    Тесто поделить на кусочки.


    Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку.


    В центр выложить картофель с луком.


    Собрать тесто сверху начинки, сжимая складочками по кругу, хорошенько защипнуть, когда все тесто соберется.


    Излишки теста сверху я немного обрезала ножницами.


    Я готовила хинкали на пару, в мультиварке, 25 минут.


    Хинкали с картошкой можно подать с любимым соусом, сливочным маслом.



    Приятного аппетита.


    Хинкали с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хинкали

    Подборка рецептов

    Хинкали со смешанным фаршем
    Хинкали с курицей и сулугуни
    Хинкали По-грузински
    Жареные хинкали на сковороде
    Вареники с картошкой

    Подборка рецептов

    Вареники с картошкой и беконом
    Вареники с картошкой (без лука)
    Вареники с картошкой и сыром
    Вареники с картошкой и капустой
    Вареники с картошкой и луком

    Подборка рецептов

    Вареники с куриной грудкой и картофелем
    Вареники с сырой картошкой и луком
    Вареники с сырой картошкой и сыром
    Вареники с картошкой на пару в мультиварке
    Вареники с картошкой и жареным луком

    Подборка рецептов

    Вареники на кефире на пару
    Вареники с картошкой и салом
    Вареники из заварного теста с картошкой и грибами
    Виртиняй
    Вареники с картошкой и грибами

    Подборка рецептов

    Вареники с картошкой и шампиньонами
    Вареники из цельнозерновой муки с картофелем и грибами
    Ленивые вареники с грибами
    Вареники с картошкой и лисичками
    Вареники с картофельным пюре

    Подборка рецептов

    Ньокки с грибами в сливочном соусе
    Вареники с картошкой (без лука)
    Равиоли с картофелем
    Вареники с картошкой и беконом

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (980)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1292)Постный ужин (1132)Простые блюда из картошки (842)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Отварная белокочанная капуста
    Индейка с квашеной капустой
    Томатные спагетти с сыром

    Хала на закваске
    Пирожки с яблоками и клубникой
    Овсяное печенье в вафельнице
    Мандариновое желе (постное)
    Лепешка роти с курицей
    Пицца-лодочка
    Морковное пирожное
    Мобильная версия сайта