Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Булгур с куриными сердечками

Булгур с куриными сердечками

Вкусное, сытное, несложное в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде - не придется мыть много посуды). Блюдо отлично подойдет для повседневного обеда или ужина. Вкусные куриные сердечки, рассыпчатый булгур, пропитанный вкусами и ароматами жареных овощей на сливочном масле.

Ингредиенты

Куриные сердечки - 150 г

Булгур - 80 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Кипяток - 200 мл

Соль - по вкусу

2 порции
  • 137 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 6.85
  • Ж: 6.25
  • У: 11.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления булгура с куриными сердечками. Сердечко тщательно промойте. Лук и морковь почистите.


Сердечки разрежьте пополам, зачистите от сгустков крови, жилок, промойте. Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте растительное и положите сердечки.


На среднем огне, под крышкой, тушите сердечки примерно полчаса.


Положите в сковороду нарезанные мелким кубиком лук и морковь.


Перемешайте, жарьте на среднем огне 5-6 минут, помешивая.


Всыпьте булгур (непромытый).


Перемешайте, обжарьте 4-5 минут.


Влейте горячую воду, посолите. Закройте сковороду крышкой, доведите до кипения.


Уменьшите огонь до тихого и готовьте 15-20 минут, до полного впитывания воды. Готово.


Подавайте булгур с куриными сердечками горячим. По желанию добавьте свежую зелень. У меня микрозелень базилика.


Приятного аппетита!


Булгур с куриными сердечками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Утиная печень в сметане с луком

Маринованная пекинская капуста с морковью

Булгур с куриными сердечками

Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Омлет с бататом

Томаты су-вид (сувид)

Брокколи сувид (су-вид)

Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле

Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами
Мобильная версия сайта