Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Сухарница из хлеба и яиц в дух

Сухарница из хлеба и яиц в духовке

В интернете я наткнулась на челлендж - неделя завтраков из яиц. Участники делились своими рецептами вкусных и сытных завтраков. Меня очень заинтересовало блюдо - сухарница из хлеба и яиц в духовке. Решила повторить, и вот делюсь с вами.

Сухарница - это старинное русское название блюда. Готовится оно по-разному, из самых доступных ингредиентов, получается не просто вкусным, но еще и сытным. Давайте пробовать.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Помидор - 50 г

Лук репчатый - 50 г

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 40 г

Хлеб - 2-3 ломтика (110 г)


Зелень - для подачи

  • 208 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 7.75
  • Ж: 12.49
  • У: 15.29

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сухарницы из хлеба и яиц в духовке.


Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах.


Хлеб подойдет любой. На днях я пекла халу на закваске, осталось буквально 3 кусочка, их я и взяла. Хлеб нужно будет нарезать на небольшие кусочки.


И обжарить с двух сторон на сливочном масле (20 г) до румяной корочки.


Готовые кусочки хлеба снимите со сковороды, добавьте оставшееся масло и обжарьте на нем репчатый лук до мягкости.


Подготовьте подходящую форму для запекания. Уложите в нее кусочки жареного хлеба.


Сверху, на кусочки хлеба, выложите жареный лук.


В отдельной чаше взбейте 3-4 яйца и слегка посолите. Яичную смесь влейте в форму.


Помидор нарежьте на слайсы, как в моем случае. Если у вас помидоры черри, то просто разрежьте их пополам и выложите в форму.


Отправьте сухарницу из хлеба и яиц в духовку. Запекайте ее 12-15 минут при 200 градусах.


Сухарница готова. Это блюдо может показаться странным, но поверьте, оно очень вкусное и сытное. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.


Перед подачей присыпьте ее свежей зеленью и незамедлительно подавайте к столу.




Приятного аппетита.


Сухарница из хлеба и яиц в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мне точно понравится!
1
ответить
Никогда не слышала про такое блюдо, но очень понравилось!
1
ответить
Люблю такие блюда, чтобы и вкусно, и быстро, и просто!
1
ответить
вкуснятина какая!😋😍 без яиц вообще жить не могу))
1
ответить

Свежие рецепты


Древесные грибы с мясом

Свиная шея в горшочках в духовке

Пирожки с картошкой и капустой жареные

Бутерброды «Принцессы болгарские»

Творог с яйцом и сыром в аэрогриле

Ледяной гриб по-корейски

Мясо в карамели

Огурцы сувид (су-вид)

Торт «Киевский» с арахисом

Котлеты с солеными огурцами и сыром

ПП вафли на миндальной муке

Макароны с замороженными фрикадельками

Яичница с фасолью консервированной

Капучино с халвой
Мобильная версия сайта