Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКрем
Крем для тирамису без яиц

Крем для тирамису без яиц

Если вы решили приготовить вкуснейший итальянский десерт Тирамису, то вам понадобится для него крем. Сегодня предлагаю вариант без яиц - я думаю, многим такой рецепт пригодится! Несколько минут вашего времени, и все будет готово! Отсутствие яиц значительно ускоряет все процессы.

Такой крем отличается более плотной текстурой от классического варианта, но на вкус не уступает ни капельки!

Ингредиенты

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сливки 33% - 250 г

Сахарная пудра - 50-80 г

  • 368 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 3.1
  • Ж: 32.96
  • У: 15.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все ингредиенты для приготовления крема для тирамису без яиц. Сливки должны быть хорошо охлажденными, а сыр Маскарпоне можете заранее достать из холодильника, так он будет мягче, а текстура - более нежной.


Сыр Маскарпоне выложите в глубокую миску, разомните ложкой или венчиком.


Следом влейте охлажденные жирные сливки (33% жирности).


Добавьте сахарную пудру. Чем больше пудры, тем слаще крем. Количество сахарной пудры зависит от вашего вкуса.


Взбивайте все ингредиенты при помощи миксера. Сперва включите минимальную скорость, затем постепенно увеличивайте. Взбивайте крем для тирамису без яиц 3-4 минуты, он получается плотным, с мягкими пиками. Готово!


Готовый крем используйте для десерта Тирамису! Смазывайте таким кремом печенье Савоярди.


Приятного вам аппетита!


Крем для тирамису без яиц, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Мастика на крем-чиз: можно ли класть и всегда ли нужно изолировать. Как изолировать мастику от крем-чиза?Сроки хранения крем-чиза. Можно ли замораживать крем-чиз?Почему трескается крем-чиз на торте?Что делать, если крем-чиз получился жидким, расслоился и не взбивается?Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему крем из сливок стал жидким или не взбивается? Что делать, чем загустить?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?Почему заварной крем расслоился и получился крупинками? Что делать, как исправить?Жидкий заварной крем: почему не густеет и как загустить?Срок хранения заварного крема? Где и как хранить?Почему не получается белковый крем? Как загустить белковый крем?Почему сворачиваются сливки при тушении?Сахар — что нам известно о нем?Сахар: польза и вред. Бывают ли полезные виды сахара? Какой сахар лучше?Продукты, в которых сахара не должно быть, но его туда зачем-то добавляют

Свежие рецепты


Паккери с фаршем

Яйца в кисло-сладком соусе (жареные)

Пирожное «Наполеон» без выпечки

Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке

Лепешка роти с авокадо

Сухарница из хлеба и яиц в духовке

Курица в духовке с овощами и сыром

Картошка с бататом в духовке

Крем для тирамису без яиц

Блины с помидорами

Цветная капуста по-флотски

Творог из йогурта в домашних условиях

Манка с луком и яйцом

Свиные ребрышки с фасолью
Мобильная версия сайта