Мясо с финиками

Name: Мясо с финиками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 3

Говядина в соусе из фиников получается нежной, мягкой. Финики придают мясу сладковатую нотку, делая блюдо изысканным. Такое блюдо можно подать с любым гарниром. Подойдет оно как для праздничного стола, так и просто для семейного ужина.

Ингредиенты

Говядина – 350 г

Финики – 80 г

Лук синий – 1 шт.

Растительное масло – 1 ст.л.

Вода – 200 мл

Соль – 1 г

Соевый соус – 1 ст.л.

Перец молотый – 1 г

Паприка сладкая – 2 г

212 кКал
1 ч.
1 ч.
2 ч.

Б: 13.28
Ж: 12.88
У: 11.56

Фото готового блюда

Снежанаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления мяса с финиками.

Мясо промыть, залить холодной водой и оставить на час при комнатной температуре. Затем еще раз промыть. Слить воду, говядину нарезать на небольшие кусочки.

У фиников удалить косточки, мякоть разрезать на части. Луковицу освободить от шелухи, нарезать на половинки колец или на кубики.

На сковороде разогреть масло. Отправить в сковороду финики и лук, обжаривать на среднем огне до мягкости луковых кубиков.

Следом на сковороду выложить мясо, перемешать, продолжить жарку в течение 10 минут.

Добавить специи к содержимому сковороды, влить соевый соус и воду. Дать соусу закипеть, убавить огонь до минимального, продолжить тушение мяса почти до полного выпаривания жидкости на сковороде, тушить около получаса. Должна получиться густая подлива из фиников и лука с мясом.

Выключить огонь. Мясо с финиками подать к столу, например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная говядина

Подборка рецептов

Гуляш из говядины в афганском казане

Пикадильо

Гуляш из говядины без томатной пасты

Тушеная говядина с черносливом и грибами в сливочном соусе

Говядина в соусе (с подливкой)

Подборка рецептов

Говядина тушеная с черносливом

Кучмачи по-абхазски

Каурдак из говядины

Тушеная говядина в луке в мультиварке

Тушеная говядина с подливой

Подборка рецептов

Тушеная говядина с подливкой в духовке

Говядина в томатно-сметанном соусе

Бефстроганов из телятины

Бефстроганов из говядины со сметаной

Ужин из говядины с соевым соусом

Подборка рецептов

Говядина запеченная в мультиварке

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Тушеная говядина крупными кусками с подливкой

Кускус (кус-кус) с мясом и овощами

Тушеная говядина на сковороде

Подборка рецептов

Говядина в остром соусе по-китайски

Тушеная говядина с черносливом с вином

Тушеные говяжьи ребра с картошкой

Говядина, тушеная с солеными помидорами

Тушеная говядина с луком

Подборка рецептов

Говядина тушеная с помидорами, луком и болгарским перцем

Тушеная говядина куском в мультиварке

Тушеная говядина с луком

Бефстроганов из говядины с луком и сметаной

Мясо с финиками

Подборка рецептов

Перепела с финиками, яблоком и беконом в духовке

Курица с финиками (тушеная)

Курица яннем (яннем чикен)

Мясо с сухофруктами

Подборка рецептов

Утка с апельсинами

Мясо в горшочке с крышкой из теста (в форме хрюшки)

Курица с черносливом тушеная в сметане

Котлеты с черносливом

Другие полезные подборки по теме

Мясные блюда (5543)Простые мясные блюда (4169)Мясные блюда на каждый день (4134)Вторые блюда из мяса (3307)Обед из мяса (3040)Блюда из мяса на ужин (2855)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Блюда без мяса (2188)Мясные блюда на сковороде (2017)Мясные блюда в духовке (1700)Блюда без мяса на каждый день (1675)Мясные блюда из птицы (1671)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Блюда без мяса на обед (1550)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Р

такое интересное надо пробовать)

ответить

Снежана Автор рецепта

Конечно, Нина, рекомендую. Правда, очень вкусно получается.

ответить

Полезные советы

Сколько запекать говядину в духовке?

Какое мясо для борща лучше?

12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

Говядина: польза и вред. Чем полезна говядина для организма человека?

Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

Сырники на кокосовом масле	Икра из опят с помидорами	Куриная грудка с соусом песто	Кабачки с рубленым мясом	Салат с сыром, ананасами и помидорами	Шведские булочки с кардамоном	Кутабы из кабачка с сыром
Картошка с лисичками в аэрогриле	Чечевица зеленая с кабачком	Цветаевский пирог	Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясо с финиками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты