Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Мясо с финиками

Мясо с финиками

Говядина в соусе из фиников получается нежной, мягкой. Финики придают мясу сладковатую нотку, делая блюдо изысканным. Такое блюдо можно подать с любым гарниром. Подойдет оно как для праздничного стола, так и просто для семейного ужина.

Ингредиенты

Говядина – 350 г

Финики – 80 г

Лук синий – 1 шт.

Растительное масло – 1 ст.л.

Вода – 200 мл

Соль – 1 г

Соевый соус – 1 ст.л.

Перец молотый – 1 г

Паприка сладкая – 2 г

  • 212 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • 2 ч.
  • Б: 13.28
  • Ж: 12.88
  • У: 11.56

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления мяса с финиками.


Мясо промыть, залить холодной водой и оставить на час при комнатной температуре. Затем еще раз промыть. Слить воду, говядину нарезать на небольшие кусочки.


У фиников удалить косточки, мякоть разрезать на части. Луковицу освободить от шелухи, нарезать на половинки колец или на кубики.


На сковороде разогреть масло. Отправить в сковороду финики и лук, обжаривать на среднем огне до мягкости луковых кубиков.


Следом на сковороду выложить мясо, перемешать, продолжить жарку в течение 10 минут.


Добавить специи к содержимому сковороды, влить соевый соус и воду. Дать соусу закипеть, убавить огонь до минимального, продолжить тушение мяса почти до полного выпаривания жидкости на сковороде, тушить около получаса. Должна получиться густая подлива из фиников и лука с мясом.


Выключить огонь. Мясо с финиками подать к столу, например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!


Мясо с финиками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Морковный кекс с апельсином и корицей

Вафли с курагой и черносливом

Мясо с финиками

Пицца с грибами и халапеньо

Пицца с индейкой

Шакшука со страчателлой

Замороженные фрикадельки с подливкой на сковороде

Мордовская окрошка с рыбой

Жульен в аэрогриле

Лаваш с тушенкой

Камамбер с шампиньонами

Шаркку (шарку, чувашское жаркое)

Тесто для равиоли со шпинатом (+равиоли)

Оладьи с изюмом на ряженке
Мобильная версия сайта