Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Закуски →
Гнезда из кабачков с яйцом на

Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде

Еще один рецепт из кабачков. Хороший вариант для вкусного и сытного завтрака.

Ингредиенты

Кабачок очищенный - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сыр - 80 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

  • 146 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 8.27
  • Ж: 11.19
  • У: 2.98

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления кабачковых гнезд с яйцом на сковороде - перед вами. Если кабачок молоденький, то его можно использовать целиком, не очищая от кожуры. Если кабачок постарше, то очистите его от кожуры и семечек. Сыр можно взять любой, лишь бы хорошо плавился.


Кабачок нарежьте от руки на тонкие длинные полоски или натрите ножом для очистки овощей.


Кабачковые ленты чуть посолите, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы кабачок дал сок. Можно кабачок сразу положить в дуршлаг, чтобы сок стек.


Слегка отожмите кабачок от сока и положите на разогретую с растительным маслом сковороду. Помешивая, на огне немного выше среднего обжарьте кабачок в течение 3-4 минут.


Придайте кабачку форму гнезд, сделайте небольшое углубление в центре.


В центр вбейте по одному яйцу, посолите. На умеренном огне жарьте почти до готовности яиц.


Посыпьте кабачковые гнезда натертым сыром.


Закройте сковороду крышкой и продолжайте готовить до расплавления сыра.


Гнезда из кабачков с яйцом и сыром готовы. Подавайте блюдо сразу со сковороды, горячим, пока сыр мягкий, расплавленный.


Приятного аппетита!


Гнезда из кабачков с яйцом на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусненько!!!😋😉😋
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Вкусненько - да, и полезненько, и простенько) Спасибо, Настюш!
0
ответить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жареных кабачковКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему оладьи из кабачков разваливаются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационСколько запекать кабачки в духовке?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктовЧем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Свежие рецепты


Сладкие кексы с кабачками

Фасоль с брокколи на сковороде

Турецкий десерт из тыквы (Кабак Сютлюсу, тур. Kabak Sutlusu)

Салат Коул Слоу из капусты как в КФС (KFC)

Чай из чёрной смородины с базиликом

Казаречче с грибами и баклажанами

Банановые лепешки на сковороде

Салат с вакаме и огурцом

Суп «Морячок»

Слойки с абрикосовым вареньем

Гороховый суп с тефтелями

Маринованные спагетти из кабачков

Куриное филе в томатном соусе в духовке

Пюре из белокочанной капусты
Мобильная версия сайта