Запеченная морковь с зеленью

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом необычной закуски - запечённой моркови с зеленью, которая подается с творожным сыром и фисташками.

Рецепт я нашла на просторах интернета. Привлек он меня не только своей простотой и оригинальностью, но еще и тем, что готовится достаточно быстро. Решила попробовать и поделиться с вами.

Ингредиенты

Морковь - 2 шт. (примерно 250 г)

Сыр творожный - 80 г

Розмарин - 1 веточка

Оливковое масло - 10 мл

Соль с травами - 1 щепотка

Фисташки дробленые - 10 г

116 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 2.87
Ж: 8.92
У: 5.81

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Вот такой набор ингредиентов нам понадобится для приготовления запеченной моркови с зеленью (розмарином).

Включите и разогрейте духовку до 190 градусов.

Почистите морковь.

При помощи овощечистки нарежьте морковь тонкими слайсами. Конечно, можно нарезать её и брусочками, но в этом случае время запекания значительно увеличится.

Переложите морковь в глубокую миску, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль с травами и хорошо перемешайте.

Противень застелите пергаментом и распределите морковь в один слой. Сверху выложите веточки розмарина и отправьте в разогретую духовку.

Я запекала морковь зеленью около 7 минут при температуре 190 градусов, в режиме верхнего и нижнего нагрева с конвекцией.

Пока морковь запекается, подготовьте сервировочную тарелку. Выложите на неё творожный сыр, формируя небольшие лодочки с помощью двух чайных ложек.

Готовую тёплую морковь распределите поверх сыра. Добавьте ещё несколько небольших порций творожного сыра.

Щедро посыпьте блюдо измельчёнными фисташками и подавайте к столу.

Нежный сливочный вкус творожного сыра прекрасно сочетается с мягкой запечённой морковью, ароматом розмарина и хрустящими фисташками.

Такую закуску вы сможете подать к праздничному столу или приготовить в качестве лёгкого салата. А я приготовила её для себя на завтрак.

Приятного аппетита.

Запеченная морковь с зеленью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из моркови

Подборка рецептов

Морковно-свекольный рулет

Морковный рулет с грибами

Морская капуста по-корейски

Ферментированная морковь с имбирем

Морковь на гарнир

Подборка рецептов

Морковь на пару

Карамелизированная морковь

Морковь, запеченная с коньяком

Тушеная морковь

Вегетарианские блюда с морковью

Подборка рецептов

Рис с овощами в горшочках в духовке

Морковный салат с луком на зиму

Постные морковные оладьи

Капуста в рукаве в духовке

Морковь на ужин

Подборка рецептов

Гарнир из красной чечевицы

Подлива из сосисок к макаронам

Паштет из куриной печени и чечевицы

Морковные биточки в духовке

Закуска из моркови с сыром

Подборка рецептов

Тарталетки с ветчиной и корейской морковью

Закуска «Мандаринки» с курицей, сыром и яйцом

Морковный рулет с рыбой

Морковные шарики с творогом

Закуски из моркови в духовке

Подборка рецептов

Мраморный мясной хлебец с корейской морковью

Морковные палочки в духовке

Мадьярская закуска

Рулет из фарша с морковью

Блюда из моркови в духовке

Подборка рецептов

Морковный торт с соленой карамелью

Яичный рулет с морковью

Запеченное рагу из кабачков в духовке

Запеченная морковь с чесноком в духовке

Морковь

Рецепты по ингредиенту

Рулет из лаваша с салями, сыром и корейской морковью в духовке

Морковно-яблочная запеканка

Морковь по-корейски на зиму

Морковные оладьи в духовке

Другие полезные подборки по теме

Мясо без лука и моркови (1605)Морковь (991)Салат с морковью (542)Блюда из свинины с морковью (438)Вегетарианские блюда с морковью (402)Блюда из свеклы и моркови (372)Веганские блюда из моркови (280)Блюда из кабачков и моркови (273)Простые салаты из сырой моркови (268)Салат с яйцом и морковью (268)Салат из свежей моркови (266)Простые салаты с морковью (253)Морковь на ужин (235)Салаты из моркови на каждый день (216)Салат из вареной моркови (197)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Запеченная морковь с зеленью	Лепешка на капустном листе (листушка)	Тако «Цезарь» с курицей	Цукаты из тыквы с апельсином и лимоном	Песочное печенье с тыквой	Кальмар с соусом унаги	Беляши с мясом и картошкой в духовке
Паста Болоньезе с кабачком	Казаречче арабьята с креветками и эстрагоном	Творожная запеканка со сливами в аэрогриле	Куриная печень в соусе терияки	Тыквенный суп с лисичками	Яичница с консервированным зеленым горошком	Печенье с шоколадом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеченная морковь с зеленью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты