Поиск рецептов по ингредиентам
|
Напитки алкогольные
Аймкук
Продукты для приготовления кваса из березового сока с сушеными яблоками - перед вами!
Сушеные яблоки всыпьте в банку или бидон, другую узкую емкость. По желанию их можно приобрести в ...
Ингредиенты
Сок березовый - 900 мл
Сахар - 4 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Яблоки сушеные - 60-70 г
Лимонная кислота - 1 щепотка
Для приготовления алкогольного молочного коктейля соберите необходимые продукты по списку.
С молоком и мороженым всё понятно, а вот алкоголь вы можете использовать разный. К такому коктейлю отлично подойдут сливочные, фруктовые, кофейные ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Мороженое пломбир - 70 г
Ликёр Бейлис - 50 мл
Какао (для декора) - по вкусу
Продукты для приготовления настойки на орехах макадамия (на скорлупе) - перед вами!
Расколите орехи и ядра съешьте, а скорлупу промойте в воде.
Выложите ее в банку или стеклянную емкость с ...
Ингредиенты
Орехи макадамия - 16 шт.
Водка - 350 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления апельсинового джин-тоника. Напитки лучше заранее охладить.
Смешать джин и апельсиновый сок.
Добавить лед и кружок апельсина.
Влить тоник, перемешать.
Апельсиновый джин-тоник готов.
...
Ингредиенты
Джин - 60 мл
Апельсиновый сок - 30 мл
Тоник - 90 мл
Апельсин - 1 кружок
Лёд - несколько кубиков
Слабоалкогольный коктейль на водке со швепсом и большим количеством цитрусовых фруктов, винограда и разного яркого жевательного мармелада.
Ингредиенты
Водка - 200 мл
Швепс (тоник) - 400 мл
Мандарин - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сироп клубничный - 2 ст.л.
Грейпфрут - 0,5 шт.
Виноград - 10 шт.
Лёд
Продукты для приготовления кофейного кваса - перед вами!
Я использую сухие дрожжи, вы можете заменить их свежими (в 1 ч.л. - 3 г сухих дрожжей и 9-10 г свежих).
...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Кипяток - 200 мл
Вода отфильтрованная холодная - 700 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления вишневой настойки со специями. Вишню можно не размораживать.
Дубовые палочки нужны сильного обжига. Купить их можно на любом маркетплейсе.
В емкость для настаивания высыпать ягоды ...
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Ванильный сахар - 7 г
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Корица - 2 палочки
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Дубовые палочки - 5 шт.
Водка или самогон - 700 мл
Продукты для приготовления наливки из малины в домашних условиях (на водке, самогоне, спирту) - перед вами!
Бытует мнение, что малину можно не промывать - действуйте по своему усмотрению. Я ...
Ингредиенты
Малина - 300 г
Водка - 300 мл
Сахар - 120 г
Вода - 50 мл (можно и без нее)
Продукты для приготовления виноградной настойки из винограда «Изабелла» на водке - перед вами!
Ягоды снимите с веточек в глубокую емкость. Влейте воду и промойте несколько раз. После чего воду слейте.
...
Ингредиенты
Виноград «Изабелла» - 0,5 кг
Водка - 0,5 л
Сахар - 100 г
Продукты для приготовления кваса из ржаной муки - перед вами!
Муку высыпьте на сковороду с антипригарным дном или на чугунную сковороду.
Обжарьте ржаную муку примерно 8-10 минут, прямо ...
Ингредиенты
Мука ржаная - 50 г
Вода отфильтрованная холодная - 900 мл
Сахар - 4 ст.л.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Подготовить необходимые ингредиенты для коктейля Бэзил смэш (Базиликовый смэш) и барное оборудование. Из оборудования понадобятся шейкер, мадлер, джиггер и барное сито.
Листья базилика промыть и отправить в шейкер, туда же ...
Ингредиенты
Джин - 60 мл
Сахарный сироп - 20 мл
Лимонный сок - 30 мл
Листья зеленого базилика - 12 шт.
Лед
Чтобы приготовить настойку из голубики на водке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. Ягоды берите спелые и сочные.
Ягоды промойте и разомните вилкой или толкушкой, чтобы из ...
Ингредиенты
Голубика - 250 г
Водка - 0,5 литра
Сахар - 100 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки на красной смородине на водке. Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.
Листья выложить на дуршлаг и промыть кипятком.
В стеклянную бутыль или ...
Ингредиенты
Красная смородина - 250 г
Сахар - 75 г
Листья черной смородины - 12 шт.
Листья вишни - 8 шт.
Водка - 500 мл
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления коктейля Голубой джин-тоник. Все напитки лучше заранее хорошо охладить.
Разложить по двум стаканам лед и влить в каждый по 60 мл джина.
Затем влить в ...
Ингредиенты
Джин - 120 мл
Голубой Кюрасао - 30 мл
Сок лайма - 2 ст.л.
Тоник - 1 стакан
Лёд - 2 стакана
Лайм - 2-4 кружочка
Ягоды - по вкусу
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки из листьев хрена на водке (на самогоне, на спирту). Если будете использовать спирт, то его нужно будет разбавить мягкой водой в соотношении 2:3.
Листья ...
Ингредиенты
Листья хрена - 5 шт.
Корень имбиря - 4-6 см
Мед жидкий - 2 ст.л.
Самогон (водка) - 0,5 л
Соберите продукты для приготовления пряного сидра. Апельсин и яблоко тщательно промойте горячей водой. Имбирь вымойте и очистите от тонкой кожицы.
В сотейник всыпьте сахар, положите палочку корицы, бутоны гвоздики. Половину ...
Ингредиенты
Сидр яблочный - 0,5 л
Апельсин - 0,5 шт.
Яблоко - 0,5 шт.
Имбирь -1-2 см
Гвоздика - 5-6 шт.
Корица - 1 палочка
Сахар - 1 ст.л.
Продукты для приготовления чая с вином - перед вами!
В заварочный чайник или другую емкость для чая всыпьте сахарный песок, добавьте звездочки бадьяна и палочки корицы. По желанию можно ...
Ингредиенты
Чай черный - 2-3 пакетика
Кипяток - 400 мл
Сахар - 1 ст.л.
Бадьян - 2-3 шт.
Корица (палочки) - 2 шт.
Вино красное - 100 мл
Продукты для приготовления кваса из березового сока с темным пивом - перед вами!
Наименование темного пива выбирайте по своему вкусу. Влейте в высокую емкость березовый сок и темное пиво, ...
Ингредиенты
Сок березовый - 800 мл
Пиво темное - 150 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 5 ст.л.
Вот тот набор продуктов, который вам потребуется для приготовления домашнего молочного ликёра.
Молоко обязательно берите высокой жирности, примерно 4-6%. Если такого жирного молока у вас нет, то рекомендую смешать равное количество ...
Ингредиенты
Молоко (4-6% жирности) - 300 мл
Сахар - 100 г
Бадьян (звёздочки) - 3 шт.
Виски - 150 мл
Чтобы приготовить настойку из черноплодной рябины на спирту, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Ягоды можно взять свежие или замороженные. Я беру замороженные. После мороза они лучше пустят сок. Переберите ягоды от ...
Ингредиенты
Спирт (или водка) - 500 мл
Черноплодная рябина - 250 г
Сахар - 3 ст. л.
Кроме свежей клубники, для приготовления клубничной наливки нужны будут водка, вода и сахар. Водку выбирайте хорошего качества, не скупитесь, ведь вы не приборы будете протирать, а использовать для "внутреннего употребления", ...
Ингредиенты
Клубника свежая - 200 г
Сахар - 100 г
Вода - 80 мл
Водка - 250 мл
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Апероль сауэр с голубикой». Алкоголь и бокалы заранее охладить.
Голубику высыпать в шейкер и размять мадлером в пюре.
Влить сахарный сироп, лимонный сок ...
Ингредиенты
Апероль - 45 мл
Сок лимона - 45 мл
Сахарный сироп - 30 мл
Голубика - 40 г
Яичный белок - 1 шт.
Лед - несколько кубиков
Возьмите все компоненты и колдуйте над своим идеальным апельсиновым крюшоном.
Из апельсинов выжать сок - сразу в ёмкость, в которой будете готовить крюшон.
Туда же добавить и немного мякоти апельсина.
Насыпать ...
Ингредиенты
Шампанское - 300 мл
Апельсин - 4 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Лёд - 4 кусочка
Для приготовления настойки на гранатах понадобится всего 3 ингредиента (на фото ниже). Настаивать можно на любом крепком алкоголе. Это может быть водка, коньяк, спирт, самогон. Я буду делать на водке.
...
Ингредиенты
Водка - 500 мл
Гранат - 1 шт. (крупный)
Сахар - 2-3 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления настойки на киви на самогоне (или водке).
Киви помыть, очистить и произвольно нарезать. Сложить в емкость для настаивания кусочки киви и лимонную цедру.
Добавить сахар.
...
Ингредиенты
Самогон - 500 мл
Киви - 3 шт.
Сахар - 70 г
Цедра лимона - 10 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания коктейля Кайпироска с лаймом и водкой.
Промойте лайм и разрежьте на 4-6 частей. Выложите их в стакан и помните мадлером, чтобы нарезка выпустила сок.
...
Ингредиенты
Лед - 6-7 кубиков
Водка - 100 мл
Сироп сахарный - 40 мл
Лайм - 1 шт.
Продукты для приготовления медовой настойки с перцем - перед вами!
Промойте перцы в воде, обсушите салфеткой и выложите в графин или банку - в емкость, где вы будете настаивать ...
Ингредиенты
Водка - 350 мл
Мед цветочный - 70 г
Вода теплая - 100 мл
Перец красный горький - 1-2 шт.
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления классического коктейля «Негрони» (Negroni).
В бокал выложить лед, влить порцию Кампари.
Добавить порцию сладкого вермута.
И влить порцию джина. Хорошо перемешать.
Украсить коктейль «Негрони» (Negroni) ...
Ингредиенты
Джин - 30 мл
Биттер Кампари - 30 мл
Красный сладкий вермут - 30 мл
Лёд
Апельсиновый "твист"
Соберите продукты для приготовления настойки на черносливе на самогоне или на водке.
Чернослив тщательно промойте и обсушите.
В банку, в которой будете настаивать, всыпьте весь чернослив.
Добавьте сахар.
Влейте водку ...
Ингредиенты
Чернослив без косточек - 150 г
Водка - 400 мл
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Продукты для приготовления коктейля с джином и мятой - перед вами!
Промойте веточки мяты и оборвите листочки, высыпьте в емкость блендера или в шейкер и добавьте сахарный песок. Можно ...
Ингредиенты
Джин - 100 мл
Мята - 6 г (2 веточки)
Лёд - 10 кубиков
Сахар - 1 ч.л.
Сок лимона - 0,5 ч.л.
Ананасовый сок - 200 мл
Для настойки на изюме на водке, самогоне подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Водка или самогон – практически не принципиально. Количество изюма может варьироваться, а цвет настойки зависит от цвета ...
Ингредиенты
Водка, самогон и т.п. – 0,5 л
Изюм – 50-100 г
Перец душистый – 1 горошина
Гвоздика – 1 соцветие
Продукты для приготовления вишневого кваса - перед вами!
Ягоды вишни промойте в воде, удалите косточки. Впрочем, можно и с косточками - вы все равно будете процеживать напиток после пенообразования.
Всыпьте ...
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Сахар - 5 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ст.л. (без верха)
Вода - 700 мл
Ванильный сахар - 2 щепотки
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления коктейля Соджу Кайпиринья.
В шейкер или сразу в бокал выложить дольки лайма и сахар. Хорошо размять, чтобы лайм дал сок и сахар в нем ...
Ингредиенты
Соджу - 60 мл
Сахар - 1 ч.л.
Лайм - 1/2 шт.
Колотый лед
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления освежающего клубничного коктейля с соджу. Напитки предварительно хорошо охладить.
Ягоды клубники произвольно нарезать, распределить поровну по двум коктейльным бокалам и немного раздавить мадлером.
Влить в ...
Ингредиенты
Клубничный соджу - 120 мл
Клубника - 3-4 шт.
Клубничный Актимель - 100 мл
Лимонно-лаймовая газировка - 200 мл
Лёд
Продукты для приготовления наливки из красной алычи на водке - перед вами!
Плоды промойте в воде и удалите стебли.
Выложите в кастрюлю или казан, всыпьте сахарный песок. По ...
Ингредиенты
Алыча красная - 400 г
Вода горячая - 200 мл
Сахар - 80 г
Водка - 0,5 л
Чтобы сделать алкогольный глинтвейн с апельсином и яблоком, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По желанию пропорции можно немного поменять на свой вкус. В качестве пряностей я беру палочки гвоздики, бадьян ...
Ингредиенты
Красное сухое вино - 250 мл
Вода - 100 мл
Яблоки - 1-2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Пряности (корица, бадьян, гвоздика и пр.) - по вкусу
Сахар - 1-2 ст. л.
Для наливки «4 на 4» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Буду использовать свежие ягоды смородины, а можно и практически любые другие (клюква, малина, рябина и т.д.), а также и ...
Ингредиенты
Ягоды и т.п. - 4 стакана
Сахар - 4 стакана
Водка - 4 стакана
Вода - 4 стакана
Для приготовления напитка боза (буза) соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Обжариваем курдюк в казане. Убираем шкварки и на жиру обжариваем пшеничную муку до появления легкого коричневого цвета.
Наливаем в ...
Ингредиенты
Мука кукурузная - 800 г
Пшено - 400 г
Мука пшеничная - 50 г
Дрожжи - 10 г
Пшеничный солод - 60 г
Вода - 10 л
Бараний жир - 35 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания бодрящего кофе Коретто (Corretto). Я добавлю виски, так как только он есть у меня в наличии, но вы можете добавлять и другие спиртные напитки.
...
Ингредиенты
На 2 чашки:
Кофе молотый - 15-20 г
Вода горячая - 60-70 мл
Бренди, виски (ликер) - 30 мл
Сахар - по желанию
Для приготовления настойки на кедровой скорлупе соберите (на самогоне, водке) необходимые ингредиенты. Скорлупу предварительно промойте три раза в кипятке. Каждый раз давайте постоять 8-10 минут. Затем обсушите.
Обжарьте на горячей ...
Ингредиенты
Самогон (водка) - 1 литр
Скорлупа кедровых орехов - 25 г
Мёд - 1 ч. л.
Продукты для приготовления кваса из березового сока с апельсином - перед вами.
Ошпарьте апельсин и лимон кипятком. Нарежьте весь апельсин и четверть лимона дольками.
Выложите их в литровую банку или ...
Ингредиенты
Сок березовый - 800 мл
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0,25 шт.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Продукты для приготовления кваса из березового сока с изюмом и сахаром в домашних условиях - перед вами!
Всыпьте в глубокую емкость (банку или кувшин) сахар, изюм. Можно дополнить щепоткой ванильного ...
Ингредиенты
Сок березовый - 700 мл
Изюм - 40 г
Сахар - 4 ст.л.
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соберите всё необходимое для приготовления кваса с хреном в домашних условиях. Ржаные сухари я купила уже молотые, у нас такие продают. Но если нет готовых, то подсушите в духовке кусочки ...
Ингредиенты
Сухари ржаные молотые - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Хрен (корни) - по вкусу
Вода - 2 л
Соджу с молочным коктейлем (точнее молочный коктейль с соджу) я готовила из таких составляющих.
В стакан блендера загрузить мороженое, молоко и сироп (его можно регулировать по вкусу).
Блендером ...
Ингредиенты
На 2 порции:
Соджу - 2 ч.л. (или по вкусу)
Мороженое сливочное - 200 г
Молоко - 100 мл
Клубничный сироп - 2 ст.л.
Продукты для приготовления молочного коктейля с карамелью - перед вами. Алкоголь - по желанию. Не хотите - не добавляйте.
Первым делом нагрейте молоко до кипения.
Затем сварите карамель. Для ...
Ингредиенты
Молоко - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Виски, коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
Продукты для приготовления кофе с шоколадным ликером - перед вами!
Я использую кофе «Ирландский ликер», покупаю его в зернах. В кофейном магазине его сразу же перемалывают мелко и упаковывают в пакеты ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Вода горячая - 100 мл
Ликер шоколадный - 50 мл
Чтобы приготовить имбирный квас в домашних условиях, соберите продукты по списку ингредиентов!
Кусочек корня имбиря очистите от кожуры и промойте в воде. Натрите на терке с мелкими ячейками или измельчите ...
Ингредиенты
Имбирь - 20 г
Вода отфильтрованная - 1л
Сахар - 3 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 8 г
Для соджу с мороженым я взяла фруктовое мороженое и апельсиновый соджу.
Налить в стакан холодный соджу.
Положить в стакан мороженое.
Налить холодный спрайт.
Перемешать коктейль можно ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Мороженое - 1 шт.
Соджу - 50 мл
Спрайт - 100 мл
Продукты для приготовления настойки на вишне на водке или самогоне - перед вами!
Размороженные ягоды выложите в банку или пищевой контейнер с плотно закрывающейся крышкой.
Всыпьте сахарный песок. По ...
Ингредиенты
Вишня (размороженная) - 200 г
Водка - 250 мл
Сахар - 80 г
Соберите всё необходимое для приготовления березового кваса с сухофруктами и изюмом. Сок обязательно процедите через тройную марлю (обычно в свежем соке встречаются веточки и мелкий мусор).
Сухофрукты берите на свой ...
Ингредиенты
Сок березовый свежий - 2 л
Яблоки сушеные - 50 г
Чернослив - 50 г
Алыча сушеная - 50 г
Изюм - 50 г
Сахар - 2 ст.л.
Аймкук
Новинка!
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления классического коктейля «Негрони» (Negroni).
В бокал выложить лед, влить порцию Кампари.
Добавить порцию сладкого вермута.
...
Ингредиенты
Джин - 30 мл
Биттер Кампари - 30 мл
Красный сладкий вермут - 30 мл
Лёд
Апельсиновый "твист"
Новинка!
Соберите продукты для приготовления настойки из красной смородины с мятой на водке.
Ягоды смородины снимите с веточек, переберите, отсортируйте, все ...
Ингредиенты
Красная смородина - 200 г
Сахар - 150 г
Водка - 0,25 л
Мята - несколько веточек
Новинка!
Для настойки из жёлтой алычи на водке – алычовки - подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Водку берите от ...
Ингредиенты
Водка – 0,5 л
Алыча желтая – 300-350 г
Мёд – 1-2 ст.л.
|
|
Аймкук
|