|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Напитки алкогольные
Аймкук
Мартини Мохито я умудрилась попробовать даже раньше, чем классический Мохито. И так уж получилось, что полюбила я именно его. На мой взгляд, Мартини Мохито - идеальный «девочковый» вариант, а ещё ...
Ингредиенты
Лёд - 100 г
Тоник - 90 мл
Мартини - 50 мл
Мята - 1 веточка
Лайм - 0,2 шт
Пунш у меня сегодня будет по немецкой версии и со всеми классическими прибамбасами для этого священнодействия. Без прибамбасов приготовить всё то же самое, конечно, можно, но трудно.
В европейских странах ...
Ингредиенты
Вино красное сладкое - 1000 мл
Ром 80% - 150 мл
Апельсин - 1 шт.
Корица - 2 шт.
Анис - 3 шт.
Я каждый год настаиваю наливки из разных ягод, но самая ароматная и красивая, на мой взгляд - из красной смородины. Давайте покажу рецепт...
Ингредиенты
Водка - 350 мл
Вода - 100 мл
Смородина красная - 300 г
Сахар - 100 г
Готовим крепленый домашний напиток из черноплодки и яблок. Заливаем ягоды и яблоки сладким сиропом, добавляем водку и настаиваем 4 недели.
Ингредиенты
Черноплодная рябина – 400 г
Яблоки – 400 г
Сахар – 400 г
Вода – 1 л
Водка – 700 мл
Горячий (и горячительный) ягодный напиток с добавлением премиального виски и пряных специй поможет согреться и подарит хорошее настроение.
Ингредиенты
Вишня - 50 г
Черника - 50 г
Крыжовник - 50 г
Красная смородина - 50 г
Лимон - 30 г
Бадьян - 0,5 шт.
Гвоздика - 1 шт.
Душистый перец - 1 шт.
Вода - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Виски - 50 мл
Яркий ликер из малины готовится за 2 часа, но его можно хранить до 6 месяцев в темном прохладном месте. Перед подачей напиток охладите.
Ингредиенты
Малина - 250 г
Сахар - 100 г
Водка - 350 мл
Вода кипяченная - 100 мл
Ягоды размять и залить водкой. Дать настояться. Процедить. Получаем вкусный и ароматный алкогольный напиток!
Ингредиенты
Водка - 1 л
Ирга - 350 г
Черная смородина - 100 г
Сахар - 3 ст. л.
Перебираем ягоды, засыпаем сахаром и заливаем алкоголем. Через 2 месяца получаем ароматный напиток с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
Водка - 800 мл
Черноплодная рябина - 350 г
Сахар - 200 г
Замечательный, согревающий и вкусный напиток с ароматами специй, пряностей, фруктов, меда и трав защитит вас от холода в морозный день.
Ингредиенты
Красное вино - 750 мл
Мед - 4 ст.л.
Каркаде - 2 ч.л.
Бадьян - 2-3 шт.
Кардамон - 5-6 шт.
Изюм - 5-6 шт.
Гвоздика - 3-4 шт.
Палочка корицы - 2 шт.
Имбирь - 2 г
Цедра лимона - 5 г
Вода - 250 мл
Крепкий алкогольный напиток с удивительным ореховым привкусом, ненавязчивой медовой нотой и красивым оттенком. Будет готова через неделю.
Ингредиенты
Водка - 500 мл
Мед - 3 ст.л.
Ореховые перегородки - 100 г
Если вы продрогли или замерзли, рекомендую вам приготовить кофейный глинтвейн - такой пряный напиток враз согреет вас и заставит кровь быстрее бежать по венам. Единственный его минус в том, что ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Вода - 1 ст.
Сахар - 4 ч.л.
Вино - 250 мл
Апельсин - 1 шт.
Бадьян - 2 шт.
Корица - 2 палочки
Согревающий, пряный белый глинтвейн с апельсиновым соком и специями добавит ярких красок любому зимнему застолью!
Ингредиенты
Белое вино сухое (или виноградный сок) - 0.75-1 л
Апельсиновый сок - 250-750 мл (по вкусу)
Апельсин - 1 шт. (180 г)
Имбирь корень - 20 г
Корица - 1 палочка
Ванильный сахар - 10 г
Бадьян - 2 звездочки
Гвоздика - 5 шт.
Сахар/мед - по вкусу
Домашний ликер с насыщенным айвовым ароматом и вкусом. Настаивается ликер около трех недель. Крепость готового ликера - 27 градусов.
Ингредиенты
Айва - 1 кг
Водка - 700 мл
Сахар - 150 г
Вода - 400 мл
Черноплодную рябину положите в банку, залейте самогоном, добавьте цедру лимона и сахар. Банку уберите в темное место на 10 дней. Процедите.
Ингредиенты
Черноплодная рябина - 200 г
Самогон - 500 мл
Цедра лимона - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Приготовление вина не требует много усилий, но на созревание вина уйдет около трех месяцев.
Ингредиенты
Варенье вишневое без косточек - 1 л
Изюм - 200 г
Вода - 2,5 л
Шутеры - это коктейли разной крепости буквально на один глоток. Вариантов множество, а самые простые по составу и происхождению - это рюмочка водки...
Предлагаю на заметку два варианта: "Брокер шутер" ...
Ингредиенты
Водка - 60-100 мл;
Корнишон или кусочек огурца - 1 штука;
Грейпфрут - 1 долька;
Мед - до 2х ст. ложек.
Какой может быть Хэллоуин для взрослых без алкогольных коктейлей? Правильно, никакой)) Предлагаю приготовить и подать любимую многими "Кровавую Мэри" в очень интересном варианте. Стаканы или банки в виде черепов сейчас ...
Ингредиенты
Томатный сок - 180 г
Водка - 90 г
Вустерский соус - 0,5 ч.л.
Соус табаско - 0,5 ч.л.
Лед
Соль - 1 г
Перец ч.м. - 1 г
Сельдерей - пару стеблей
Маслины - несколько штук
Колбаса сыровяленая - пару ломтей
Маринованный огурец - 1 шт.
Перепелиные яйца - пару штук
Жарким летним знойным вечером хочется чего-то холодного и вкусного, и неудивительно, что особенной популярностью пользуются слабоалкогольные напитки. В моем холодильнике часто можно найти ледяной швепс, свежие и замороженные ягоды, иногда ...
Ингредиенты
Ежевика - 150 г
Швепс - 200 г
Шампанское - 300 г
Лед
Мята - 10-15 листиков
Сахар или сироп - по желанию
В кастрюле смешиваем кизил, сахар, воду, ветки вишни и бадьян, варим напиток 10 минут. Затем остужаем, процеживаем и смешиваем с ромом.
Ингредиенты
Кизил - 800 г
Сахар - 800 г
Вода - 1.5 л
Ром - 0.7 л
Бадьян - 2 шт.
Ветки вишни - 5-6 шт.
Лимонная кислота - 1.5-2 ч.л.
Коктейль «Черный русский» - напиток с мужским характером, дополненный терпким кофейным вкусом. Своим названием он обязан двум основным компонентам: водке, традиционно считавшейся напитком русских, и черному кофе. Чтобы коктейль слегка ...
Ингредиенты
Кофейный ликер - 100 мл
Водка - 200 мл
Лед - 8 кубиков
В вино положить куски апельсина или мандарина, добавить облепиху, мед, пряности, медленно томить полчаса. Еще полчаса настоять в "шубе".
Ингредиенты
Вино белое сухое - 300 мл
Облепиха - 60 г
Апельсин - 0,3 шт.
Гвоздика - 2 шт.
Бадьян - 1 шт.
Корица молотая - 0,25 ч.л. или 0,5 палочки
Мед - 1 ст.л.
Залейте толченую иргу водкой на 7 дней. Процедите, жмых отожмите. Настой процедите через марлю. Сварите сироп. Влейте в ягодную настойку.
Ингредиенты
Ирга замороженная - 200 г
Водка - 500 мл
Сахар - 150 г
Вода - 150 мл
Если у вас намечается праздник или вы просто решили собраться в кругу близких и друзей, а еще лучше - на природе с шашлыками и разными закусками, то клубничный мохито будет ...
Ингредиенты
Белый ром - 50 мл
Клубничный сироп - 15 мл
Содовая - 120 мл
Клубника - 120 г
Лайм - 1/3 шт.
Мята - 5 г
Лед - по вкусу
Нарежьте хрен на кусочки, залейте водкой. Поместите на четыре дня в темное место при комнатной температуре, затем процедите.
Ингредиенты
Хрен – от 50 до 100 г
Водка – 0,5 л
Мёд – от 0 до 1-1,5 ст.л.
Пропорции в списке ингредиентов указаны для одной порции.
Если найдется шейкер, воспользуйтесь и взболтайте жидкости в нем. В домашних условиях можно обойтись и без штучек бармена-профессионала. Всего два основных компонента ...
Ингредиенты
Темный ром - 60 мл
Лимонный сок - 20 мл
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Долька лимона - 1 шт.
Кубики льда - 3-5 шт.
Напиток создают за 15 минут и подают горячим. Допустимо в него добавить малиновый сироп или топинг, если свежей малины нет в наличии.
Ингредиенты
Малина - 150 г
Чай (пакетики) - 2 шт.
Вода - 500 мл
Бренди (коньяк) - 120 мл
Сахар - 3 ст.л.
Корица - 2 шт.
Бадьян - 1 шт.
Крепкий коктейль создается за 5 минут непосредственно в бокале олд фешн или роксе с добавлением льда. Цедру апельсина можно заменить лаймом.
Ингредиенты
На 2 порции:
Ликер «Драмбуи» - 50 мл
Скотч (виски) - 100 мл
Лед - 6 кубиков
Лайм - для украшения
В барах и в Интернете можно встретить несколько вариантов коктейля "Французский поцелуй". Мне нравится рецепт без усиления крепости напитка, т.е. приготовленный только из двух ингредиентов: шампанского и малинового пюре. Подготовьте ...
Ингредиенты
Шампанское - 100 мл;
Малиновое пюре - 1 ч. ложка.
Коктейль "Пина колада" / Pina Colada считается официальным напитком Пуэрто-Рико. Это напиток для взрослых ,так как алкогольный. Для приготовления его домашнего варианта понадобится ром, кокосовое молоко и ананасовый сок, подготовьте ...
Ингредиенты
Ром белый — 50 мл;
Сок/молоко кокосовое — 30 мл;
Сок ананасовый — 100 мл.
Это взрослый напиток и, скорее всего, женский... Немного напоминает коктейль "каприз Герцогини", но вместо клубники использую ананас, а вместо лайма - просто лимон.
Подготовьте шампанское, мороженое, консервированный ананас, лимон и ...
Ингредиенты
Шампанское - 100-150 мл;
Мороженое - 100 грамм;
Ананас консервированный кусочками - 1 стакан;
Лимон - 1 кружок;
Мята или базилик свежие - 4 листочка.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления настойки Фейхоа-клюква. Плоды фейхоа хорошо промыть, обрезать хвостики и произвольно нарезать. Клюкву разморозить.
В емкость для настаивания сложить клюкву и фейхоа, всыпать сахар. Немного ...
Ингредиенты
Фейхоа - 300 г
Клюква - 100 г
Сахар - 80 г
Водка - 500 мл
Для первого этапа приготовления ликёра из бузины подготовить сушеные цветки бузины, водку и лимон.
Залить сушеные цветки бузины и лимонную цедру водкой.
Банку закрыть крышкой и отправить в ...
Ингредиенты
Сушёные цветки бузины - 8-10 г
Водка - 350 мл
Цедра половины среднего лимона
Вода - 150 мл
Сахар - 150 г
Лимонная кислота - 1,5 г
Ванильная водка - 50 мл (опционально)
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля Энзони (Enzoni). Напитки заранее охладить.
В шейкере с помощью мадлера подавить виноград.
Добавить джин, Кампари, лимонный сок и сахарный сироп.
Всыпать ...
Ингредиенты
Джин - 30 мл
Кампари - 30 мл
Лимонный сок - 20 мл
Сахарный сироп (2:1) - 15 мл
Виноград - 5 ягод
Лёд
Соберите продукты для приготовления настойки из красной смородины с мятой на водке.
Ягоды смородины снимите с веточек, переберите, отсортируйте, все подпорченные экземпляры уберите. Промойте ягоды в холодной воде, переложите в ...
Ингредиенты
Красная смородина - 200 г
Сахар - 150 г
Водка - 0,25 л
Мята - несколько веточек
Продукты для приготовления коктейля с коньяком и вишневым соком - перед вами!
Лед заранее заморозьте в морозильной камере.
В бокалы или стаканы выложите 4-6 кубиков льда, в зависимости от величины замороженных ...
Ингредиенты
Сок вишневый - 100 мл (концентрированный)
Коньяк - 100 мл
Лед - 4-6 кубиков
Все, что нужно для приготовления коктейля из соджу с пивом - перед вами. Кроме двух основных ингредиентов, вам еще понадобятся высокий стакан и лед. Соджу лучше всего покупать с оригинальным ...
Ингредиенты
Водка соджу 20% - 60 г
Пиво светлое - 200 мл
Лед - по потребности
Соберём продукты для приготовления кваса без сахара и дрожжей. Я использовала Бородинский хлеб, подойдет и обычный ржаной, но с Бородинским получается более интересный вкус.
К выбору изюма надо отнестись со ...
Ингредиенты
Хлеб ржаной (Бородинский) - 400 г
Мёд - 1 ч.л.
Изюм - 18-20 шт.
Вода (кипяток) - 2,5 л
Вода (комнатной температуры, для мёда) - 100 мл
Сахарозаменитель - по вкусу
Подготовьте продукты для апельсиновой настойки на водке. Тщательно вымойте апельсин.
Снимите цедру без белой пленки. Из половины апельсина выжмите сок.
Сахар насыпьте в сотейник, влейте воду, поставьте на огонь. Доведите ...
Ингредиенты
Водка - 500 мл
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 50 г
Вода - 100 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вишневой настойки в сувиде (су-вид).
Вишню для настойки я использовала замороженную. Предварительно ее не размораживала. Вишню переложите в пакет для ...
Ингредиенты
Вишня - 300 г
Водка - 500 мл
Сахар - 30 г
Продукты для приготовления кваса из березового сока с курагой - перед вами!
Курагу нарежьте мелкими кубиками и всыпьте в банку или другую емкость, в которой собираетесь готовить квас.
Всыпьте сахарный ...
Ингредиенты
Сок березовый - 900 мл
Курага - 80 г
Сахар - 2 ст.л.
Сок лимонный - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 7-8 г
Продукты для приготовления алкогольного коктейля с гранатовым соком и водкой - перед вами!
Выложите в стакан кубики льда и цветочный мед.
Влейте качественную водку - она останется сверху, а не ...
Ингредиенты
Водка - 80 мл
Гранатовый сок - 100 мл
Мед - 1 ст.л.
Лед - 4 кубика
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Батанга» (tequila batanga). Напитки заранее охладить.
В блюдце смешать соль и цедру лайма. Натереть края бокала с обеих сторон долькой лайма, затем опустить бокал ...
Ингредиенты
Текила — 60 мл
Сок лайма — 10-15 мл
Кока-кола — 100 мл
Соль и цедра лайма - для ободка
Лёд
Продукты для приготовления настойки на варенье на водке - перед вами!
В глубокую емкость: банку или контейнер из стекла, пищевой пластмассы выложите приготовленное варенье.
Аккуратно влейте качественную водку, чтобы у ...
Ингредиенты
Водка - 350 мл
Варенье - 150 г
Для того чтобы приготовить настойку на абрикосах на водке, соберите по списку необходимые ингредиенты. Абрикосы выбирайте спелые и ароматные.
Абрикосы помойте, обсушите и удалите косточки. Половинки абрикосов сложите в чистую ...
Ингредиенты
Водка - 500 мл
Абрикосы - 400 г
Сахар - 100 г
Возьмите ингредиенты для соджу с тоником.
Стаканы наполнить льдом до половины.
Налить соджу. Положить листики мяты/мелисы.
Сверху положить клубнику.
Влить тоник.
Соджу с тоником слегка перемешать и ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Соджу - 50 мл
Тоник - 150 мл
Клубника - 2 шт.
Мята или мелиса - 1-2 листика
Лёд
Чтобы приготовить соджу с колой, я взяла соджу со вкусом манго и маракуйи.
Стакан до половины наполнить льдом.
Налить соджу.
Налить колу, слегка перемешать, и коктейль из ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Соджу - 50 мл
Кока-кола - 150 мл
Лёд
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Розовый носорог» (Pink Rhino). Напитки заранее охладить.
Сделать на бокале ободок из розовой соли.
Наполнить бокал льдом, затем влить гренадин, лаймовый ...
Ингредиенты
Джин - 50 мл
Гренадин - 10 мл
Лаймовый сок - 10 мл
Грейпфрутовая газировка (Pink Grapefruit Soda) — 150 мл
Розовая соль (для ободка) - 2 г
Лёд
Продукты для приготовления кваса из березового сока с изюмом и лимоном - перед вами!
Лимон ошпарьте кипятком, четверть плода нарежьте ломтиками. Всыпьте в кувшин или стеклянную банку вместе с ...
Ингредиенты
Березовый сок - 900 мл
Изюм - 50 г
Сахар - 5 ст.л.
Лимон - 0,25 шт.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Соджу с апельсиновым соком готовим непосредственно перед подачей.
Ёмкость для коктейля наполнить льдом до половины.
Налить соджу.
Добавить сок.
Слегка перемешать соджу с апельсиновым соком, ...
Ингредиенты
На 1 порцию:
Соджу - 50 мл
Сок апельсиновый - 150 мл
Апельсин - по желанию
Лед
Продукты для приготовления смородинового кваса из красной смородины - перед вами!
Я использую красную смородину, так как в этом году она отлично плодоносит, а вы можете создать квас и из ...
Ингредиенты
Смородина красная - 200 г
Сахар - 6 ст.л.
Дрожжи сухие - 7-8 г
Вода отфильтрованная - 800 мл
Аймкук
Новинка!
Собрать необходимые ингредиенты и барный инвентарь для приготовления коктейля Royal Hawaiian.
Шейкер наполнить льдом. Влить джин, ананасовый и лимонный соки, ...
Ингредиенты
Джин - 45 мл
Ананасовый сок прямого отжима - 30 мл
Лимонный сок - 15 мл
Миндальный сироп - 15 мл
Лёд - по вкусу
Новинка!
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Белый русский».
Традиционно используют бокал «олд фэшн» или «рокс». Наполнить бокал крупными ...
Ингредиенты
Водка - 30 мл
Кофейный ликёр - 30 мл
Сливки 10-20% - 30 мл
Лёд
Новинка!
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления коктейля «Розовый носорог» (Pink Rhino). Напитки заранее охладить.
Сделать на бокале ободок из розовой ...
Ингредиенты
Джин - 50 мл
Гренадин - 10 мл
Лаймовый сок - 10 мл
Грейпфрутовая газировка (Pink Grapefruit Soda) — 150 мл
Розовая соль (для ободка) - 2 г
Лёд
|
|
Аймкук
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
