E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 ЕленаКулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 154 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыТворог - 300 г Мука рисовая (или пшеничная) - 3 ст.л. Сахар коричневый - 1 ст.л. Яйцо - 1 шт. Банан - 1 шт. Растительное масло (для жарки) - 2-3 ст.л.
Разнообразные блюда из творога необходимо регулярно включать в рацион, ведь в нем содержится большое количество минералов, аминокислот и витаминов, которые ...
![]() ИнгредиентыДля основы:Сливочное масло - 100 г Сахар - 100 г Куриный желток - 2 шт Мука пшеничная - 150 г Мука миндальная - 50 г Разрыхлитель - 1,5 ч.л Ванильный экстракт - 1 ч.л Для начинки:Сметана (15%) - 300 г Ревень -250 г Сахар - 100-120 г Куриный белок - 2 шт
Наступает сезон ревеня, очень полезной и вкусной овощной культуры из семейства гречишных. Одно из основных его достоинств - способность улучшать ...
![]() ИнгредиентыРуккола - 100 грамм; Помидоры черри - 12-15 шт; Сыр моцарелла - 50 грамм; Кедровые орехи - 1 ст.л; Оливковое масло - 1 ст.л; Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Подготовим необходимые продукты.
Рукколу промыть, просушить на полотенце, разложить по тарелкам.
...
![]() ИнгредиентыТворог - 300 г Яйцо - 3 шт. Манная крупа - 1 стакан Кефир (ряженка) - 1 стакан (200 мл) Сахар - 3/4 стакана Ванильный сахар - 1 пакет Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подготовим необходимые продукты для приготовления творожного манника на кефире в духовке.
Манную крупу залить ...
![]() ИнгредиентыТофу (мягкий) - 300 грамм; Коричневый сахар - 3/4 стакана; Какао - 3 ст.л; Вода горячая - 1 ст.л; Ванильный экстракт - 1 ч.л; Кофе растворимый - 1 ч.л; Корица - 1/4 ч.л.
Вы придерживаетесь диеты? Вы ведете здоровый образ жизни? Вы являетесь вегетарианцем? Или Вы поститесь? Во всех этих случаях, и не ...
![]() ИнгредиентыСлоеное тесто - 200 грамм (1 пласт); Груши - 3 шт; Абрикосовое варенье - 3 ст.л; Яйцо - 1 шт; Морская соль - щепотка.
Слоеное тесто часто выручает каждого из нас, когда надо быстро, просто и вкусно приготовить как сладкую, так и несладкую выпечку. ...
![]() ИнгредиентыПомидоры черри - 8-10 шт; Авокадо - 1 шт; Сладкий перец - 1/2 шт; Руккола - небольшой пучок. Для заправки:Оливковое масло - 2 ст.л; Винный уксус (светлый) - 1 ст.л; Зернистая горчица - 1 ч.л; Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Авокадо - это очень полезный и сытный фрукт, прекрасно подходит к курице и креветкам, сочетается с любыми овощами в салатах, ...
![]() ИнгредиентыМолоко -150 мл; Мука - 130 грамм; Семга (слабосоленая) - 100 грамм; Растительное масло - 50 мл; Яйцо - 1 шт; Лимон (цедра и сок) - 1/2 шт; Разрыхлитель - 1/2 ч.л; Сахар - 1/2 ч.л; Черный молотый перец - 1/2 ч.л; Укроп - небольшой пучок.
Подготовим необходимые продукты.
Рыбу нарезать небольшими кусочками, укроп измельчить, цедру лимона натереть на мелкой ...
![]() ИнгредиентыГрудка индейки - 800 г Горчица (острая) - 1,5 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Ароматные специи - 1 ч.л.
Я считаю, что буженина - универсальное блюдо. Ее можно подать к любому праздничному столу, можно сделать бутерброд на завтрак, или ...
![]() ИнгредиентыКокосовое молоко - 100 мл; Банан - 2 шт; Груша - 1 шт; Лимон - 1/3 шт; Мед - 1 ст.л; Ванильный экстракт - 1 ч.л; Для подачи: орехи, кокосовая стружка, ягоды, гранола.
Во время поста часто не хватает в рационе привычных всем нам молочных продуктов. Я предлагаю Вам настоящее лакомство с кокосовым ...
![]() ИнгредиентыФасоль - 200 г (вареная или консервированная); Тунец консервированный (в собственном соку) - 1 банка Помидоры - 2 шт. (средние) Лук зеленый - 2-3 веточки Лук репчатый - 1 шт. Сладкий перец - 1/2 шт. Оливки зеленые 1/2 банки Оливковое масло - 1 ст. л. Зернистая горчица - 1 ч. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу
В постные дни, когда разрешена рыба, а также в любой другой день, на обед или на ужин, Вы можете приготовить ...
![]() ИнгредиентыФасоль (отварная) - 1 стакан Тофу - 100 г Грибы (шампиньоны) - 5-6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 2 ст. л. Оливковое масло - 2 ст. л. Черный молотый перец - по вкусу
Я считаю, что паштеты способны очень разнообразить и украсить наши завтраки. Мясные, из печени, овощные, рыбные, в моей копилке уже ...
![]() ИнгредиентыМука рисовая - 2 стакана; Кокосовое молоко - 2 стакана; Сахар (коричневый) - 1 стакан; Какао - 5 ст.л; Разрыхлитель - 8 грамм; Шоколадные капли - 50 грамм; Кокосовая стружка - 2-3 ст.л; Растительное масло - для смазывания формы.
Известно, что шоколад поднимает настроение и в дни поста не повод от него отказаться. Допускается употребление горького шоколада, а также ...
![]() ИнгредиентыПаста орзо - 200 грамм; Шпинат - 150 грамм; Сыр пармезан - 50 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Оливковое масло - 2 ст.л; Куркума - 1 ч.л. (без горки); Зеленый лук, петрушка - небольшой пучок; Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Паста орзо распространена в средиземноморских странах: Италии, Греции, Франции. С этой пастой готовят разнообразные гарниры, ее запекают в горшочках с ...
![]() ИнгредиентыВода - 2 стакана Гречневая крупа - 1 стакан Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Помидор (крупный) - 1 шт. / или 8-10 черри Свекла - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль, смесь перцев - по вкусу Зелень - небольшой пучок
Гречневая крупа - одна из моих любимых! Люблю ее и с молоком, и с овощами, и с мясом. Один из ...
![]() ИнгредиентыШпинат - 50 грамм; Молоко - 50 мл; Креветки - 8 шт; Яйцо - 1 шт; Растительное масло - 1-2 ч.л; Соль, ароматные травы - по вкусу.
Примерно 2 года назад я совершенно не знала вкус шпината и когда впервые попробовала, не впечатлилась. Так было только поначалу. ...
![]() ИнгредиентыСемга - 400 г Плавленый сыр - 200 г Шпинат - 100 г Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Картофель - 1 шт. Сладкая паприка - 1 ч.л. (без горки) Соль, черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Я люблю сырные супы и чаще всего готовлю самый простой и быстрый - с шампиньонами, луком и морковью. Давно хотела ...
![]() ИнгредиентыСельдь - 300-350 грамм; Репчатый лук - 1 шт; Майонез - 100 грамм; Сливки (20%) - 100 мл; Укроп - 3 ст.л; Горчица дижонская - 2 ст.л; Лимонный сок - 2 ст.л; Горчица острая - 1 ст.л; Сахар - 1 ст.л.
Сельдь, любимую если не всеми людьми, то очень многими, предлагаю "украсить" вкусным, пикантным соусом. Обыкновенная сельдь заиграет новыми красками и ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 800 грамм; Бекон (грудинка) - 200 грамм; Сыр камамбер - 150 грамм; Лук репчатый (крупный) - 1 шт; Сметана (20%) - 3-4 ст.л; Белое сухое вино - 100 мл; Растительное (или сливочное) масло - 1 ст.л; Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Давайте поговорим сегодня о французской кухне. Ее блюда не настолько популярны, как, например, итальянские. Однако, и в этой кухне есть ...
![]() ИнгредиентыХурма - 1 шт; Моцарелла - 70 грамм; Руккола - небольшой пучок; Подсолнечные семечки - 1 ст.л; Заправка:Оливковое масло - 1 ст.л.; Лимонный сок - 1 ст.л.; Мед - 1/2 ч.л.; Прованские травы - 1/2 ч.л.
Очень простой в приготовлении салат из хурмы с моцареллой содержит в себе удивительное сочетание: горечь пряной рукколы, сладость хурмы и ...
![]() ИнгредиентыПомидоры черри - 5-6 шт; Яйца - 2 шт; Сладкий перец - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 1-2 зубчика; Оливковое масло - 1-2 ст.л; Зира - 1/3 ч.л; Зелень - небольшой пучок; Острый перец, черный молотый перец, соль - по вкусу.
Шакшука, распространенная в Израиле и арабских странах, представляет собой блюдо из яиц, жареных в томатном соусе с добавлением сладкого и ...
![]() ИнгредиентыСметана - 200 грамм; Чернослив - 100 грамм; Грецкие орехи - 50 грамм; Сахарная пудра - 50 грамм; Ванильный сахар - 1 пакет.
Сложно представить любой праздник без десерта. Последние годы, когда планируется праздничное застолье с разнообразными закусками, салатами, горячими блюдами, в качестве ...
![]() ИнгредиентыКефир - 220 мл; Мука - 190 грамм; Яйца - 2 шт; Сливочное масло - 2 ст.л; Сахар - 2 ст.л; Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки); Сода - 1/2 ч.л; Растительное масло - для жарки; Для припека:Морковь - 1 шт; Яблоко - 1 шт.
Масленичная неделя продолжается и в каждом доме пекут разнообразные блины и оладьи. Сегодня я предлагаю приготовить блины с припеком. Я ...
![]() ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Красная икра - 50-70 г Сливочный сыр - 50 г Горчица французская - 1 ч.л. (без горки) Соль - щепотка Черный молотый перец - по вкусу
Подготовим необходимые продукты.
Сливочный сыр перемешать с горчицей, солью и черным молотым перцем ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 1 стакан; Вода - 1 стакан; Пшено - 1/2 стакана; Творог - 100 грамм; Яйцо - 2 шт; Сметана - 2-3 ст.л; Мука - 2-3 ст.л; Сахар - 1 ст.л; Разрыхлитель - 1/2 ч.л; Соль - щепотка.
Масленица, старинный русский праздник, в самом разгаре. Повсюду пекут блины, оладьи, ставшие модными панкейки и крепы, их фаршируют, подают с ...
![]() ИнгредиентыСардины в масле - 1 банка; Яйцо - 1 шт; Яблоко зеленое - 1 шт; Сыр - 70 грамм; Грецкие орехи - 50 грамм; Майонез - 2-3 ст.л.
Продолжая тему праздничных салатов, предлагаю Вашему вниманию слоеный салат "Принц". Салат получается очень сытным, ведь в его состав, помимо рыбных ...
![]() ИнгредиентыКопченая куриная грудка - 150 граммов; Помидоры черри - 4 шт; Редис - 4 шт; Огурец - 1 шт; Зерна граната - 2 ст.л; Соус наршараб - 2 ст.л; Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Я считаю, что основными принципами в подготовке романтического ужина должны являться оригинальность, легкость в приготовлении и легкость для организма. Одним ...
![]() ИнгредиентыВареная куриная грудка - 150 грамм; Копченая куриная грудка - 150 грамм; Маринованные опята - 150 грамм; Перепелиные яйца - 8 шт; Лук репчатый - 1 шт; Майонез - 4 ст.л; Черный молотый перец - по вкусу.
Через несколько дней мы будем отмечать главный праздник всех мужчин - день защитника отечества. И общеизвестно, что многие мужчины, выбирая ...
![]() ИнгредиентыСливочный сыр - 180 грамм; Козий сыр (мягкий) - 150 грамм; Натуральный йогурт - 100 грамм; Грецкие орехи - 4 ст.л; Виноград - 16 шт; Тимьян - 1/4 ч.л; Соль, черный молотый перец - по вкусу. Заправка:Оливковое масло - 1 ст.л; Белый винный уксус - 1 ст.л.
На праздничный ужин с дорогими людьми предлагаю приготовить легкую, вкусную закуску из козьего сыра с виноградом. Пикантный козий сыр прекрасно ...
![]() ИнгредиентыПеченье савоярди - 200 граммов; Сливочный сыр (шоколадный) - 150 граммов; Шоколад (горький или молочный) - 80 граммов; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 2 ст.л; Кофе крепкий - 150 мл; Соль - щепотка; Какао - для посыпки.
В день святого Валентина, а также на любой другой праздник, прекрасным десертом может стать тирамису. Не устану восхищаться итальянской кухней, ...
|