Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
Вчера в 22:53:58 Tastr
Страница рецепта
31.05.2026 в 11:59:23
Tasha, ориентируйтесь на форму 22-24 см.
Страница рецепта
31.05.2026 в 11:57:40
Вера, вы правы. Муки здесь нужно на 100-150 г больше. Пропорции нарушены. Для такого рода выпечки мука и жидкость должны идти почти в равных количествах.
Страница рецепта
31.05.2026 в 11:54:38
Гость, муки берите 220-250 г, этого достаточно будет, а сахар добавляйте по вкусу. Если любите сладкие, то добавляйте весь по рецепту, а для умеренно сладких подойдет пол столовой ложки
Разрыхлитель нужно добавлять в муку, а не в яйца, тогда он сработает.
Страница рецепта
31.05.2026 в 11:49:29
Гость, все ингредиенты написаны рядом с фото или под фото рецепта.
Страница рецепта
31.05.2026 в 11:47:13
Ольга, я вижу на фото, впрочем, как и вы можете видеть, что автор использует пол-литровые банки для огурцов.
Можно делать проще - в любые банки сложить огурцы и залить кипятком, а ту воду, которую сольете через 20 минут, использовать для маринада, измерив ее количество. В этом случае стерилизовать огурцы не потребуется, они пропарятся в кипятке.
Страница рецепта
31.05.2026 в 11:37:25
Марина, а яйца вы хорошо взбили? Здесь яйца взбиваются как для бисквита, до пышности и побеления массы. И чтобы пирог получился, нужно правильно это сделать. Мука вводится постепенно и размешивается только венчиком, не миксером.
Автор об этом ничего не написала.
Страница рецепта
30.05.2026 в 14:42:40
Гость, по количеству ингредиентов сразу становится понятно, что пирог получится небольшим. Здесь тесто, примерно, для формы 20 см
Страница рецепта
30.05.2026 в 9:54:12
Ната, блюдо и так готовится очень быстро и курица отваривается все равно. Освободить мясо от костей - дело трех минут. Или купите уже готовое филе бедра.
Можно мясо предварительно не отваривать, а слегка обжарить, а выделившийся сок слить для дальнейшего приготовления и далее делать все по рецепту.
Страница рецепта
29.05.2026 в 21:57:42
Владимир, черный перец в рецепте не является обязательным ингредиентом, он всего лишь делает вкус острее. Вы можете вообще его не добавлять. Особенно, если сок будут пить дети.
Страница рецепта
29.05.2026 в 21:54:35
Гость, возможно, бананы дают такой эффект.
Страница рецепта
29.05.2026 в 21:47:43
Арша, в рецепте используется мука из обычной гречки, не зеленой. Видно и по цвету тоже, и на снимке упаковка, где все написано.
Так как мука из гречки не содержит глютена, то тесто из нее всегда будет рассыпаться. Важно, чтобы оно оставалось влажным.
Вы же видите результат на фото. Это своеобразный хлеб, не такой, к которому все привыкли.
Страница рецепта
29.05.2026 в 21:43:05
Валерий, в данном рецепте используется только куриный бульон, а мясо курицы можно пустить на другое блюдо или, если вам так хочется, добавить в щи.
Страница рецепта
29.05.2026 в 18:49:55
Гость, это рецепт теста, а не рецепт всего курника и размер пирога вам никто не скажет. Ориентируйтесь на средний размер 22-24 см. Это будет видно, когда раскатаете одну часть теста.
Страница рецепта
29.05.2026 в 18:43:41
Гость, сожалею, но вас обманули. Творог оказался не творогом, если в молоке он растворился. По рецепту творог просто варится в молоке 5 минут и снова откидывается на дуршлаг. Если он был творогом, то им и останется, а у вас он превратился во взвесь. Это значит, что творог был порошковым.
Из домашних продуктов всегда все получается.
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:58:46
Екатерина Пермякова, это начальный вес, который всегда и указывают в ингредиентах, если не оговаривается иное.
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:57:02
Милана, варить одинаковое время, можно на 5 минут больше. Просто посуда должна быть такая, чтобы все овощи могли свободно в ней поместиться и успеть приготовиться.
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:53:17
Гость, может быть сорт не подходящий и мощность большая?
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:44:20
Ири, просто вы не доварили морковь. Хорошо отваренная она липкая, но не рыхлая. И молоко все должно впитаться полностью, а манка должна набухнуть обязательно.
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:32:24
Оксана, люди пишут, нужно время, чтобы уксус впитался то есть необходимо выдержать баклажаны, прежде чем пробовать.
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:28:28
Гость, нужно всего лишь внимательно прочитать предисловие, где автор все описала.
Получается 2 баночки по 500 мл
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:21:30
Гость, вы не учитываете 240 мл уксуса, так что не сладко.
Готовьте все по рецепту
Страница рецепта
29.05.2026 в 12:15:47
Елена, сливы укладываются плотно в банки, поэтому 300 мл должно хватить без добавок воды. В первый раз будет казаться мало, а потом, уже в третий раз маринада хватает.
Страница рецепта
29.05.2026 в 9:23:01
Гость, эта глазурь сама по себе не употребляется в изолированном виде, а для покрытия кексов она вполне подходит.
Чтобы не было привкуса, берите не картофельный, а кукурузный крахмал и какао хорошего качества.
Страница рецепта
29.05.2026 в 9:14:41
Надежда,, автор вам не может ответить на этот вопрос. Смотрите на фото. Видно, что это одна банка, а какого она объема, остается только догадываться. Могу предположить, что эта банка объемом 1.5 литра.
Страница рецепта
29.05.2026 в 9:04:08
Анастасия, как суп у вас переварился? Картофель стал мягче? Так это не проблема же. Чтобы рулетики сварились быстрее, тесто для них нужно раскатывать тоньше и сами рулетики делать меньше, тогда все успеет приготовиться за целых 15 минут.
Обычно тесто на вареники варится 5 минут, а здесь - целых 15.
Страница рецепта
29.05.2026 в 9:00:11
Валентина, вы правы. Для такого количества кефира достаточно 0,5 ч.л. соды.
Страница рецепта
29.05.2026 в 8:58:41
Долорес, запечь свеклу можно любым способом, возможно, получится и в вашей духовке. Это не столь важно, свеклу можно просто отварить. Здесь главное - маринад.
Страница рецепта
29.05.2026 в 8:48:40
Ирина, не нужно считать воду, вы просто заливаете капусту кипятком, сколько поместится. Как раз это совсем не важно. Важно кулинарная обработка овощей. Простерилизуйте банки, чтобы они не взрывались
Страница рецепта
28.05.2026 в 17:29:08
Гость, с небольшой горкой, но ориентируйтесь на густоту теста, если жидковато, добавьте еще муки.
Страница рецепта
28.05.2026 в 16:52:29
Кристина_Т, если вы делаете булочки из размороженного теста, то обычно оно уже комнатной температуры. Можно дать булочкам расстойку, минут 15, а можно сразу ставить в духовку. Особой разницы тут нет.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
