Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Был на сайте
сегодня в 9:02:44 Tastr
Страница рецепта
11.10.2026 в 11:06:51
Анастасия, можно и в холодильник. Морозилка для быстрого охлаждения.
Страница рецепта
11.10.2026 в 11:04:17
Елена, вы смеетесь? Час в вашей духовке и тесто сырое? Что же за духовка такая? Пиццу выпекают при высокой температуре.
Значит, у вас слабая духовка и температура для нее должна быть гораздо выше - 220 градусов, а не 180.
Страница рецепта
11.10.2026 в 11:01:53
Яна, выбросьте свой пергамент или используйте его для упаковки, а не для выпечки.
Тогда уж смазывайте противень маслом и выпекайте на нем.
Что значит "не пропекается"? Пропеките! Духовка же ваша, рецепт за это не отвечает.
Страница рецепта
11.10.2026 в 10:59:55
Елена, можно и так, но может получиться суше.
Страница рецепта
11.10.2026 в 10:59:15
Елена, просто приготовить нужно было нормально и пропечь до конца.
Видимо, вы вообще не знакомы со своей духовкой и не в курсе, как она печет.
У кого не пропекается при 180 градусах даже за час!!!! Ставьте 220 градусов.
Если в процессе видите, что тесто не печется, чего вы ждете? Повышайте температуру. Духовки у всех разные.
Страница рецепта
11.10.2026 в 10:53:48
Гость, здесь автор измеряет стаканом в 250 мл.
Для оладий всегда берется равное количество муки и жидкости 1:1.
Сколько кефира, столько и муки.
Страница рецепта
11.10.2026 в 9:42:23
Юлия, так оно у вас вообще не пропеченное.
Какую же температуру вы ставили и что у вас за духовка, что не печет ничего?
У каждой техники свои особенности. Об этом должны знать вы, а не автор рецепта. Ставьте температуру высокую и выпекайте до готовности, понимаете? Пока не приготовится полностью.
Не нужно вынимать из духовки сырую пиццу и кричать, что рецепт ужасный.
Страница рецепта
11.10.2026 в 9:39:38
Ирина, значит вы распределили его слишком толстым слоем.
Возьмите обычный противень, его размера хватит, чтобы тесто получилось тонким и быстро пропеклось.
Контролируйте температуру своей духовки, ставьте высокую 220 и выпекайте до готовности.
Страница рецепта
11.10.2026 в 9:18:17
дина, на втором фото прекрасно видно, какая должна быть горчица.
Вы хотя бы посмотрите, прежде, чем спрашивать.
Страница рецепта
11.10.2026 в 9:15:31
Гость, получится))Корень петрушки просто обогащает вкус. Будет достаточно просто зелени.
Страница рецепта
10.10.2026 в 22:03:18
Диана, теоретически можно, но никто не пробовал так делать.
Для кокосового ганаша лучше всего подходит белый шоколад.
Страница рецепта
10.10.2026 в 21:56:18
Гость, с чего вы взяли, что здесь допущена ошибка? Автор на сайт давно не заходит, но уксус указан верно. Ниже, в комментариях, она уточняет этот вопрос.
Кислота 70% - 1.5 чайных ложки. Ни стаканы, ни столовые ложки. А если вас смущает количество кислоты, то просто найдите другой рецепт, на сайте их достаточно.
В консервации часто используют уксусную кислоту, это даже удобнее.
Страница рецепта
10.10.2026 в 21:48:22
Гость, написано, что температура должна быть минимальной.
Нужна, по сути, просушка, а не жарка. У кого-то это 50 градусов, а в каких-то духовках 80 или 100. Всегда нужно наблюдать и контролировать процесс.
Страница рецепта
10.10.2026 в 20:26:11
Анастасия, чтобы картофель жарился, а не тушился, крышкой накрывать сковороду не стоит.
Страница рецепта
10.10.2026 в 18:57:08
Гость, твердое быть не должно. Или вы его перемесили и затянули, или не сработал ваш разрыхлитель.
Это обычное песочное тесто, только на растительном масле. Оно должно получиться рассыпчатым
Страница рецепта
10.10.2026 в 13:40:53
Татьяна, ну конечно. Время всегда указывается после закипания.
Страница рецепта
10.10.2026 в 13:37:42
Альмира, если прочесть отзывы, то на отрицательные результаты придется столько же и положительных. Видимо, есть свои причины, почему кекс не получился у вас и почему он получается у других?
Страница рецепта
10.10.2026 в 13:25:21
Гость, об этом спрашивают у народных целителей или у врачей, а не у кулинаров.
Болезни разные, организмы разные. Что можно одному, то нельзя другому. Здесь вам ничего точного не подскажут.
Прочтите комментарии ниже и сделайте свои выводы, пишут знающие люди.
Страница рецепта
10.10.2026 в 13:19:53
Гость, с сушеной морской капустой поступают так же, как с сушеными грибами - замачивание, отваривание и по инструкции.
Хранить не более 2 суток в холодильнике, чтобы наверняка.
Страница рецепта
10.10.2026 в 13:11:25
Гость, вы же понимаете, что причины могут быть разные. Что за овес вы использовали? Вкус будет полностью зависеть от производителя, срока годности, предназначения овса.
Из свежего овса ничего не горчит - проверено не раз.
Страница рецепта
10.10.2026 в 11:07:09
Гость, можно, но лучше берите соду (1 ч.л.) вместо разрыхлителя, чтобы кекс наверняка поднялся. Так как сода работает с кисломолочкой лучше. Добавляйте ее в муку и дайте тесту постоять минут 15 в покое.
Страница рецепта
10.10.2026 в 9:21:47
Ekaterina_1024, без сахара готовить можно, он на структуру теста не влияет.
Ответить на второй ваш вопрос может только автор, но она на сайт давно не заходит.
Здесь только опытным путем вы сможете понять что и как. Возможно, рисовая мука подойдет или овсяная, но не уверена, так как не готовила.
Для творожного теста всегда много нюансов. Разрыхлителя может быть недостаточно, чтобы поднять тесто. Возможно, нужна 1 ч.л., а не половина. И тесто замешивают очень и очень мягким, важно не перестараться с мукой
Страница рецепта
10.10.2026 в 9:09:19
Почему в сыром? В микроволновке же готовится 3 минуты, а потом еще 2. Все микроволновки разные, может, кому-то нужно будет больше времени.
Страница рецепта
09.10.2026 в 21:38:42
Гость, видимо, никто его не пробивал)))
Какой в этом смысл, если весь рецепт построен на том, чтобы в варенье получились именно целые кусочки. Для этого его варят несколько раз и настаивают.
Для джемов есть другие рецепты и они будут проще.
Страница рецепта
09.10.2026 в 21:31:35
Гость, добавляйте. Здесь у всех разные предпочтения. Большинству нравится именно поджаренный сыр
Страница рецепта
09.10.2026 в 16:51:21
Наталья, по банкам ориентироваться сложно. Автор на сайт не заходит давно.
Можно примерное количество высчитать по составу ингредиентов.
Не более 1.5 литра, я думаю, или чуть меньше.
Страница рецепта
09.10.2026 в 16:36:56
Татьяна, литровые банки не менее 15 или даже 20 минут стерилизуют. Это для вашего же спокойствия. И вода должна доходить банкам по плечики.
Страница рецепта
09.10.2026 в 16:32:15
Егор, надо дать время как следует промариноваться. Грибы закрывают на зиму, лучше открывать их зимой или минимум через месяц. Тогда вкус будет правильным.
Страница рецепта
09.10.2026 в 16:21:28
Константин, у всех разные сковороды и даже под крышкой получается румяная корочка. Не обязательно закрывать ее плотно и всегда можно зарумянить до желаемой корочки, если крышку открыть))).
Страница рецепта
09.10.2026 в 16:13:24
Joy333, замечательный манник у вас получился, сочный и пышный. В умелых руках все спорится. Спасибо вам за отзыв и фото.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
