|
|
Был на сайте
сегодня в 16:41:42 Tastr
Страница рецепта
14.07.2026 в 13:33:49
Елизавета, значит температура вашей духовки была низкой. Нужно подстраиваться под свою технику, у всех они пекут по разному.
Страница рецепта
14.07.2026 в 13:31:28
Гость, этот рецепт для духовки. Здесь важен равномерный нагрев сверху и снизу. Но вы всегда можете поэкспериментировать и нам рассказать, как получилось.)
Страница рецепта
14.07.2026 в 13:28:13
шохсанам, автор пишет: "В набухшую смесь из манки, сахара и кефира добавить: взбитое яйцо, соду и постепенно подсыпать муку."
Расшифровываю - это значит, что муки может понадобиться меньшее количество и ее надо подсыпать постепенно, чтобы не сделать тесто слишком густым и тяжелым.
Не добавляйте всю муку сразу!!!
Страница рецепта
14.07.2026 в 13:24:13
Гость, вы сначала приготовьте, а потом удивляйтесь.
Отруби берут очень много жидкости и хорошо и быстро набухают.
Страница рецепта
13.07.2026 в 22:16:25
Гость, банки для любых закаток всегда нужно стерилизовать или хотя бы вымыть с содой. Но крышки нужно обязательно прокипятить.
Страница рецепта
13.07.2026 в 19:34:14
Гость, в рецепте не указано, что это салат с клубникой. Это старый рецепт и публиковался он зимой. А в сезон клубники вы вольны готовить с любыми ягодами.
Страница рецепта
13.07.2026 в 17:20:05
Кристина_Т, это вообще не играет никакой роли. Берите хоть так, хоть этак.
Страница рецепта
13.07.2026 в 16:39:40
Гость, почему же вы не доготовили его до мягкости?
Мясо во время приготовления всегда пробуют и проверяют на мягкость, потому что нет одинаковых продуктов, кролики бывают старые и молодые.
В вашем случае, нужно было тушить дольше, добавлять еще жидкость. Пока результат вас не устроит.
Страница рецепта
13.07.2026 в 16:33:50
Татьяна, в том рецепте - нет, а в этом - есть. Читайте описание перед 2 шагом, просто нет фотографий, но все понятно написано.
Страница рецепта
13.07.2026 в 16:25:40
Гость, быстрорастворимый желатин заливают горячей, но не кипящей водой/жидкостью. Он растворяется сразу именно в горячей жидкости.
Обычный же желатин нужно предварительно залить прохладной водой для набухания, а потом уже опускать в горячую, но не кипящую жидкость.
Нужно быть внимательнее и читать инструкцию своего желатина на упаковке. Там всегда написано, как правильно растворять именно ваш желатин.
Страница рецепта
13.07.2026 в 16:05:02
Гость, как гарнир к мясу, рыбе, овощным салатам, соленостям и маринованным овощам - с чем угодно.
Страница рецепта
13.07.2026 в 16:02:12
Гость, сейчас выпускают посуду специально для горячих духовок, они термостойкие. Это старые варианты из плохой глины могли лопнуть.
Страница рецепта
12.07.2026 в 21:29:37
Ольга, почему нет? Конечно можно. Не забывайте, что керамику не всегда можно ставить в горячую духовку, лучше в холодную, но время запекания отсчитывается от нагрева духовки до нужной температуры.
Страница рецепта
12.07.2026 в 21:24:36
Александра, примерно, 2.8-3.2, зависит от жирности молока, но обычно это средняя величина.
Страница рецепта
12.07.2026 в 20:54:14
Альберт Аксельрод, творог комнатной температуры добавить в горячее пюре. Картофель от этого действа остыть не успеет, поверьте.
Страница рецепта
12.07.2026 в 18:21:00
Гость, рецепт давний, автор давно сайт не посещает, так что узнать размер нам не удастся. Зачем он вам? Любая кексовая форма подойдет, они примерно все одинаковые.
Страница рецепта
12.07.2026 в 18:18:05
Гость, может быть, температуру вашей духовки нужно повысить? Вы же видите, что даже за час не пропекся пирог, чего еще ждать?
Начинка не должна быть жидкой, там же сметана с яйцами. Она еще уплотнится после холодильника, но ставить туда пирог нужно полностью готовым и румяным.
Страница рецепта
12.07.2026 в 16:20:29
Степан, аппетиты у всех разные, что для одного - мало, для другого - вполне. Кому-то и половины хватает.
Страница рецепта
12.07.2026 в 15:59:39
Всенародный, любое тушеное мясо готовится долго, чтобы размягчилось.
Не хотите готовить 2 часа - просто сварите. Но даже говядина варится в супе час-полтора. Так что, хороший рецепт требует времени и сил, зато потом порадует своим вкусом.
Страница рецепта
12.07.2026 в 15:55:44
Дмитрий, нагревать мед вредно только потому, что нагретый до 50 градусов мед теряет свои природные витамины.
А если запекать яблоки с чайной ложкой меда, то большого вреда не будет. Вы же его не жарите и не кипятите.
Вместо меда можете добавить сахар, если боитесь последствий))
Страница рецепта
12.07.2026 в 15:49:18
Станислав, зачем же вы допустили до того, что все сгорело?
Нужно было контролировать процесс и регулировать температуру нагрева. Самый простой рецепт, в котором только и трудности - пожарить готовое.
Страница рецепта
12.07.2026 в 15:44:30
Гость, рецепт называется - Диетическое суфле)) А со сметаной оно становится совсем не диетическим. Если вас это не страшит и много калорий вас не смущает, то заменяйте.
Страница рецепта
12.07.2026 в 13:12:32
Мария, рецептов манника очень много. Этот рецепт без сливочного масла, много людей ищут именно такой рецепт.
Всем не угодишь.
А вы можете найти на нашем сайте рецепт манника по своему вкусу, их очень много.
Страница рецепта
12.07.2026 в 13:06:37
Настя, здесь только морковь и лук в штуках. Их всегда берут среднего размера, если специально не указано иное. Большой роли вес играть не будет.
Страница рецепта
12.07.2026 в 13:04:28
Елена, здесь может быть казан и сковорода, и сотейник, в котором удобно обжаривать. Поэтому объем кастрюли не так важен, смотрите по количеству ингредиентов - как 2.5, так и 3 литра может быть
Страница рецепта
12.07.2026 в 12:58:52
Марина, медом рецепт не испортить. Просто нужно было скорректировать вкус уксусом, добавить его чуть больше. И конечно же, острота здесь играет не малую роль.
Страница рецепта
12.07.2026 в 12:56:28
Женя Горбунов, это будет уже другой рецепт.
Вбейте в поиск на сайте свой запрос рецептов с тунцом и выбирайте.
Страница рецепта
12.07.2026 в 12:54:50
Осень, видимо, вы перепутали объем стакана и вес муки. В стакане 200 мл помещается 120-130 г муки. А полтора стакана - 180-200 г муки.
Для 500 мл молока будет достаточно 160 г муки. Ее добавляют в малое количество молока, а потом разводят оставшимся молоком до приемлемой густоты теста.
Страница рецепта
12.07.2026 в 12:47:32
Simka0, автор давно не заходит на сайт и форму для выпечки вы можете видеть на фото. Это обычная кексовая форма, они почти все идентичны, может быть, +- пару сантиметров. Большой роли это не играет.
Примерно 10-12 см на 25-28 см
Страница рецепта
12.07.2026 в 12:42:55
София, на сайте много рецептов печенья без разрыхлителя. Нужно зайти в поиск по сайту и задать такой запрос, выйдет много вариантов.
Не понятно, вам нужно вообще без рыхления теста и без соды или именно только без разрыхлителя? Вот несколько рецептов без разрыхлителя, пара из них с содой.
1. https://www.iamcook.ru/showrecipe/27819
2. https://www.iamcook.ru/showrecipe/27657
3. https://www.iamcook.ru/showrecipe/3156 с содой
4. https://www.iamcook.ru/showrecipe/5080 с содой
5. https://www.iamcook.ru/showrecipe/16926
|