|
|
Был на сайте
сегодня в 9:19:58 Tastr
Страница рецепта
03.10.2026 в 19:42:20
нюша9, такой начинка быть не должна. Вы же не добавляете туда белый слой от лимонов. Только этот слой содержит горечь. Вы используете только сок.
У меня одно объяснение, что сорт ваших лимонов изначально имеет горький вкус.
Страница рецепта
03.10.2026 в 17:35:24
Инга, что вы хотите купить?)))
Страница рецепта
03.10.2026 в 17:34:36
Эля, в морозилке можно хранить полгода, в холодильнике - пару недель, если раньше не съедите.
Готовят, чтобы съесть, а не хранить)))
Страница рецепта
03.10.2026 в 17:32:32
Ник, делайте, но рецепт получится уже другой.
Страница рецепта
03.10.2026 в 10:13:32
Алёна, нет, он становится плотным и устойчивым. Все написано в рецепте.
Страница рецепта
03.10.2026 в 10:09:43
Гость, гречка должна быть хорошо сварена и почти разварена.
Фарш нужно хорошо отбить перед формовкой котлет.
Котлеты нужно тщательно прижимать в ладони при формовке, может быть, делать их меньше, чем обычно.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:45:48
Тори, на фото хорошо видна консистенция готового пирога.
Причина может быть в вашем разрыхлителе, который не сработал.
Может быть, ваша духовка слабовата и плохо держит температуру, а пирог надо выпекать при 200 градусах или выше.
Есть такие духовки, которые не выпекают ничего ниже 200 градусов.
Поэтому здесь ответственность только ваша и контроль ваш.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:41:30
Нина, когда имеете дело с мукой, то добавлять ее всегда нужно постепенно, до получения нужной консистенции.
Ее может уйти меньше, так как она сейчас очень сильно отличается. Возможно, понадобится только 300 г муки.
Все дело в вашей внимательности и аккуратности.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:34:53
Елена, если у вас получился очень рыхлый и пышный бисквит, то можно обойтись и без пропитки.
Вы вправе поступать по своему вкусу и не добавлять, чего вам не хочется. Но это рецепт автора и ее видение, имейте уважение.
Или снимите свой рецепт, а мы покритикуем.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:32:14
Виктория, ни в коем случае. В оладьи вообще яйца добавляются редко, а уж на пару штук больше - получится плотный кусок, а не оладьи. Если вы не понимаете процессов, не нужно писать всякую ерунду.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:27:28
Гость, накрывайте крышкой не полностью и держите правильных нагрев, чтобы оладьи не горели. Вовремя переворачивайте. Это же в ваших руках, не рецепт виноват?
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:25:22
Даша, можно
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:23:06
Андрей, очевидно, вы забыли добавить дрожжи.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:21:45
Росси, вам никто не помешает добавить меньше. Поступайте по своему видению и вкусу. Здесь такой рецепт))
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:19:40
Олег, вы же готовите в мультиварке, у них свои программы и температура.
Важна правильно выбранная программа. Здесь программа - "Выпечка", температура не указывается.
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:17:52
Гость, а для других он прекрасный)))
Страница рецепта
03.10.2026 в 9:16:48
Гость, нужно хорошо и правильно подготовить сковороду, только потом жарить. У других же получилось, значит дело не в рецепте. Вы что-то сделали неправильно.
Страница рецепта
02.10.2026 в 23:00:30
Натали, вы можете видеть на фото весь салат.
Вот и решайте, сколько это порций. Вопрос - что считать порцией?
Страница рецепта
02.10.2026 в 22:57:25
Амина, дрожжевое тесто таким и должно быть - мягким и липким. Смажьте руки растительным маслом и вымесите его хорошо. Чем дольше вымешивается тесто, тем легче оно отлипает от рук.
Можно добавить пару ложек муки, но нельзя забивать тесто мукой
Страница рецепта
02.10.2026 в 22:45:31
Гость, в приготовлении сыра Мюсост указано про добавление сахара.
В Брюност ничего не добавляется.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:33:35
Эмма, по рецепту идут определенные пропорции маринада. На большое количество сахара идет немалое количество уксуса, чтобы получился баланс.
Меняя что-то в рецепте от себя, вы значительно изменяете вкус итогового продукта.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:30:03
Юрий, в этом нет никакого смысла. По рецепту пакет завязываем и закрываем ветчинницу. Проколете вы пакет или нет- ничего не изменится.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:26:33
Tasha, примерно 24 см
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:24:44
Гость, здесь нужна жидкость - сметана или сливки, греческий йогурт.. Если у вас творог, как йогурт, то должен подойти.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:20:01
Анна, вообще-то это картошка с фаршем, а не фарш с картошкой. Все добавки всегда идут по вашему вкусу. Главное - процесс, а здесь вам его как раз показали.
Если приготовить все правильно, не знаю ни одного человека, кому бы это блюдо не понравилось.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:13:24
Антон, можно конечно. Если получился рыхлым и пышным. Но разрезать нужно аккуратно, чтобы не сломать.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:10:03
Надя, от разрыхлителя не могут быть горькими. Вы, наверно, соду добавили в таком количестве?
На кончике ножа добавляют ванилин, а не разрыхлитель. Оладьи на воде не поднимутся без него.
Соблюдайте пропорции правильные и все получится.
Страница рецепта
02.10.2026 в 18:05:46
Оксана, клеклые и резиновые могут быть только в случае, если разрыхлитель не сработал. И, возможно, вы добавили много муки.
Тесто поднимает разрыхлитель, добавляйте его вместе с мукой.
Страница рецепта
02.10.2026 в 17:50:33
Вероника, чтобы румяные были - поджарьте как следует.
Чтобы пышные получились - проверьте свой разрыхлитель и добавляйте его вместе с мукой.
Ориентируйтесь на густоту теста, как на фото. Муки может уйти разное количество, так как она вся отличается.
Страница рецепта
02.10.2026 в 12:02:14
Дарья, почему-то у некоторых они не разваливаются.
Может слабо измельчили составляющие, картофель низко крахмального сорта, фарш не отбили предварительно. Нужно найти причину и в следующий раз ее учесть.
|