E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 ЮлияНачинающий кулинар Год за годом книги по кулинарии и по различным диетам остаются абсолютными бестселлерами. Они рассказывают нам о том, как воздержаться от переедания после того, как мы научились готовить. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 107 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука пшеничная: 2 стакана + 0,5 стакана; Сыворотка: 250 мл; Дрожжи сухие: 0,5 пакетика; Соль: 0,5 ч.л; Сахар: 1 ст.л; Масло подсолнечное: 1 ст.л. Для фритюра:Масло подсолнечное: 1,5 стакана; Маргарин: 200 грамм.
Баурсаки - это небольшие кусочки теста, жареные во фритюре. Больше напоминают привычные пончики, но тесто заводиться на них не сладкое, ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт; Мука соевая - 30 грамм; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 1 щепотка; Ванилин - 1 щепотка; Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соевая мука по консистенции похожа на пшеничную, имеет кремовый оттенок, а блюда из нее получаются с легкой ореховой ноткой. Продукты ...
ИнгредиентыКабачки - 1 кг Смородина красная - 400 г Сахар - 1 кг
1. Необходимые продукты: кабачки, смородина, сахар.
2. Смородину вымыть, очистить от веточек, просушить на полотенце. С кабачка снять ...
ИнгредиентыЖелатин: 20 грамм; Сахар: 3 ч.л; Лимон: 1 шт; Кофе: 3 ч.л.
В летнюю жару особенно актуальны легкие десерты, с которыми не нужно особо стоять у горячей плиты. Такой вариант желе можно ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 250 грамм; Сахарная пудра - 80 грамм; Яйца куриные - 1 шт; Ванилин - 1 щепотка; Масло сливочное - 170 грамм.
Это простое и ароматное печенье по вкусу напоминает известное "Курабье", но в отличие от него без повидла и посыпано сахарной ...
ИнгредиентыТреска - 200 грамм; Яйцо - 1 шт; Щавель - 1 пучок; Лук зеленый - 0,5 пучка; Огурец - 1 шт; Соевый соус - 1 ст.л; Масло подсолнечное - 1 ст.л; Перец черный молотый - по вкусу.
Этот легкий салат из трески понравиться тем, кто следит за фигурой и старается употреблять в пищу низкокалорийную и здоровую пищу. ...
ИнгредиентыЛьняная мука - 50 г Овсяная мука - 30 г Яйца куриные - 2 шт. Клюква - 50 г Соль - 0,25 ч. л. Разрыхлитель - 1 пакет Мед - 2 ч. л. Ванилин - 0,5 пакетика Вода - 150 мл.
Добавление в выпечку льняной муки придает не только коричневый оттенок тесту, но и нежную, немного влажную структуру изделиям. Кроме того, ...
ИнгредиентыТесто:Мука соевая - 3 ст.л; Сухое молоко - 5 ст.л; Яйца куриные - 2 шт; Сахар - 2 ст.л; Ванилин - 1 щепотка; Соль - 1 щепотка; Сода - 0,25 ч.л. Начинка:Творог - 300 грамм; Масло сливочное - 100 грамм; Йогурт - 100 грамм; Сахар - 5 ст.л; Ванилин - 1 щепотка; Брусника - 150 грамм.
Предлагаю вам еще один вариант творожного тортика с нежным бисквитом и творожком. Выпекается довольно быстро, но нужно время для пропитки. ...
ИнгредиентыПомидоры зеленые - 0,5 кг Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ст.л. Уксус - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубок Смесь перцев - 1 ч.л.
Один из многих доступных осенних продуктов - это зеленые помидоры. Легкий в приготовлении салат-закуска из таких недозрелых плодов получается весьма ...
ИнгредиентыСвекольные листья: 1 тарелка; Яйца куриные: 3 шт; Чеснок: 2 зубчика; Хлопья овсяные: 0,5 стакана; Крупа манная: 0,5 стакана; Молоко: 100 мл; Соль, перец: по вкусу; Масло подсолнечное для жарки.
Довольно необычные оладьи получаются из свекольной ботвы. У меня свекла была молодая, поэтому ее листочки очень нежные. Тесту необходимо дать ...
ИнгредиентыВишня: 1 кг Сахар: 1 кг
Самый распространенный зимний десерт - это несомненно варенье! Варенье из вишни получается безумно ароматным, с приятной кислинкой и очень вкусным! ...
ИнгредиентыКонсервированная горбуша - 1 банка; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Кетчуп - 2 ч.л; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по вкусу; Уксус рисовый - 0,5 ч.л; Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Необычайно легкое в приготовлении блюдо из рыбных консервов можно подать как в качестве салата, так и закуски: намазав на тост ...
ИнгредиентыКозлятина - 600 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 3 зубчика; Огурец соленый - 1 шт; Уксус - 3 ст.л; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Для приготовления козлятины в духовке необходимо совсем немного времени и самые доступные продукты. До приготовления мясо необходимо отделить от кости ...
ИнгредиентыЯйца куриные 4 шт; Молоко 2 ст.л; Соль 1 щепотка; Перец черный молотый 1 щепотка; Щавель 0,5 пучка; Лук зеленый 1 пучок; Огурец соленый 1 шт; Масло подсолнечное 1 ч.л.
Обычный омлет можно разнообразить не только помидорами или перцем, но и большим количеством зелени. Тем более сезон молодой зелени только ...
ИнгредиентыТворог: 200 грамм; Лимон: 1 шт; Сахар: 5 ст.л; Желатин: 20 грамм; Ванилин: 1 щепотка; Вода: 100 мл.
Творожно-лимонный десерт получается в меру сладким, с небольшой кислинкой и невероятным запахом лимона. Лимон для начинки я нарезала, но можно ...
ИнгредиентыМука пшеничная 250 грамм; Сахар 2 ст.л; Соль 0,5 ч.л; Дрожжи сухие 0,5 ч.л; Молоко 250 грамм; Масло сливочное 70 грамм; Яйца куриные 2 шт.
Весьма необычный рецепт приготовления дрожжевого теста заварным способом. Оно очень хорошо подходит как для выпечки в духовке, так и для ...
ИнгредиентыЗаварное дрожжевое тесто: 2 порции; Сахар: 4 ст.л; Ванилин: 1/2 пакета.
Домашняя сдоба - это всегда очень вкусно и ароматно (не всякий устоит перед ароматной плюшкой). Булочки из заварного теста получаются ...
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Соль - по вкусу Специи для курицы - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу Молоко - 150 г Сухари панировочные - 2 ст. л. Крупа манная - 2 ст. л. Мука пшеничная - 2 ст. л. Яйца куриные - 2 шт. Майонез - 1 ст. л. Масло подсолнечное для жарки
Куриное филе обжаренное в кляре получаются очень сочным и нежным. Кляр на основе манки и сухарей должен немного постоять перед ...
ИнгредиентыКукурузная мука - 175 г Пшеничная мука - 1/4 стакана Яйца - 1 шт. Молоко - 1 стакан Сливочное масло - 25 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 1 щепотка Соль - 1 ч.л. Красный молотый перец - 1 ч.л.
Предлагаю испечь яркий, вкусный, но и вместе с тем острый кукурузный хлеб. Довольно необычный на вкус, я бы даже сказала, ...
ИнгредиентыМолоко: 150 мл; Яйцо куриное: 1 шт; Крахмал картофельный: 1 ч.л; Сахар: 1,5 ч.л.
Молочный пудинг можно подать как самостоятельный десерт, а также в союзе с кусочком пирога, кекса или булочки. А еще им ...
ИнгредиентыМолоко: 1,2 литра; Сахар: 300 грамм;
В последнее время отыскать хорошее сгущенное молоко на прилавках магазинов весьма трудно, поэтому я варю его сама в домашних условиях. ...
ИнгредиентыФиники сушеные: 250 грамм; Курага: 30 грамм; Чернослив: 20 грамм; Яйцо куриное: 1 шт; Масло сливочное: 100 грамм; Сода: 1,5 ч.л; Мука пшеничная: 300 грамм; Для посыпки (по вкусу):сахарная пудра, корица, какао.
Пекла печенье на основе сухофруктов первый раз и была приятно удивлена: тесто получилось очень пышное, нежное и воздушное. Единственный минус: ...
ИнгредиентыГовядина (мякоть) 1 кг; Помидоры соленые 700 грамм; Морковь 2 шт; Чеснок 3 зубочка; Перец черный молотый 0,5 ч.л; Соус соевый 3 ст.л; Рассол от соленых помидор 1 ст; Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л; Укроп рубленый 3 ст.л.
Вариантов приготовления говядины довольно много, но в последнее время я часто тушу ее именно по этому рецепту. Немного хлопотно, но ...
ИнгредиентыПшеничная крупа: 0,5 стакана; Молоко: 1 стакан; Вода: 0,25 стакана; Соль: 1 щепотка; Сахар: 1 ч.л; Масло сливочное: 1 ч.л.
Каша на завтрак - не только полезное блюдо, но еще и очень вкусное. И если овсянка с гречкой немного "приелись", ...
ИнгредиентыФарш мясной: 200 грамм; Картофель: 3 шт; Морковь: 1 шт; Капуста белокочанная: 200 грамм; Лук репчатый: 1 шт; Укроп рубленый: 1 ст.ложка; Томатная паста: 2 ст.ложки; Чеснок: 1 зубчик; Огурец маринованный: 1 шт; Масло подсолнечное: 4 ст.ложки; Лавровый лист: 4 шт; Перец душистый: 5 шт; Приправа для борща: 1 ст.ложка; Соль: по вкусу.
Вариантов приготовления томатных супов существует превеликое множество. В этом рецепте томатного супа используются мясные фрикадельки, делающие его достаточно питательным, способным ...
ИнгредиентыПшено: 9 ст.л; Яйца куриные: 2 шт; Молоко: 200 мл; Сахар: 3 ч.л; Соль: 1/4 ч.л; Масло сливочное: 3 ч.л.
Пшенная запеканка или пшенник - невероятно вкусное и полезное блюдо. Кашей назвать это чудо язык не поворачивается! В горячем виде ...
ИнгредиентыТворог — 360 г Морковь — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Крупа манная — 80 г Сахар — 4 ст. л. Ванилин — 1 щепотка; Масло сливочное — 1 ч. л.
Творожно-морковная запеканка - одно из тех блюд, которые и полезны, и вкусны. Основными ингредиентами являются, естественно, творог и морковь, манка ...
ИнгредиентыМука пшеничная: 1,5 стакана; Сахар: 30 грамм; Масло сливочное: 100 грамм; Сметана: 100 грамм; Дрожжи: 0,25 ч.л; Соль: 1 щепотка; Ванилин: 1 щепотка. Начинка:дольки яблок из варенья. Для посыпки:сахарная пудра.
Рассыпчатые рогалики из песочного теста, сдобренного сметаной и дрожжами (это, кстати, одна из разновидностей песочного теста, когда добавляется сметана или ...
ИнгредиентыМакаронные изделия: 200 грамм; Масло подсолнечное: 50 мл; Чеснок: 3 зубчика; Бульонный кубик: 1 шт; Соль: по вкусу; Перец черный молотый: по вкусу.
Очень простой способ приготовления макарон, который может служить как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом. Главное макароны не пережарить! ))) ...
|