E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 ЮлияНачинающий кулинар Год за годом книги по кулинарии и по различным диетам остаются абсолютными бестселлерами. Они рассказывают нам о том, как воздержаться от переедания после того, как мы научились готовить. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 107 шт. Рецепты автораИнгредиентыТворог — 200 г. Тыква — 300 г. Сахар — 50 г. Корица — 1 ч. л. Апельсиновая цедра — 1 ч. л. Яйца куриные — 2 шт. Соль — 1 щепотка Мука пшеничная — 1-2 ст. л. Масло сливочное — 50 г
В преддверии весны предлагаю попробовать солнечные сырники с тыквой. Они получаются очень яркими, ароматными и необыкновенно вкусными. Муку можно заменить ...
ИнгредиентыМука пшеничная: 250 грамм; Масло растительное: 2 ст.л; Вода: 150 мл; Соль: 1 щепотка.
Довольно простой рецепт теста для пельменей или вареников. Особенностью является то, что тесто "заваривается" крутым кипятком. В результате получается очень ...
ИнгредиентыДля нижнего слоя (тесто №1)Мука: 1,5 стакана; Масло сливочное: 100 грамм; Майонез: 150 грамм Сода: 0,5 ч.л; Яйцо: 1 шт. Для начинкиДжем вишневый: 6 ст.л; Для верхнего слоя (тесто №2)Яйцо: 1 шт; Сахар: 1/3 стакана; Мука: 1/2 стакана; Разрыхлитель: 1 ч.л; Корица молотая: 0,5 ч.л; Майонез 1 ст.л. Для формыМасло подсолнечное: 1 ст.л; Сухари панировочные: 2 ст.л.
"Изюминка" этого пирога в сочетании двух видов теста. Начинка должна быть не сильно жидкой, чтобы она могла пропитать нижний слой ...
ИнгредиентыХлеб: 2 ломтика; Яйца куриные: 2 шт; Сахар: 1 ч.л; Пакетик чая: 1 шт; Масло сливочное: 1 ст.л; Соль: по вкусу; Перец: по вкусу; Джем ягодный: 1 ч.л.
Простой в приготовлении, супер быстрый и в то же время очень вкусный и сытный вариант завтрака. Яичницу есть обязательно с ...
ИнгредиентыЗакваска 220 грамм; Сахар 1 стакан; Молоко 1 стакан; Мука 3 стакан; Яйца куриные 2 шт; Соль 0,5 ч.л; Сода 0,5 ч.л; Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л; Масло сливочное 1 ч.л; Различные добавки по вкусу:цедра, корица, ваниль, сухофрукты, цукаты.
Если у вас появилась закваска для теста, то советую приготовить такой пирог или булочки. Закваску для этого пирога мне дали ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - 500 г Кефир - 250 мл Дрожжи свежие - 20 г или Сухие дрожжи - 7 г Сахар - 1 ч.л. Вода - 100 мл Масло подсолнечное - 1,5 ст.л. Яйца куриные - 1 шт. Для начинки:Картофель - 400 г Шампиньоны свежие - 100 г Сыр - 300 г Масло подсолнечное - 2 ст.л. Масло сливочное - 75 г
По поводу правильного рецепта осетинских пирогов на просторах интернета споров столько же, сколько и о правильном рецепте борща. Поэтому на ...
ИнгредиентыДля тестаКартофель: 6 шт; Лук репчатый: 2 шт; Чеснок: 3 зубчика; Яйца куриные: 2 шт; Мука: 4 ст.л с горкой; Соль: по вкусу; Перец черный молотый: по вкусу; Сметана: 2 ст.л; Масло подсолнечное: 5 ст.л. Для начинки:Сыр плавленый: 2 шт; Яйца куриные: 3 шт; Майонез: 3 ст.л.
Можно сказать, что это драники по-новому. Отлично такое блюдо подойдет для перекуса или вместо хлеба к первым блюдам. Начинку можно ...
ИнгредиентыДля каши:Крупа гречневая: 1 стакан; Яйца куриные: 1 шт; Молоко: 2 стакана; Масло сливочное: по вкусу; Соль: по вкусу Для соуса:Сливки (20%): 200 мл; Яйца куриные 2 шт; Сахар 3 ст.л.
Если надоела обычная гречка на молоке, то пора готовить "пуховую" гречневую кашу! Это блюдо у меня ассоциируется больше с десертом, ...
ИнгредиентыЯйца куриные — 3 шт. Вода минеральная — 2 стакана Молоко — 2 стакана Мука пшеничная — 2 стакана Сахар — 1 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Масло подсолнечное — 2 ст.л.
Уж каких только рецептов блинчиков не найдешь: заварные, кружевные, на кефире, тыквенные и т.д. и т.п. Осмелюсь предложить рецепт на ...
ИнгредиентыРис - 120 г Молоко - 200 мл. Сахар - 2 ч.л. Соль - 0,25 ч.л. Банан - 1 шт. Пряности (по вкусу): корица, гвоздика.
Сладкую рисовую кашу едят с удовольствием не только детки, но взрослые (по крайней мере у меня никто не отказался, что радует!). ...
ИнгредиентыКукурузный крахмал: 200 грамм; Яйца куриные: 2 шт; Сливки (20%): 400 мл; Сахар: 1 ст.л. Масло подсолнечное: 1 ст.л; Соль: 1 щепотка.
Легкие и нежные блинчики на основе кукурузного крахмала и сливок. Получаются очень тонкими, но в то же время не рвутся, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная: 2 стакана; Сахар: 1.5 стакана; Вода: 0.5 стакана; Яйца куриные: 2 шт; Гвоздика молотая: 0.5 ч. л; Корица молотая: 0.5 ч. л; Масло сливочное: 100 грамм; Разрыхлитель: 0.5 ч. л. Для глазури:Сахар: 0.5 стакана; Вода: 0.25 стакана; Яйца куриные: 2 шт; Декор (опционально):Конфеты: 25 грамм (у меня Скителс).
"Изюминка" в приготовлении теста для этой выпечки - пережженый сахар, именно от придает приятно-коричневатый цвет и имбирный привкус печенью.
Не ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная: 1 стакан; Сахарная пудра: 0.25 стакана; Яйца куриные: 2 шт; Масло сливочное: 20 грамм; Корица молотая: 0.5 ч.л; Апельсин: 1 шт; Разрыхлитель: 0.5 ч.л; Водка: 5 мл. Для глазури:Яйца куриные: 1 шт; Сахарная пудра: 200 грамм; Лимон: 0.5 шт.
Очень хрустящее и простое в приготовлении новогоднее печенье без огромного количества сливочного масла. В дополнение к традиционным новогодним кондитерским "добавкам" ...
ИнгредиентыМука пшеничная: 250 грамм; Молоко: 350 мл; Дрожжи (быстродействующие): 6 грамм; Масло подсолнечное: 2 ст.л; Соль: 0,5 ч.л; Сахар: 3 ч.л.; Яйца куриные: 1 целое + 2 желтка.
В Масленицу можно перепробовать огромное количество рецептов блинов и блинчиков и побаловать себя вкусной, нежной и пушистой выпечкой! На эту ...
ИнгредиентыКуриная грудка: 700 грамм; Вода: 2 литра; Картофель: 4 шт; Морковь: 2 шт; Лук репчатый: 1 шт; Чеснок: 2 зубчика; Перец болгарский: 1 шт; Масло подсолнечное: 6 ст.л; Зелень, лавровый лист, черный перец, соль - по вкусу.
Очень вкусный и довольно простой в приготовлении супчик. "Изюминкой" является обжарка всех овощей. Курицу можно с легкостью заменить любым мясом, ...
ИнгредиентыПшено: 150 грамм; Вода: 1 стакан; Молоко: 1 стакан; Творог: 100 грамм; Соль: 0,5 ч.л; Сахар: 3 ст.л; Масло сливочное: по вкусу.
Очень вкусная, сытная и нежная каша, понравится даже тем, кто не любит пшено. Творог делает кашу более нежной и сытной, ...
ИнгредиентыГорбуша: 1000 грамм; Морковь: 2 шт; Лук репчатый: 2 шт; Кефир: 150 мл; Майонез: 150 грамм; Соль: 0.5 ч.л; Перец чёрный молотый: 0.5 ч.л; Лимон: 0.5 шт; Масло подсолнечное рафинированное: 40 мл.
Горбуша под кефирно-майонезным соусом получается очень нежная. В принципе, так можно готовить любую рыбу, главное чтобы она была нежирных сортов. ...
ИнгредиентыЯйца куриные: 2 шт; Соус соевый: 2 ст.л; Перец черный молотый: по вкусу. Для начинки:Творог: 100 грамм; Майонез: 1 ст.л; Зелень рубленая: по вкусу; Соль: по вкусу; Чеснок: 1 зубочек.
Предлагаю попробовать закусочные рулетики из яичных блинчиков с творожной начинкой. Очень просто и быстро, а получается очень вкусно и нежно. ...
ИнгредиентыПечень трески - 1 банка Яйца куриные - 3 шт. Огурцы солёные - 1 шт. Лук фиолетовый - 0.5 шт. Картофель - 1 шт. Морковь - 2 шт. Соль - 1 щепотка. Перец чёрный молотый - 1 щепотка.
Очень сытный и калорийный салат для праздничного стола. Майонез добавлять нет необходимости, т.к. печень трески сама по себе очень жирная. ...
ИнгредиентыФиле горбуши: 500 грамм; Картофель: 1 кг; Морковь: 2 шт; Лук репчатый: 1 шт; Майонез: 80 грамм; Соевый соус: 40 грамм; Перец черный молотый: по вкусу; Соль: по вкусу; Укроп рубленый: 1 ст.л.
Сытная и аппетитная запеканка с горбушей станет отличным ужином или обедом для всей семьи. Несколько суховатая горбуша замаринованная в соевом ...
ИнгредиентыКуриное филе - 800 г Шампиньоны маринованные - 800 г Морковь - 3 шт. Лук репчатый - 3 шт. Масло подсолнечное - 6 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец молотый чёрный - 0.5 ч.л. Орехи грецкие - 200 г Майонез - 200 г
Вариантов приготовления салата из курицы и грибов довольно много, но все таки осмелюсь предложить свой. Раньше он у меня значился ...
ИнгредиентыМорковь: 4 шт; Сливочное масло: 1 ч.л; Яблоко: 1 шт; Лимон: 0,25 шт; Гранат: 0,25 шт; Орехи грецкие: 30 грамм; Курага: 10 шт; Чернослив: 10 шт; Йогурт: 12 ст.л;
Легкий диетический салатик будет в самый раз после продолжительных новогодних застолий. Если хотите сделать салат посытнее, добавьте банан и заправьте ...
ИнгредиентыФиле горбуши 200 г Соль 1/3 ч.л Сахар 1/3 ч.л Водка 1/2 ч.л По вкусу: лавровый лист и черный перец горошком
Не смотря на то, что горбуша менее жирная по сравнению с семгой или форелью, она получается очень вкусной в соленом ...
ИнгредиентыЯйца куриные 5 шт; Соус соевый 1,5 ч.л; Сахар 2 ч.л; Уксус рисовый 1 ч.л; Масло подсолнечное для смазывания сковороды.
В качестве альтернативы классическому омлету, в состав которого входит молоко или сливки, предлагаю вариант с соевым соусом по японски. Готовиться ...
ИнгредиентыЯйца куриные - 9 шт. Кетчуп - 50 г Соевый соус - 1 ст.л. Зелень рубленая - 1 ст.л. Соль - 3 щепотки Масло подсолнечное - для обжарки Для соуса:Майонез - 2 ст.л. Творог - 100 г Зелень рубленая - по вкусу Чеснок - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Очень легкий и нежный торт на основе омлета. Соус для промазывания "коржей" можно заменит на любой творожный сыр или же, ...
ИнгредиентыФиле трески: 800 грамм; Кетчуп: 100 грамм; Лук репчатый: 1 шт; Зелень: по вкусу; Соус соевый: 50 мл; Перец черный молотый: по вкусу.
Абсолютно не хлопотный рецепт очень вкусной и нежной рыбки. Таким способом можно приготовить любую рыбу, но мне как то больше по ...
ИнгредиентыРис - 230 г Сахар - 1 ч. л. Вода - 2 стакана Уксус рисовый - 2 ст. л.
Хочу поделиться рецептом приготовления риса для роллов. Таким способом можно приготовить не только специальный рис "для суши", но и обычный ...
ИнгредиентыРис для суши: 2 горсти; Нори: 1 лист; Огурец: 30 грамм; Крабовые палочки: 3 шт; Сливочный сыр: 20 грамм.
Честно говоря, не знаю как такие роллы правильно называются, но получается очень вкусно. В качестве альтернативы рыбе или угрю, для ...
ИнгредиентыЯйцо куриное: 1 шт; Нори: 1 лист; Огурец: 30 грамм; Горбуша соленая: 30 грамм; Сыр сливочный: 20 грамм; Соевый соус: 0,5 ч.л; Рисовый уксус: 1/4 ч.л; Сахар: 1/4 ч.л.
Существуют варианты роллов с японским омлетом, которые не только очень интересны на вкус, но и по внешнему виду напоминают произведение ...
|