E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Был на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
Annabelle* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 645 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука - 180 г Вода - 500 мл Сухие дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 5-10 г Растительное масло - 30 мл
При выпекании постные блины на дрожжах - более хлопотные, чем обычные скоромные. Тесто непрерывно "растет" и пузырится, прилипает даже к ...
ИнгредиентыСладкий перец - 500 г Помидоры - 500 г Чеснок - 3 зубчика Красный острый перец - по вкусу Базилик и кориандр сушеные - по вкусу Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус 9 % - 1 ст.л.
Домашнее лечо из перца и помидоров готовится быстро, без жарки, при минимуме продуктов. Сезонные томаты пускаем на соус-пюре, а сладкие ...
ИнгредиентыПшеничная мука - около 230 г Сыворотка - 70 мл Подсолнечное масло - 30 мл Морская соль - щепотка
Домашнее печенье на сыворотке (покупной или оставшейся от творога) напоминает невесомые крекеры со слоистой структурой. В моем рецепте — только ...
ИнгредиентыМолоко - 600 мл Мука - 200 г Яйца - 2 шт. Сахар - 4 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Соль - щепотка
Рецепт, доставшийся по наследству, многократно проверенный и навсегда прописавшийся в кулинарной тетради. Блины на молоке без дрожжей — мягкие, гибкие, ...
ИнгредиентыТемный ром - 40 мл Апельсиновый сок - 30 мл Лимонный сок - 20 мл Лед - 7-8 кубиков Коктейльная вишня, мята, дольки апельсина и лимона - для украшения
Коктейль «Плантатор» часто встречается под названиями «Пунш-коктейль «Плантатор», «Пунш «Плантатор», «Пунш «ПлантаторА». Его связывают с Ямайкой и относят к ромовым. ...
ИнгредиентыТесто:Творог - 120 г Сливочное масло - 50 г Подсолнечное масло - 50 мл Яйцо - 1 шт. Мука - 200 г Соль - 2 Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Начинка:Яблоко - 1 шт. Молотая корица - 0,5 ч.л. Сахар - 50 г
Из мягкого и податливого творожного теста проще всего сформировать крупные рогалики, конвертики или один большой рулет — быстро по времени ...
ИнгредиентыЯблоки Антоновка - 1 кг Сахар - 500 г
Нежный и однородный по консистенции, с приятным, характерным для сорта "Антоновка" ароматом, джем понравится любителям сладких заготовок из яблок. Хорош ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 200 г Сыворотка - 600 мл Яйца - 2 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Куриная печень - 400 г Шампиньоны - 300 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец - по вкусу
Тесто для тонких блинов замешиваем на молочной сыворотке, можно использовать ту, что осталась от сбора творога. Начинка — из смеси ...
ИнгредиентыЧеснок - 10-12 зубчиков Картофель - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 30 г Сливки 10-15% - 200 г Соль, перец - по вкусу Зелень - для подачи
Чесночный суп становится нежным и сладковато-душистым благодаря сливочному маслу, молочным сливками и томлению в духовке. По желанию состав овощей (лук, ...
ИнгредиентыСладкий перец - 1 шт. Помидоры - 5 шт. Оливковое масло - 10 мл Сок лайма или лимона - 10 мл Укроп, розмарин - по вкусу Соль, перец - по вкусу
Любителям овощных коктейлей, гаспачо и других легких холодных блюд-напитков предлагаю освежиться смузи из сладкого перца и помидоров. Выбирайте перцы ярких ...
ИнгредиентыЯблоко (крупное) - 1 шт. Кефир 1% - 200 мл Яйца - 1 шт. Сахар - 30 г Сода - 5 г Мука в/с - 100 г Изюм - 30 г Коньяк - 30 мл Топленое/другое масло - 20-30 г
Имея в запасе свободное время и желая побаловать близких, предлагаю слегка изощриться и к сладкому перекусу приготовить оладьи из базового ...
ИнгредиентыКартофель - 600 г Фарш - 300 г Сметана - 200 г Грецкие орехи - 30 г Растительное масло - 30 мл Чеснок - 3-4 зубчика Свежая кинза - по вкусу Кориандр, соль, перец - по вкусу
Блюда из птицы, баранины, говядины, разного вида зерновых и бобовых в кавказской и ближневосточной кухнях зачастую сдобрены пряными травами с ...
ИнгредиентыСеледка - 3 шт. Картошка - 2-3 шт. Морковь - 2 шт. Свекла - 1-2 шт. Яйца - 3 шт. Репчатый лук - 1 шт. Зеленый лук - 2 шт. Майонез - 50-70 г Соль, перец - по вкусу Для оформления Быка:Яйца - 2 шт. Хлеб - 1 ломоть Маслины - 2 шт. Зелень
Заранее отварите овощи (картофель, свеклу, морковь) в «мундире». На этой уйдет минут 40-60. Остудите. Яйца сварите вкрутую. Натрите все компоненты ...
ИнгредиентыРулька свиная - 1700 г Чеснок - 1-2 шт. Лук - 1-2 шт. Мед или сахар - 1-2 ст.л. Соевый соус - 190 мл Соль, острый перец, имбирь - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления рульки по-китайски (в соевом соусе). Если нужно, свиную рульку заранее разморозьте, вместо свежих имбиря и чили ...
ИнгредиентыЯблоки - 3 шт. Мед - 3 ст.л.
Полезный, вкусный десерт — печеные яблоки с медом в духовке — включают в детский и постный рацион, доступен круглый год ...
ИнгредиентыКартофель (небольшого размера) - 7-9 клубней Укроп - 1 пучок Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Яйца - 1 шт. Паприка, перец, соль - по 2-5 г Растительное масло - 40 мл Мука - 50 г
Обладателям уникальной кухонной утвари предлагаю рецепт несладких вафель из картофеля с укропом. За короткое время антипригарная поверхность запекает и гофрирует ...
ИнгредиентыПлавленный сыр "Дружба" - 180 г Картофель - 3-5 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Тыква - 50 г Растительное масло - 30 г Соль, перец - по вкусу Зелень - для подачи
При минимуме продуктов готовим овощной суп, а для нежности и шелковистости в конце варки бросаем плавленный сыр. Вместо "Дружбы" годятся ...
ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Лук-порей - 100 г Сливочное масло- 30 г Сыр - 80 г Помидор - 0,5 шт. Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 1 ч.л. Зелень - для подачи
Предлагаю отправить куриные отбивные с луком-пореем в духовку, причём без панировки и обжаривания на сковороде. Для максимально сытного обеда/ужина мясо ...
ИнгредиентыЯйца - 4 шт. Сметана - 4 ст.л. Сыр Пармезан - 20 г Сливочное масло - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Необходимые продукты для приготовления омлета на сметане на сковороде: яйца, сметана, сливочное масло, пармезан или другой сыр, соль, перец, зелень ...
ИнгредиентыФруктовое желе концентрат - 180 г Сливки 10 % - 100 мл Вода - 400 мл
Сытный обед предлагаю завершить легким, прохладным, зыбко-скользящим и многослойным желе. Используем покупной концентрат двух контрастных цветов — зеленого и красного, ...
ИнгредиентыАбрикосовое варенье - 200 г Мука - 150 г Сливочное масло - 120 г Сахар - 50 г Морская соль - 3 г
К очередному чаепитию предлагаю испечь простой пирог с абрикосовым вареньем — между насыпными хрупкими слоями может быть и другая прослойка: ...
ИнгредиентыСладкий перец - 1 кг Помидоры - 1 кг Растительное масло - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ст.л. Столовый уксус 9 % - 2 ст.л.
Вареный салат из красного сладкого перца и томатов — вкусная самостоятельная закуска, но при желании его добавляют в рагу, борщи, ...
ИнгредиентыАвокадо - 1 шт. Свежий огурец - 1 шт. Сыр Фета - 70 г Укроп, петрушка - 1-2 шт. Оливковое масло - 1 ч.л. Лимонный сок - по вкусу
Тем, кто любит несладкие кисломолочные напитки типа айран и летние окрошки, ограничен во времени и придерживается здорового рациона, предлагаю за ...
ИнгредиентыКлубника - 500 г Бананы - 400 г Сахар - 300 г Вода - 100 мл Кардамон - 5-7 капсул Лимонная кислота - 3 г
Соединим тропические фрукты с ягодами в одной банке. Варенье из клубники и бананов — для сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов. ...
ИнгредиентыМука - 225 г Растительное масло - 100 мл Вода - 100 мл Клубника - 400 г Крахмал - 20 г Ванильный сахар - 10 г Сахар - 100 г Яйца (белки) - 2 шт. Соль - 3 г
Основа этого пирога — тонкая, хрупкая и несладкая «корзинка» из постного теста на ледяной воде. В середине проложена ароматная клубничная ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 2 стакана Кефир - 1 стакана Сода - 0,5 ч.л. Яичный желток - 1 шт. Начинка:Вишня без косточек - 500 г Сахар - 150 г Крахмал - 1 ч.л.
Из теста на кефире с содой лепят вареники как со сладкой начинкой, так и с мясной, картофельной, капустной, грибной и ...
ИнгредиентыГруши - 3 шт. Яблоки - 3 шт. Мед - 20 г
Если любите натуральные фруктовые смеси, предпочитаете сыроедение, природные вкус и свежесть плодов, а также исключаете термическую обработку, измельчите до густого ...
ИнгредиентыВодка - 50 мл Тоник - 200 мл Лед - 100 г Лимон - по желанию
Простейший коктейль — водка, тоник плюс кубики льда — может быть как очень крепким, так и с низким градусом. Смешивайте ...
ИнгредиентыВишня без косточек - 1 кг Сахар - 1 кг
Так как термическая обработка занимает минимум времени (5 минут после закипания), для длительного хранения требуется консервант, и в варенье-пятиминутке это ...
ИнгредиентыКуриные бедра - 2 шт. Куриные голени - 2 шт. Пиво - 300 мл Мед - 1 ст.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. Соль, острый перец - по вкусу
Для приготовления «пьяной» курицы можно разделать небольшими кусками целую тушку, а также взять смешанные наборы из бедер, голеней, крыльев или ...
|