E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Был на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
Annabelle* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 645 шт. Рецепты автораИнгредиентыГрудинка - 800 г Сметана 15-20% - 2 ст.л. Горчица - 2 ст.л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 2 л Сахар - 1-2 ч.л. Соль - 1 ст.л. Лавровый лист - 3-5 шт. Чеснок - 1 шт. Перец горошком - 10 шт. Молотая паприка - 0,5 ч.л. Молотый черный перец - 0,5 ч.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления вареной буженины из свиной грудинки в домашних условиях. Бульон пробуйте, он должен быть насыщенным, пересоленным. После ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 300 г Твердый сыр - 200 г Вяленые помидоры - 30-50 г Помидоры - 2-3 шт. Сушеный базилик - по вкусу Соль, перец - по вкусу Оливковое масло - 3-4 ст.л.
Предлагаю быстрый вариант вкусного пирога с помидорами и сыром на основе слоеного теста-полуфабриката. Хрупкая лепешка, расплавленный сырный слой, томаты (свежие ...
ИнгредиентыКуриные яйца - 3 шт. Сметана 20 % - 3 ст.л. Сливочное масло - 20 г Ветчина - 100 г Соль, перец - по вкусу Зелень - для подачи
Яйца всмятку, яичница, всевозможные омлеты, бризоли — частые и привычные для многих завтраки. Продолжая популярную традицию, предлагаю простой рецепт вкусного ...
ИнгредиентыТонкий лаваш - 1 шт. Яйца - 2 шт. Сыр - 100 г Майонез - 50 г Соленый огурец - 1 шт. Острый перец - по вкусу
Тонкий лаваш быстро пропитывается соусами и майонезом, сочетается с разным наполнением, и в свернутом, а потом разрезанном виде годится в ...
ИнгредиентыКислое молоко - 500 мл Мука - 150 г Яйца - 2 шт. Сахар - 15 г Соль - 5 г Растительное масло - 30 мл
Желая испечь тонкие блины на кислом молоке (простокваше), к обычному пастеризованному добавьте пару ложек кефира любой жирности или лимонного сока. ...
ИнгредиентыМука - 200 г Сметана - 100 г Сахар - 50 г Разрыхлитель - 6 г Яйца - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Апельсиновая цедра - 1 ст.л. Апельсиновый джем - 6-7 ч.л.
Мягкие маффины на сметане покрываются золотистой тонкой корочкой, равномерно пропекаются внутри, сочетаются с начинкой, например, из творога, мармелада, карамели, густого ...
ИнгредиентыКабачки - 2 шт. Чеснок - 1-2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 2 шт. Чили - 1 шт. Растительное масло - 30-50 мл Томатная паста - 2 ст.л. Столовый уксус 9 % - 2 ст.л. Сахар, соль, кумин, перец, лавровый лист - по вкусу
Нежную и деликатную по вкусу кабачковую икру для разнообразия можно приправить острыми и пряными добавками. По традиционному рецепту чеснок входит ...
ИнгредиентыМука - примерно 350-400 г Яйцо - 1 шт. Кефир - 220 мл Сода - 0,5 ч.л. Соль - 3 г Растительное масло - 2 ст.л.
Из теста на кефире можно испечь на сковороде не только лепешки, но и пирожки с начинкой. От количества влитого масла ...
ИнгредиентыПетрушка - 70 г Грецкие орехи - 30 г Чили - 1/3 стручка Чеснок - 1-2 зубчика Сыр Пармезан - 40 г Оливковое масло - 50 мл Лимонный сок - 20 мл Морская соль - по вкусу
Один из вариантов адаптированного соуса песто — из петрушки. Ею заменяем базилик, выращенный в окрестностях итальянской Генуи. Также, если в ...
ИнгредиентыКабачки - 300 г Картофель - 300-500 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 20 мл Карри, соль - по вкусу
Насыщенная ароматом, цветом и остротой приправа карри преображает любое, даже самое простое, в том числе постное блюдо из овощей или ...
ИнгредиентыКабачок - 600 г Мясной фарш - 400 г Чеснок - 2 зубчика Мука - 50 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 50 мл Петрушка - 5-7 веток Соль, перец - по вкусу
Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.
Чистые кабачок, ...
ИнгредиентыРис - 200 г Белые грибы (сушеные) - 100 г Оливковое масло - 30-40 мл Соль, перец - по вкусу
Для ризотто как с грибами, так и с другими добавками важна текучесть, особенная текстура. Когда приподнимают край тарелки, рисовая масса ...
ИнгредиентыКрасная смородина - 500 г Сахар - 500 г
Для приготовления варенья 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок.
На пару ...
ИнгредиентыСливочное масло - 200 г
Блины, оладьи, пироги и пирожки, хлебные лепешки, омлет, банальная яичница, гречневая и другие крупы, тушеные овощи, мясо с добавлением ложки-другой ...
ИнгредиентыШпроты в масле - 150 г Растительное масло - 50 мл Белый хлеб - 250 г Горчица - 30 г Майонез - 30 г Зелень - 20 г Красная икра - 20 г Свежий огурец - 50 г
Проверенная временем закуска — гренки или бутерброды со шпротами, готовится быстро, достойно украшает праздничный стол, годится для будничного рациона и ...
ИнгредиентыМолоко - 600 мл Макаронные изделия - 150 г Сливочное масло - 40 г Сахар - 20 г Соль - 2 г
Возьмем продукты по списку.
В подсоленный кипяток (объем не имеет значения, важно — ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 170 г Растительное масло - 50 мл Молоко - 50 мл Сахар - 1 ч.л. Соль - 2 г Яйцо (желток) - 1 шт. Начинка:Сахар - 150 г Сливочное масло - 70 г Яблоки - 5 шт. Темный ром - 30 мл Корица, мускатный орех - по вкусу
Как часто бывает, ошибка кулинара обратилась находкой и открытием в пекарском ремесле. Однажды в небольшом французском городке Ламот-Бёврон одна из ...
ИнгредиентыПетрушка - 100 г Чеснок - 1 шт. Перец чили - 1-2 шт. Болгарский перец (крупный) - 1 шт. Копченый кориандр - 10 г Копченая паприка - 10 г Винный уксус - 20 г Сахар - 15 г Соль - по вкусу
Ароматную, разжигающую аппетит аджику иногда готовят из свежей петрушки или другой зелени. Для остроты обязательны чеснок и острый перец, а ...
ИнгредиентыКуриное филе - 250 г Консервированные ананасы - 250 г Лиловый лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Майонез - 50 г Зелень - 5-6 веток Соль, перец - по вкусу
Разные вариации салата с ананасами и куриным филе, на мой взгляд, полноценно заменяют обед и хороши самостоятельно безо всякого горячего, ...
ИнгредиентыОгурцы - 600-700 г Соль - 1 ч.л. с горкой Сахар - 3 ч.л. Листья вишни - 1-2 шт. Лимонная кислота - 0,3 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Душистый перец, лавровый лист - по вкусу
Заменив уксус, готовим хрустящие крепкие огурцы на зиму с другим консервантом — с лимонной кислотой. Подобный способ подходит для заготовок ...
ИнгредиентыСемга с/с - 150 г Хлеб - 200 г Авокадо - 0,5 шт. Творожный сыр - 50 г Лимон - 0,5 шт. Зелень, соль, черный перец - по вкусу
Если мякоть авокадо твердовата, как в моем рецепте, натрите тонкой стружкой. Если же любите очень спелый, с нежной, податливой и ...
ИнгредиентыСвиной окорок - 1100 г Соус ткемали - 100 г Соль - по вкусу сушеный базилик - по вкусу Красный и черный острый перец - по вкусу
Простейший способ приготовить мясо в духовке — обернуть фольгой. Величина куска, конкретная часть туши и жесткость волокон повлияют на затраченное ...
ИнгредиентыКуриные крылышки - 500 г Картофель - 500 г Острый соус - 50 г Сметана - 30 г Растительное масло - 30 мл Соль, перец - по вкусу
Быстрый, недорогой, почти холостяцкий обед готовим одновременно из куриных крылышек, картофеля и острой сальсы. Для смягчения вкуса добавляем ложку-другую сметаны, ...
ИнгредиентыМука - 1 стакана Минеральная вода - 2 стакана Сахар - 1 ст.л. Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст.л.
Постные блины на минералке — мягкие, гибкие, хорошо впитывающие масло, мед, варенье, подходят для формовки блинных пирогов, тортов, налистников, сочетаются ...
ИнгредиентыТесто:Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Холодная вода - 4 ст.л. Морская соль - щепотка Сушеная цедра - 1 ст.л. Лимонная прослойка:Лимонный сок - 125 мл Лимонная цедра - 1-2 ст.л. Холодная вода - 300 мл Яичные желтки - 4 шт. Кукурузный крахмал - 40-50 г Сахар - 180 г Сливочное масло - 50-70 г Меренга:Яичные белки - 4 шт. Сахар - 200 г Лимонный сок - 1-2 ст.л.
Трехслойный пирог из рассыпчатого теста, желеобразной цитрусовой прослойки и сладкого безе. Даже при значительном количестве сахара в составе пай производит ...
ИнгредиентыКефир - 600 мл Черника - 100 г Овсяные хлопья - 30 г Мед - по вкусу
Чернику часто используют в качестве натурального красителя. Даже небольшая горсть вкусных ягод насыщает компоты, коктейли, разные напитки и сиропы удивительно ...
ИнгредиентыТонкий лаваш - 1 шт. Яблоки - 3 шт. Сахар - 1 ст.л. Сливочное масло - 30 г Лимонный сок - 1 ст.л. Корица - 0,3 ч.л. Молоко - 30 мл Яйцо - 1 шт.
Любителям быстрой и простой выпечки без замеса теста — рецепт сладкого рулета из тонкого лаваша. Начинкой могут быть разные фрукты, ...
ИнгредиентыСлоеное тесто - 250 г Клубника - 300 г Сметана - 200 г Яйца - 2 шт. Сахар - 40 г Ванильный сахар - 10 г
Тесто для клубничного киша (открытого пирога) можно замесить самостоятельно. Пресное, песочное, любое другое, способное тонко раскататься. Советую беспроигрышное слоеное покупное. ...
ИнгредиентыТворог - 500 г Яйца - 2 шт. Манная крупа - 100 г Сахар - 100 г Сметана - 100 г Кефир - 100 мл Чернослив - 100 г Цедра - 15 г
Тесто для творожной запеканки замешивается за пару минут — соединяются все продукты в единую вязкую массу и переливаются в огнеупорную ...
ИнгредиентыКуриное мясо - 400 г Картофель - 2-3 шт. Морковь - 1-2 шт. Свекла - 1-2 шт. Лук - 1 шт. Яйца - 3 шт. Огурцы соленые - 2-3 шт. Сыр твердый- 150 г Майонез - 100 г Чеснок - 1 зубок Соль, острый перец - по вкусу
Для приготовления многослойного классического салата «Манон» с курицей возьмите продукты по списку. Чем вкуснее мясо курицы, тем лучше. У меня ...
|