Ингредиенты для приготовления оладий с сосисками и сыром на кефире - перед вами. Для самих оладушек мы используем классический набор ...
Ингредиенты
Кефир - 170 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 10 г
Соль - 5 г
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 150 г
Сосиска - 2 шт.
Сыр - 20 г
Масло растительное - для жарки
Соберём ингредиенты для приготовления кулича на топленом молоке.
Топленое молоко нагреем в сотейнике до температуры 35-37 градусов.
В просторную ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 450-500 г
Топленое молоко - 200 мл
Соль - щепотка
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 100 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Масло сливочное - 90 г
Для смазывания куличей:
Яйцо - 1 шт.
Глазурь:
Шоколад горький - 90 г
Масло сливочное - 40 г
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления еврейских лепешек с сыром и кориандром.
Замесить тесто из муки, молока, йогурта, сухих дрожжей, ...
Ингредиенты
Мука - 500 г
Теплое молоко - 1 стакан
Йогурт - 4 ст.л.
Дрожжи сухие - 7 г
Сыр полутвердый - 200 г
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л.
Яйцо (для смазывания) - 0,5 шт.
Кориандр (семена) - 1 ч.л.
Отмерьте все продукты для приготовления дрожжевого пшеничного хлеба с ржаным солодом в духовке.
Воду берем комнатной температуры. Муку нужно обязательно ...
Ингредиенты
Вода - 200 мл
Дрожжи сухие инстантные - 3 г
Мука пшеничная - 550 г
Солод ржаной ферментированный - 30 г
Соль - 7 г
Корица - 2 г
Дополнительно:
Масло растительное - 1 ч.л.
Мука на подпыл - около 2 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления открытого песочного пирога из черной смородины с меренгой.
В миску выложите мягкое сливочное масло и насыпьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 220 г
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 70 г
Желток яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Начинка:
Черная смородина - 200 г
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Меренга:
Белок яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Соль - 1 щепотка
Пиде с курицей начинаем готовить с замеса теста.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Насыпать муку и ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 110 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Мука пшеничная - 175 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Начинка:
Куриное филе - 200 г
Лук репчатый (некрупный) - 1 шт.
Томатный соус или кетчуп - 50 г
Соль и чёрный перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления пасхальных куличей с апельсиновой начинкой и цукатами. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Молоко подогреть ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 550 г
Молоко - 120 мл
Яйцо - 3 шт.
Дрожжи свежие - 20 г
Сок апельсина - 70 мл
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 55 г
Соль - 1/2 ч.л.
Куркума - 1/4 ч.л.
Начинка:
Апельсиновый сок - 100 мл
Желток - 1 шт.
Сахар - 50 г
Крахмал - 20 г
Творожный сыр - 130 г
Цукаты - 200 г
Вак-бэлиш с рисом готовить будем из таких ингредиентов.
Ещё добавляют в пирожки бульон, я не добавляла.
В муку добавить ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 60 г
Кефир 1% - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 310 г (+-)
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Начинка:
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 ч.л.
Рис - 50 г
Соль и перец чёрный - по вкусу
Дополнительно:
Яйцо куриное - 1 шт.
Возьмите продукты для приготовления трубочек на кефире с арахисом.
Масло растопить, добавить соль и сахар.
Перемешать, добавить кефир... ...
Ингредиенты
Кефир 1% - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 60 г (+для посыпки)
Масло сливочное 60 г
Мука пшеничная - 220 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Арахис жареный - 40 г
Дрожжевые булочки с кукурузой приготовим из такого набора ингредиентов.
В теплом молоке развести дрожжи и сахар.
Спустя 5 минут ...
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Дрожжи свежие - 10 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 200 г (+ 1 ст.л.)
Кукуруза консервированная - 80 г
Сыр - 30 г
Для приготовления бисквитного рулета с маскарпоне и сливками подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
Яйца соедините с сахаром и начинайте ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 80 г
Мука - 90 г
Сода - 1/4 ч.л.
Ванилин - щепотка
Для начинки:
Творожный сыр Маскарпоне - 300 г
Сливки 33% - 200 г
Сахарная пудра - 3-4 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Машенька» со сгущенкой и сметаной по старому, проверенному рецепту. Масло сливочное надо достать из холодильника. ...
Ингредиенты
Сметана нежирная (15%) - 250 г
Молоко сгущенное - 400 г
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 2 стакана (320 г)
Сода - 1 ч.л. или 15 г разрыхлителя
Какао - 2 ст.л.
Орехи - 150 г
Все ингредиенты для маффинов с вишней на кефире подготовьте по списку. Замороженные ягоды можно промыть в теплой воде с помощью ...
Ингредиенты
Мука - 200 г
Кефир - 300 мл
Сахар - 100 г
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Вишня (без косточек) - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Чтобы испечь пиде с говядиной, надо сначала замесить тесто.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Добавить в ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 110 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Мука пшеничная - 175 г
Масло растительное - 1 ч.л.
Начинка:
Говядина (мякоть) - 250 г
Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец красный - 0,5 шт.
Соль и перец чёрный - по вкусу
Кориандр - щепотка
Для морковного пирога ПП подготовьте продукты по списку к рецепту. Если хотите получить пирога больше, чем в такой форме (сердце ...
Ингредиенты
Морковь – 150 г
Ряженка или йогурт – 100 мл
Яйцо – 1 крупное или 2 мелких
Мука безглютеновая – 130 г
Сахар – 2 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – 0-0,5-1 ч.л.
Сода – 0,3 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – 1 щепотка
Соберите по списку все продукты для французского яблочного пирога. Поскольку размер яблок у всех разный, указала их количество и в ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 60 г
Разрыхлитель - 5 г
Сахар - 60 г
Молоко - 90 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Коньяк - 2 ст. л. (по желанию)
Яблоки - 6 шт. (350 г)
Для заливки:
Сливочное масло - 40 г
Сахар - 80 г
Яйца куриные - 1 шт.
Для украшения:
Орехи (миндаль, грецкий орех) - 30 г
На основе яиц и сметаны замесим бисквитное тесто. Добавим в него нарезанное кубиками яблоко и испечем в мультиварке до готовности.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Сметана 10% - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 175 г
Яблоко - 1-2 шт.
Возьмите продукты для приготовления оладий с ревенем.
В глубокую миску налейте кефир, добавьте соду и перемешайте. Реакция начнется сразу: ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Кефир 2,5% - 200 мл
Сода - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Ревень (черешки) - 3 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Ванильный экстракт - 2 капли
На фото и в списке ингредиентов указаны все необходимые продукты для приготовления пирога «Рассольник».
Начните с приготовления теста. В ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Масло сливочное - 60 г
Дрожжи прессованные - 15 г
Мука пшеничная - 400 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Курица отварная - 200 г
Рис отварной - 3 ст.л.
Огурец соленый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания пирога)
Печенье с лимонным курдом готовим из таких ингредиентов.
Собрать все ингредиенты для теста в одной миске. Масло должно быть ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 70 г
Сахарная пудра - 25 г
Масло растительное - 20 г
Крахмал - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 130 г
Лимонный курд:
Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
Сахар - 30 г
Масло сливочное - 30 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Соберите указанные ингредиенты для приготовления шоколадного блинного торта с маскарпоне и сливками. Яйца я взяла С0 категории, мука - высший ...
Ингредиенты
Для блинов:
Мука - 130 г
Какао - 30 г
Молоко - 270 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Растительное масло - 50 г
Соль - щепотка
Сода - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Для крема:
Маскарпоне - 250 г
Сливки 33% - 250 г
Сахарная пудра - 100 г
Ванилин - по желанию
Подготавливаем ингредиенты для трайфла «Вишня в шоколаде».
Для бисквита (коржа) смешиваем яйца с сахаром.
Добавляем сухие ингредиенты: муку, какао, ...
Ингредиенты
Бисквит (корж):
Яйца - 2 шт.
Мука - 70 г
Какао - 25 г
Сахар - 80 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Вишневый конфитюр:
Вишня замороженная - 200 г
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
Сахар - 6 ст.л.
Крем:
Натуральный йогурт - 250 г
Мёд - 2 ч.л.
Продукты для приготовления тыквенного торта со сметанным кремом - перед вами!
Первым делом нужно испечь тыквенный бисквит! Вбейте куриные яйца ...
Ингредиенты
Бисквит:
Тыква (тертая) - 80 г
Яйцо куриное (мелкое) - 6 шт.
Мука пшеничная - 140 г
Сахар - 160 г
Соль - 2 щепотки
Разрыхлитель - 3 г
Масло растительное - 20 мл (для формы)
Крем:
Сметана любой жирности - 700 мл
Сахар - 80 г
Загуститель для сметаны - 6 г
Подготовьте необходимые ингредиенты и начнем готовить клёцки на сметане для супа.
В мисочку положите сметану, добавьте щепотку соли и ...
Ингредиенты
Сметана - 50 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель теста - 0,25 ч.л.
Мука - 100 г (примерно)
Все ингредиенты для приготовления дрожжевого теста на кефире для булочек соберем по списку. Кефир немного подогреем в сотейнике, до температуры ...
Ингредиенты
Мука - 450-500 г
Кефир - 250 мл
Сахар - 80 г
Яйцо - 2 шт.
Прессованные дрожжи - 20 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 90 г
Все ингредиенты для приготовления хвороста по классическому рецепту выложите на стол по списку.
В миску вбейте яйцо, добавьте соль и ...
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Ванилин - 2 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 420 г
Для фритюра:
Растительное масло - 400 мл
Для подачи:
Сахарная пудра - по вкусу
Соберите продукты для приготовления куличей. Все продукты должны быть комнатной температуры.
В воде с температурой 38 градусов развести дрожжи.
...
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 350 мл
Дрожжи свежие - 20 г + 50 воды
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 150 г
Мука - 600 г
Желтки - 3 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
Вишня - 200 г
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Вода - 50 мл
Цукаты - 200 г
Соберём продукты для приготовления венского печенья с вишней. Масло желательно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Вишню для ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г
Соль - щепотка
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
Вишня - 600 г
Сахар - 200 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Масло или маргарин - для смазывания противня
Торт медовик со сметанным кремом и сгущенкой готовить будем из такого продуктового набора.
Яйца с сахаром взбить миксером в ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 5 шт.
Сахар - 160 г
Мëд - 140 г
Масло сливочное - 150 г
Сода - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 330 г
Крем:
Сметана 15-20% - 800 г
Сахар - 3 ст.л.
Сгущенное молоко - 250 г
Ханум с курицей лучше готовить из домашнего фарша, но если уверены в качестве, то можно и из покупного.
Специи можно ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Вода (кипяток) - 110 мл
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Фарш куриный - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель (крупный) - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка (хлопья) - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|