|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Мясные блюда на каждый день
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления заливного из куриных бедер.
Куриные бедра сполосните и замочите в воде на 30-40 минут, чтобы вышла вся сукровица.
Затем мясо еще раз ...
Ингредиенты
Куриные бедра - 500 г
Желатин - 20 г
Вода - 1,2 л
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 50 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Душистый перец горошком - 3-4 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Красный сладкий перец - для декора
Зелень - для декора
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриных стрипсов в духовке.
Куриное филе нарежьте длинными полосками.
Выложите в миску и насыпьте сушеный чеснок, орегано, соль и перец черный молотый. Перемешайте курицу со ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Сухари панировочные - 5 ст.л.
Орегано - 0,25 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления люля-кебаба из курицы в аэрогриле. Для своего рецепта люля я взяла куриный фарш (из куриного филе), к нему добавила несколько куриных бедрышек для сочности. Также ...
Ингредиенты
Куриный фарш - 500 г
Куриные бедра - 400 г
Лук - 2-3 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Свежая петрушка - 30 г
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 0,5 ч.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для варианта бефстроганова с картофельными драниками подготовьте ингредиенты по списку к этому рецепту. Но я не против, если вместо говядины вы возьмете другое мясо: свинина, крупная дичь, курица, индейка, и ...
Ингредиенты
Говядина филе – 250-300 г
Вода/бульон – около 150 мл
Лук – 50 г или по вкусу
Сухие грибы – 0-1 горсть
Мука – 1-1,5 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Черный перец молотый – до 0,3 ч.л.
Паприка – 0-1 щепотка
Соль – 1 щепотка по вкусу
Масло топлёное – 1 ст.л.
Для драников:
Картофель – около 400 г
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст. л.
Лук – по вкусу и по желанию
Чеснок – 0-1 зубчик
Мука – 0,5-1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для жарки
Всё, что нужно для приготовления вермишели с тушенкой, - перед вами.
Почищенную морковь натрите на крупной терке.
Разогрейте немного масла на сковороде и выложите туда морковь, пассеруйте пару ...
Ингредиенты
Тушенка - 250 г
Вермишель - 250 г
Морковь - 40 г
Вода - 250 г
Растительное масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления сочных тефтелей с майонезом на сковороде - перед вами!
Очистите лук, морковь и чесночный зубчик от кожуры, промойте в воде. Натрите морковь, чеснок и половину лука ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 400 г
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Вода горячая - 100 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Для приготовления жареных пельменей со сметаной на сковороде необходимо взять нужные продукты по списку. Пельмени подойдёт замороженные, сметана - любой жирности.
На разогретую сковороду налейте растительное масло. Затем высыпьте ...
Ингредиенты
Пельмени (замороженные) - 250 г
Сметана - 2-3 ст.л.
Вода - 250 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Продукты для приготовления ленивых голубцов с тушенкой - перед вами. Тушенку можно использовать любую. У меня - домашняя куриная тушенка.
Морковь и лук нарежьте и отправьте в казан с ...
Ингредиенты
Капуста - 400 г
Тушенка куриная - 0,5 л
Рис - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Соль, перец черный молотый - по вкус
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 штука
Для фарша нужны грудки утки с кожей и жиром. В зависимости от блюда подберите молотые перцы и/или смеси специй (карри, прованские, итальянские и т.д.).
Нарежьте грудки на кусочки, удобные для ...
Ингредиенты
Утиные грудки - 1 кг
Перед вами набор продуктов, который вам понадобится для приготовления курицы с картошкой в соусе терияки в духовке.
У меня целая курица, которую я нарежу на куски. Вы можете поступить так же ...
Ингредиенты
Курица - 1 кг
Картофель - 1,5 кг
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ч.л.
Соус терияки - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Для подачи:
Соус терияки - 1-2 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Вот тот набор продуктов, который потребуется для приготовления утиных сердечек на сковороде.
Лук и морковь очистите и сполосните.
Что касается специй, то не рекомендую брать какие-то агрессивные специи, достаточно будет пары щепоток ...
Ингредиенты
Сердечки утиные - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 150 г
Лавровый лист - 1 шт.
Приправа для мяса - 2 щепотки
Вода - 250 мл
Соль - по вкусу
Для приготовления гречки с кониной соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Конину нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук нарезать мелким кубиком.
Гречневую крупу промыть в ...
Ингредиенты
Конина - 350 г
Гречневая крупа - 300 г
Вода - 600 мл
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 8 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1/2 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления яичницы с индейкой.
Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
Обжаривайте 3-4 минуты на огне ниже среднего.
Репчатый лук ...
Ингредиенты
Филе индейки - 150 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления брюссельской капусты с мясом на сковороде по списку.
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками, морковь - полукольцами.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло, ...
Ингредиенты
Брюссельская капуста — 250 г
Мясо (свинина) — 200 г
Репчатый лук — 1 средняя луковица
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст.л.
Вода — 70 мл
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Перед вами весь набор ингредиентов, который нужно будет собрать для приготовления свиной шеи методом сувид (су-вид).
Свиную шею промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Почистите зубчик чеснока и натрите ...
Ингредиенты
Шея свиная - 400 г
Соль - 3 г
Черный молотый перец - 2 г
Чеснок - 1 зубчик
Розмарин - 1 веточка
Горчица - 1 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Соберите продукты для приготовления картошки с фрикадельками в сметанном соусе. Картошку, морковь и лук почистите, вымойте. Фарш возьмите по вкусу. Можно взять смесь из двух видов фарша.
В миску положите ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 350 г
Лук крупный - 120 г
Картофель - 500 г
Сухари панировочные - 15 г
Морковь - 1 шт.
Мука - 1 ч.л.
Сметана - 5 ст.л.
Вода ~ 1 стакан
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Сегодня, я предлагаю Вам приготовить на обед запеченную курицу с картофелем в духовке. Рецепт достаточно прост и не потребует каких-либо навыков - время приготовления блюда займет не более чем 1.5 ...
Ингредиенты
Картофель молодой: 0.5 кг;
Помидоры: 2 шт;
Лук репчатый: 1 шт;
Куриные ножки: 0.8 кг;
Оливковое масло: 50 мл;
Чеснок: 3 зубчика;
Соль: 2 чайные ложки;
Перец черный молотый и другие приправы: по вкусу.
Свинину жарят с луком, помидорами и чесноком, всыпают манку, вливают воду или бульон, приправляют и готовят под крышкой в сковороде.
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Манная крупа - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Помидор - 100 г
Приправа для мяса - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 350 мл
Говядину пропустить через мясорубку вместе с луком и петрушкой. Посолить и поперчить, слепить небольшие колбаски.
Обжарить их немного на сковороде, до образования румяной корочки.
Томаты пропустить через мясорубку.
В кастрюлю налить ...
Ингредиенты
Для колбасок:
Говядина - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 30 г
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Для соуса:
Томаты - 1,5 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Чили сушёный (кусочками) - 0,5 ч.л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Подготовьте всё необходимое для запекания куриных бёдер с картошкой на противне.
Бёдра должны быть разморожены (если они были заморожены). Очистите картошку, залейте пока её холодной водой, чтобы не потемнела. Очистите ...
Ингредиенты
Бёдра куриные - 1 кг
Картофель - 1,5 кг
Сметана - 3 ст.л.
Аджика (кавказская острая) - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления люля-кебаб в лаваше - перед вами!
Люля-кебаб можно приготовить самостоятельно из свино-говяжьего фарша, а можно приобрести в мясном магазине.
Выложите кебабы на решетку мультипечи, аэрогриля или электрогриля, если ...
Ингредиенты
Люля-кебаб - 2-3 шт.
Лаваш - 2 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Укроп - 4 г
Лук зеленый - 4 г
Соль - 2-3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Уксус 6% - 1 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Соберите все продукты для приготовления диетических кнелей из индейки.
Филе индейки нарежьте произвольно и сложите в чашу блендера.
Измельчите для начала его пару секунд, чтобы затем филе индейки ...
Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 80 мл
Сухие травы - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода (для припускания) - 400-500 мл
Соберите ингредиенты для приготовления остри по-грузински. Томаты можно взять свежие, снять с них шкурку, я взяла уже готовые консервированные, очищенные и нарезанные. Блюдо должно быть острым, но перец чили берите ...
Ингредиенты
Говядина - 800 г
Лук репчатый - 400 г
Томаты в с/с - 400 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Томатная паста - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Уцхо-сунели (пажитник) - 1 ч. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1/2 ч л.
Чили перец - 1-2 ч. л. (по вкусу)
Кориандр - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л. (по вкусу)
Кинза, петрушка - 40 г
Чтобы сделать кабачки с курицей в соусе, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять по своему вкусу.
Кабачки нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон с добавлением растительного ...
Ингредиенты
Куриное мясо - 500 г
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Томатная паста - 2 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Вода - 300 мл
Соль, специи - по вкусу
Подготовить продукты для мясных котлет с маринованными огурцами.
Маринованный огурец натереть на терке. Выделившийся сок сливать не нужно.
Луковицу освободить от шелухи и натереть также на терке.
Белый хлеб ...
Ингредиенты
Фарш мясной – 450 г
Яйцо – 1 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Белый хлеб – 70 г
Маринад – 40 мл
Лук репчатый – 30 г
Панировочные сухари – 50 г
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Продукты для приготовления свиных ножек в мультиварке - перед вами!
Свиные ножки отскоблите и тщательно промойте в воде, выложите в чашу мультиварки. Очистите овощи от кожуры и промойте. Залейте в ...
Ингредиенты
Свиные ножки - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода горячая - 1 л
Соль - 1 ст.л.
Молотый черный перец - 2 щепотки
Лавровый лист - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Продукты для приготовления рубленых котлет из свинины с грибами - перед вами! У меня уже был нарезан фарш из обрезков свиной мякоти с жирком. Если вы будете приобретать мясо для ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Шампиньоны - 150 г
Лук красный (мелкий) - 1 шт.
Масло растительное - 40 мл
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Чеснок - 1 зубчик
Для приготовления жаркого из куриных желудков с картошкой вам понадобятся все продукты, представленные на фото.
Картофель, лук и морковь почистите, помойте с помидором и зеленью.
Желудки тщательно промойте под ...
Ингредиенты
Желудки куриные - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Петрушка - несколько веточек
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - около 400 г
Продукты для приготовления заливного мяса «Провансаль» из говядины соберите по списку ингредиентов.
Говядину берите без кости и желательно не сильно жирную. Я взяла мякоть говяжьей лопатки.
Чтобы бульон был ...
Ингредиенты
Говядина (мякоть) - 500 г
Вода - 1 л
Морковь (средняя) - 1 шт.
Горошек зеленый - 2 ст.л.
Желатин - 25-50 г
Майонез провансаль - 100 г
Соль - по вкусу
Для декора:
Петрушка - по вкусу
Розовый перец - по вкусу
Чтобы приготовить говядину с грибами и солеными огурцами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо выбирайте без костей. Грибы можно взять любые. У меня свежие шампиньоны. Их можно заменить на лесные ...
Ингредиенты
Говядина - 600 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Огурцы соленые - 3-4 шт.
Мука - 1 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Вода - 200 мл
Соль, специи - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
