Соберите все необходимые продукты и начнем готовить вкуснейший изысканный салат с курицей и консервированными персиками.
Чтобы курица в салате не была совсем уж скучной, предлагаю её обжарить и слегка карамелизовать ...
Ингредиенты
Куриное филе (жареное) - 150 г
Салатные листья - 70 г
Персики консервированные - 80 г
Горчица зернистая - 1-2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Для жарки куриного филе:
Куриное филе (грудка) - 1 шт. (180-200 г)
Тимьян свежий - 3 веточки (по вкусу)
Соль и перец - по вкусу
Сироп (от консервированных персиков) - 3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Для приготовления китайского салата с древесными грибами и фунчозой вам понадобятся все эти продукты.
Первым делом переложите древесные грибы в глубокую миску, залейте их крутым кипятком, накройте крышкой и ...
Ингредиенты
Древесные грибы - 50 г
Фунчоза - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Укроп - несколько веточек
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соевый соус - по вкусу
Острый соус - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Цезарь по-русски". Куриное филе я отварила заранее до готовности и остудила.
Приготовьте соус: смешайте майонез, горчицу и чеснок, пропущенный через пресс.
Для ...
Ингредиенты
Листья салата - 300 г
Куриное филе (отварное) - 250 г
Помидоры черри - 150 г
Белый батон - 150 г
Сыр твердый - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Майонез - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Ленивый Цезарь". Салатный микс вымойте и обсушите. Очистите зубчик чеснока. Помидоры вымойте.
Для соуса смешайте в мисочке майонез, острую горчицу, пропущенный через пресс чеснок, ...
Ингредиенты
Салатный микс - 50 г
Помидоры небольшие - 3 шт.
Багет - 30 г
Сыр пармезан натертый - 2-3 ст.л.
Соус:
Майонез - 2-3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лимонный сок - 1-2 ч.л.
Горчица острая - 1 ч.л.
Соберём ингредиенты для салата со страчателлой и баклажанами. Помоем рукколу, помидорки и баклажан.
Помидоры черри нарежем на четвертинки.
Баклажан нарежем небольшими кубиками.
Кубики выложим в миску с ...
Ингредиенты
Страчателла - 100 г
Баклажан - 1 шт. (180 г)
Помидоры черри - 150 г
Оливковое масло - 3 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Крахмал (любой) - 2 ст.л.
Руккола - 20 г
Для обжаривания:
Растительное масло - 5-6 ст.л.
Вот такие продукты понадобятся для приготовления салата «Бургер».
Я использовала готовый соус для бургеров, но его легко можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать 3 ст.л. майонеза, 1,5 ст.л. кетчупа и ...
Ингредиенты
Говяжий фарш – 200 г
Салат Айсберг – 100 г
Маринованные огурцы (корнишоны) – 100 г
Салатный лук – 40-50 г
Полутвердый сыр – 80 г
Помидоры черри – 7-8 шт.
Черный молотый перец – 1/5 ч.л.
Соль – 1/5 ч.л.
Сушеный базилик – 1/4 ч.л. (по желанию)
Растительное масло без запаха – 2 ст.л.
Бургер-соус – 40-50 г
Ингредиенты для приготовления салата «Министерский» с курицей и грибами - перед вами.
Куриное филе следует предварительно отварить в чуть подсоленной воде - 20-25 минут, затем его следует охладить.
Шампиньоны ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Шампиньоны - 5-7 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 30 мл
Майонез - 2-3 ст.л.
Масло растительное для жарки - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец молотый чёрный - по вкусу
Собрать по списку продукты для салата с жареными чесночными стрелками.
Чесночные стрелки промыть под проточной водой, нарезать их на кусочки не более 3 см, кисточки срезать, их не стоит ...
Ингредиенты
Чесночные стрелки – 100 г
Сыр твердый – 25 г
Томат – 80 г
Ржаные отруби – 10 г
Растительное масло – 1 ч.л.
Сметана 10% – 50 г
Соль – 1 щепотка
Перец молотый черный – по вкусу
Подготовьте указанные ингредиенты для салата «Купеческий» с говядиной и консервированным горошком.
Говядину предварительно отварите и охладите. В зависимости от возраста животного на это может уйти 60-180 минут.
Морковь очистите ...
Ингредиенты
Говядина отварная - 350 г
Горошек зелёный консервированный - 350 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 0,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Чёрный молотый перец - по вкусу
Уксус 9% - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Кипяток - 150 мл
Соберите ингредиенты для приготовления закусочного торта "Мужской каприз". Курицу можно брать запеченную или копченую, мне больше нравится с вареной. Крекеры выбирайте потоньше, чтобы салат быстрее пропитался. У меня крекеры с ...
Ингредиенты
Крекеры - 280-300 г
Куриное бедро отварное - 3 шт.
Шампиньоны - 500 г
Яйцо отварное - 4 шт.
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Майонез - 300 г
Соль, перец по вкусу
Для украшения:
Крекер - 3 шт.
Орехи грецкие - 4-5 шт.
Сыр творожный - 2 ст. л.
Маринованные грибы - 1 ст. л.
Зелень (укроп/петрушка) - 10 г
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с жареным тофу, помидорами, маслинами и яйцом.
Помидоры, салатный микс и петрушку помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
Отварите яйцо минут 8-10, остудите ...
Ингредиенты
Сыр тофу - 100 г
Помидоры черри - 4-5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Салатная смесь - 100 г
Маслины - 6-8 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - пару веточек
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить салат с хрустящей курицей.
Пекинскую капусту можно заменить любыми салатными листьями.
Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
Добавить крахмал.
Перемешать, чтобы все ...
Ингредиенты
Филе куриное - 100 г
Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Пекинская капуста - 100 г
Лук красный - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки курицы)
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Соус "унаги" - 1 ст.л.
Лимонный сок - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Нарезанные свежие овощи нужно смешать с обжаренным сыром и креветками, заправить оливковым маслом, присыпать зеленью и подать.
Ингредиенты
Сыр для гриля - 100 г
Креветки - 100 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Огурец - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Продукты для приготовления салата «Новогодний хит» подготовьте по списку ингредиентов.
Сварите в подсоленной воде в течение 15-20 минут куриную печень.
Сварите морковь.
Замороженные вареные грибы полностью разморозьте и откиньте на ...
Ингредиенты
Куриная печень - 150 г
Морковь вареная - 100 г
Маринованный огурец (небольшой) - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Горошек зеленый - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Грибы лесные - 150 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления салата с баклажанами, киноа и помидорами - перед вами!
Сначала отварите киноа в горячей воде, слегка посолив ее. На это у вас уйдет примерно 15 минут. Но ...
Ингредиенты
Баклажан (крупный) - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Киноа - 100 г
Вода горячая - 220 мл
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Лук зеленый - 5 г
Чеснок - 1 зубчик
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Обжорка» с колбасой и фасолью. Строгих граммовок здесь нет, главное, чтобы всех ингредиентов было примерно одинаковое количество, ну, разве что лука чуть меньше, хотя он ...
Ингредиенты
Колбаса в/к - 350 г
Фасоль консервированная - 200 г
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Морковь - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез - 3-4 ст. л. (по вкусу)
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с печенью и клубникой.
Куриную печень промойте, высушите на бумажных полотенцах. Затем срежьте все пленочки, печень нарежьте крупными кусочками.
Красный лук почистите ...
Ингредиенты
Куриная печень - 300 г
Клубника - 200 г
Красный лук - 45 г
Бальзамический крем - 1 ч.л.
Растительное масло - 30 г
Смесь кунжута и семечек - по вкусу
Зелень (листья салата, базилик) - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления теплого салата с фенхелем - перед вами.
За основу салата можно взять любую зелень. В моем случае - это листья шпината.
Листья шпината промыть, обсушить, удалить стебельки. ...
Ингредиенты
Фенхель - 200 г
Помидоры черри - 100 г
Оливки - 150 г
Шпинат - 50 г
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Подготовьте все продукты для салата с хамоном и грушей.
В сковороде разогрейте сливочное масло, грушу нарежьте небольшими пластинами. После половину груши переложите в сковороду и жарьте по несколько минут с ...
Ингредиенты
Шпинат, руккола - горсть
Груша - 1 шт.
Хамон - 50 г
Томаты черри - 5-6 шт.
Пармезан - 15 г
Авокадо - 0,5 шт.
Кедровые орешки - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Для заправки:
Мед - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)
Соль, перец - по вкусу
Сок лимона - 2 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления овощного салата с жареными мидиями.
Сладкий перец сполосните и почистите, нарежьте соломкой или полукольцами. Цвет перца может быть любым - зеленым, красным или ...
Ингредиенты
Мидии замороженные - 200 г
Помидоры - 100 г
Огурцы - 100 г
Сладкий перец - 100 г
Соевый соус - 40 г
Оливковое масло - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимонный сок - по вкусу
Салатный микс (зелень) - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с куриной печенью и виноградом.
Лук и морковь почистите, сполосните. Морковь нарежьте соломкой, а небольшую луковицу - тонкими полукольцами.
Смажьте сковороду оливковым маслом, разогрейте, ...
Ингредиенты
Куриная печень - 200 г
Виноград без косточек - 150 г
Морковь - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Оливковое масло - 40 г
Шпинат - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления маринованной редиски по-корейски.
Редиску помойте, обрежьте хвостики и нарежьте на терке для моркови по-корейски.
Морковь помойте, очистите и натрите на той же терке.
Выложите морковь с ...
Ингредиенты
Редиска - 300 г
Морковь - 150 г
Лук зеленый - 40 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления салата с креветками и бобами эдамаме - перед вами.
Зелень для салата подойдет любая. Это может быть руккола, шпинат, листья салата романо или латук.
Независимо от ...
Ингредиенты
Салат латук - 100 г
Креветки - 200 г
Бобы эдамаме - 70 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Травы французские - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Семена подсолнуха - 2 ст. л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с баклажанами и бурратой по списку.
Нарежьте баклажаны кружочками толщиной около 1 см.
Обжарьте кружочки баклажанов на 2 ст.л. оливкового масла, ...
Ингредиенты
Буррата — 1 шарик (около 200 г)
Баклажаны — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст.л.
Бальзамический уксус — 1 ч.л.
Петрушка — 2 веточки
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Помидор — 2 шт.
Соевый соус — 1 ст.л.
Собрать по списку продукты для приготовления чесночных стрелок с морковью по-корейски.
Морковь помыть, почистить, натереть на терке для корейской моркови или на терке с крупной ячейкой.
Чесночную стрелку ...
Ингредиенты
Чесночная стрелка – 80 г
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Сладкая паприка – 0,5 ч.л.
Кориандр – 1 г
Кунжут - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления крабового салата с мидиями. Мидии у меня были варено-мороженые, я их разморозила накануне. Подойдут также мидии в рассоле или в масле. Яйца я заранее отварила 8 ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 200 г
Огурец свежий - 350 г
Яйцо отварное - 4 шт.
Кукуруза консервированная - 300 г
Мидии (филе) - 200 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Рис (сухой) - 120 г
Вода (для риса) - 150 мл
Соевый соус - 1 ст. л.
Рисовый уксус - 1 ст. л.
Кунжутное масло - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Майонез, соль - по вкусу
Для приготовления салата "Новогодняя сказка" соберите все необходимые ингредиенты по списку.
Что касается грибов, то лучше использовать шампиньоны или вешенки, так как у них сдержанный вкус, который не будет выбиваться ...
Ингредиенты
Картофель отварной - 250 г
Шампиньоны (вес сырых) - 250 г
Ветчина - 200 г
Сыр Российский - 150 г
Лук зелёный - 15 г
Каперсы - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Масло растительное - 1 ч.л. (для жарки шампиньонов)
Продукты для салата «Переполох» с курицей подготовьте по списку ингредиентов.
Куриное филе в специях (соль, перец, паприка) заранее обжарьте в сливочном масле на сковороде или запеките в духовке.
Салат можно ...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Мандарин - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Перец болгарский - 0.5 шт.
Моцарелла - 70 г
Багет - 3 ломтика
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Соевый соус (терияки) - 1-2 ст.л.
Прованские травы, паприка - 0.5 ч.л.
Листья салата (айсберг) - по 3-4 шт.
Соль, перец ч.м. - по вкусу
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления азиатского салата с баклажанами и помидорами.
Баклажаны очистите, нарежьте полукольцами толщиной примерно 0,7-1 сантиметр. Сложите в миску, посолите и оставьте на ...
Ингредиенты
Баклажан - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Кинза - 10 г
Кукурузный крахмал - 8 ч.л. (0,5 ч.л. для соуса, 7,5 ч.л. - для панировки баклажана)
Вода - 40 мл
Соевый соус - 30 мл
Яблочный уксус - 15 мл
Кетчуп - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,3 ч.л.
Красный острый молотый перец - 0,3 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Соберите продукты для приготовления морковного салата с курицей. Для салата можно взять любую часть куриной тушки, которую заранее отварите до готовности в подсоленной воде и полностью охладите. Чернослив тщательно промойте ...
Ингредиенты
Курица вареная - 200 г
Морковь - 250 г
Лук - 1 шт.
Чернослив - 70 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Уксус 6% - 1-2 ст.л.
Холодная кипяченая вода - 1-2 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|