|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Веганские блюда
Для постных пышных оладий на минеральной воде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Соедините и перемешайте муку с сахаром, солью, разрыхлителем и ванилином.
Влейте газированную минералку комнатной температуры.
...
Ингредиенты
Минералка – 1 стакан/200 мл
Мука – 1,5 стакана/200 г
Сахар – 0,5-1 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – на кончике ножа
Растительное масло – для жарки
Продукты для приготовления салата из сырой свеклы «Пальчики оближешь» - перед вами.
Орехи подсушите на сухой сковороде и порубите. Петрушку тоже мелко нарежьте.
Свеклу очистите и натрите на ...
Ингредиенты
Свекла сырая - 50 г
Морковь - 70 г
Яблоко - 1 шт.
Орехи - 25 г
Лук - 10 г
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 2 веточки
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Сметана или растительное масло - для заправки по вкусу
Соберите все необходимые продукты для маринованных кабачков с помидорами быстрого приготовления. Я больше предпочитаю яблочный уксус 5% для маринования овощей, но можно заменить на столовый 6-9%. Главное, чтобы кабачки были ...
Ингредиенты
Кабачки - 500-600 г
Помидоры - 250 г
Свежий укроп - 15 г
Свежая петрушка - 15 г
Свежий базилик - 10 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Растительное масло (для жарки) - 4-5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Яблочный уксус - 50 мл
Соберите ингредиенты для приготовления компота из голубики на зиму.
Голубику помойте и выложите в чистую, стерилизованную банку.
Вскипятите воду и залейте ягоды в банке. Прикройте стерилизованной крышкой. Дайте постоять 20-25 ...
Ингредиенты
Голубика - 300 г
Сахар - 4 ст.л.
Вода - 800-850 мл
Лимонная кислота - 1 щепотка
Чтобы приготовить чай с сухофруктами, надо вскипятить воду.
Сухофрукты тщательно вымыть.
В заварнике (у меня 1200 мл) заварить чай, я взяла зеленый травяной.
Воды надо налить до половины, чтобы ...
Ингредиенты
Заварка чая - 2 ст.л.
Сухофрукты (изюм, курага, финики, чернослив) - 100 г
Вода - 1 л
Продукты для приготовления маринада для шашлыка с сахаром - перед вами!
Репчатый лук очистите от шелухи и промойте в воде. Нарежьте крупными кольцами и выложите в глубокую емкость: миску, салатник ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 2 шт. (крупный)
Минеральная вода - 500 мл
Уксус 6% - 60 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Сахар - 1 ст.л.
Ингредиенты для приготовления варенья из нектаринов и апельсинов - перед вами, на фото.
Апельсины помойте, очистите от кожуры, белых пленок и косточек.
Нектарины помойте, удалите косточки. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. ...
Ингредиенты
Нектарины - 700 г (чистый вес)
Апельсин - 2 шт.
Сахар - 500 г
Соберите ингредиенты для приготовления грушевого сиропа.
Сахар насыпьте в кастрюлю с толстым дном.
Налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения.
Груши помойте, очистите, удалите сердцевину ...
Ингредиенты
Груша - 350-400 г (чистый вес)
Сахар - 200 г
Вода - 200 мл
Продукты для приготовления риса с фисташками соберите по списку. Фисташки лучше выбрать в меру солёные.
Подготовьте рис. Сорт риса выбирайте любой. Но помните, от сорта риса зависит количество ...
Ингредиенты
Рис - 150 г
Фисташки очищенные - 70 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Укроп свежий - 5 г
Кинза свежая - 5 г
Вода - 300 мл
Продукты для приготовления постного тыквенного супа с овсянкой и имбирем соберите по списку. Я использую замороженную тыкву. Овсяные хлопья длительной варки. Имбирь свежий.
Тыкву нарежьте произвольными небольшими кусочками, положите ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 300 г
Овсяные хлопья - 100 г
Вода ~ 800 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Имбирь свежий - по вкусу
Ингредиенты для приготовления цельнозернового хлеба из пророщенной пшеницы на закваске соберите по списку к рецепту. К моменту замеса теста на хлеб должна быть проращена пшеница. О том, как это сделать, ...
Ингредиенты
Пшеница (зерно) - 160 г
Закваска 100% влажности - 200 г
Мука из цельнозерновой пшеницы - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 275 г (225 г содержащаяся в массе из пророщенной пшеницы, 50 г в тесто)
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению салата с жареным редисом. Вымойте и почистите овощи. Что касается редиски, то она должна быть плотной, вкусной, и не пустой внутри. ...
Ингредиенты
Огурцы - 200 г
Редиска - 150 г
Лук репчатый - 50 г
Зелень любая - 30 г
Соль - по вкусу
Масло растительное (оливковое) - 3 ст. л.
Соберём продукты для приготовления салата из редиски на зиму в банках. Кроме редиски, я добавила огурцы, морковь, чеснок, острый перец, репчатый и зелёный лук, укроп. По желанию какие-либо ингредиенты можно ...
Ингредиенты
Редиска - 500 г
Огурцы - 300 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Острый перец (по желанию) - 1 шт.
Укроп - примерно 30 г (небольшой пучок)
Лук зелёный - примерно 20 г
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Для маринада:
Вода - 1 л
Соль - 30 г (1,5 ст.л.)
Сахар - 20 г (1 ст.л.)
Уксус 9% - 50 мл (2,5 ст.л.)
Лавровый лист - 3-4 шт.
Чёрный перец горошек - 0,5 ч.л.
Ингредиенты для заготовки острой икры из свеклы на зиму - перед вами. Свекла должна быть сладкого сорта, красивого бордового цвета, тогда и готовая икра будет такой же.
Овощи почистите, помойте ...
Ингредиенты
Свекла - 700 г
Помидоры - 500 г
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Перец острый - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Подготовьте продукты для постного овощного супа с фасолью и кабачками.
Морковь и лук почистите, сполосните, морковь натрите на терке, а лук накрошите кубиками.
Разогрейте немного растительного масла в ...
Ингредиенты
На 1,7 л воды:
Кабачки - 200 г
Фасоль консервированная, в томатном соусе - 150 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 30-40 г
Зелень (петрушка) - 3 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для приготовления лобио из белой фасоли по классическому рецепту потребуются следующие продукты (на фото ниже и в списке ингредиентов). Если планируется готовка из сухой, то её нужно сначала минимум на ...
Ингредиенты
Фасоль сухая белая – 100 г
или Фасоль консервированная – 200 г
Лук – 150 г
Грецкие орехи – 30 г/4-6 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Соус ткемали – 1,5-2 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Вода – около 100 мл
Кинза сухая – 0,3 ч.л.
Кинза свежая – около 10 г
Базилик фиолетовый – 0,3-0,5 ч.л.
Красный перец – 1 щепотка
Паприка – 1 щепотка
Соль – по вкусу
Продукты для приготовления кваса из березового сока с апельсином - перед вами.
Ошпарьте апельсин и лимон кипятком. Нарежьте весь апельсин и четверть лимона дольками.
Выложите их в литровую банку или ...
Ингредиенты
Сок березовый - 800 мл
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0,25 шт.
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Продукты для заготовки маринованных помидоров в 3-литровых банках - перед вами. Тщательно вымойте помидоры, зонтик укропа, листья черной смородины и вишни.
Банку и крышку промойте горячей водой с содой. ...
Ингредиенты
Помидоры - 1,6 кг
Лист черной смородины - 3 шт.
Листья вишни - 2 шт.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Уксусная эссенция - 1 ст.л.
Вода - 1,5 л
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанной икры кусочками на зиму.
Баклажаны помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Размер их может быть больше или меньше - дело вкуса. Но слишком маленькие кусочки ...
Ингредиенты
Баклажаны - 700 г
Перец болгарский - 1-2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (средний)
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 50 мл
Уксус 9% - 1 ст.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите продукты для приготовления кукурузных лепешек арепа.
Насыпьте в миску кукурузную муку и соль.
Влейте воду.
Перемешайте муку с водой ложкой.
Затем замесите тесто руками.
Из теста можно руками сформовать ...
Ингредиенты
Кукурузная мука - 150 г
Вода - 160 мл
Соль - 0,3 ч.л.
Рис с грибным вкусом и ароматом можно подать и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу, колбасе, паштету и т.д. Главное - дать после варки каше немного пропариться, ...
Ингредиенты
Лисички сушеные - 50 г
Рис - 120 г
Соль - 2-3 щепотки
Вода горячая - 350 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соберите все продукты, необходимые для приготовления постных голубцов с рисом. Рис сполосните и сразу поставьте вариться.
Кочан капусты осторожно опустите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите капусту примерно 4-5 ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 600 г
Рис (любой) - 180 г
Морковь - 100 г
Репчатый лук - 100 г
Томаты в собственном соку (измельченные) - 180 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Немного воды
Все ингредиенты для приготовления маринованных кабачков с укропом на зиму - перед вами.
Кабачки помойте, очистите и нарежьте произвольно. Я нарезала брусочками, можно небольшими кружочками. Молодые кабачки с гладкой, неповрежденной ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Укроп - 30 г
Перец черный горошком - 10-12 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Гвоздика - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Соберите продукты для приготовления аджики для шашлыка. Чеснок очистите. Соль возьмите крупного помола, кориандр можно взять в зернах или молотый.
Первым делом нужно измельчить чеснок. Удобнее всего это сделать в ...
Ингредиенты
Чеснок - 50 г
Соль - 50 г
Кориандр - 5 г
Паприка - 5 г
Красный острый перец - 5 г
Черный молотый перец - 5 г
Ингредиенты для приготовления квашеного дайкона - перед вами. Соль для всяческих солений, квашений берите крупную, без добавок.
Дайкон можно резать кубиками, соломкой, ломтиками, мне хочется вот таких вот кружочков. ...
Ингредиенты
Дайкон - 1,2 кг
Соль - 25 г
Продукты для приготовления маринада из помидоров для шашлыка - перед вами!
Промойте томаты в воде, вырежьте зеленые сердцевинки. Лук очистите от шелухи и промойте в воде. Разрежьте помидоры пополам или ...
Ингредиенты
Помидоры - 5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Для приготовления безглютенового рисово-кукурузного хлеба в хлебопечке соберите ингредиенты по списку к рецепту. Кукурузную муку берите лучше тонкого помола, а желтая она или белая – практически без разницы. На упаковке ...
Ингредиенты
Кукурузная мука - 200 г
Рисовая мука - 50 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Вода - 240 мл
Масло растительное - 20 мл
Сахар - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из апельсинов и лимонов.
Апельсины и лимоны тщательно помойте.
Срежьте кожуру, удалите белые пленки и косточки. В моих апельсинах косточек не было, что значительно облегчило ...
Ингредиенты
Апельсины - 700 г (в чистом виде без кожуры)
Лимоны - 300 г (в чистом виде без кожуры)
Сахар - 900 г
Вода - 70 мл
Для приготовления тертых кабачков на зиму потребуются только кабачки и соль (крупная не йодированная).
Я даю раскладку на 1 кг кабачков, чтобы было удобно рассчитать.
Для консервирования важно тщательно вымыть банки ...
Ингредиенты
Кабачок очищенный - 1 кг
Соль - 0,5 ч.л.
Вы уже слыхали о пользе водорослей? Не только морской капусты, а и всяких других водорослей? Модная штука, низкокалорийная и вся прям такая потрясающе полезная по составу. Микроэлементы, макроэлементы, витамины, для ...
Ингредиенты
Морковь - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Уксус 7% - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Сушеные водоросли - 10 г
Вода - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Усилитель вкуса - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|