|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда без лактозы
Капусту с мясом в казане на костре я готовила из такого набора продуктов.
Для капусты всегда беру мясо с прослойками сала или ребрышки, так блюдо выходит намного вкуснее. Со специями ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 1,5 кг
Свинина - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 50 г
Соль и перец чёрный - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Вода - 100-150 мл
Сахар - 1 ч.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для запекания толстолобика в духовке с картошкой и овощами. Тщательно промоем и просушим на салфетках стейки толстолобика. Овощи почистим и помоем. Перья лука ополоснем. Чеснок почистим.
...
Ингредиенты
Толстолобик - 3 стейка (900 г)
Картофель - 4-5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Лук зеленый - 3-4 пера
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления куриных ножек с рисом на сковороде.
Используйте любой рис: если любите более вязкую кашу - возьмите круглый рис, если рассыпчатую - вам на выручку придет длинный ...
Ингредиенты
Куриные голени - 350 г
Рис - 200 г
Теплая вода - 300 г
Сладкий красный перец - 80 г
Морковь - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Растительное масло - 40 г
Зеленый лук - для подачи
Соль, черный перец - по вкусу
Подготовьте необходимые ингредиенты для запекания картошки с брюшками семги в духовке.
Каждый корнеплод тщательно вымойте жесткой стороной губки, удалите всю пыль, грязь и подсушите бумажной салфеткой. Влейте в форму ...
Ингредиенты
Картофель (средний) - 8-9 шт.
Брюшки семги - 6-7 шт.
Приправа овощная - 1 ч.л.
Вода - 50 мл
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки салата из патиссонов по-корейски на зиму.
Патиссоны почистим и освободим от семечек, если в этом есть необходимость.
Морковь, лук, чеснок почистим и помоем. Укроп ополоснем.
...
Ингредиенты
Патиссоны (очищенные) - 500 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок (очищенный) - 40 г
Укроп свежий - 20 г
Кориандр - 1 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1 ч.л.
Перец красный жгучий молотый - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Растительное масло - 120 мл
Уксус 9% - 50 мл
Соль - 1 ст.л. (или по вкусу)
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Все продукты для приготовления чахохбили с рисом и курицей - перед вами на фото.
Курицу помойте. У меня - окорочка, и я разрезала их на две части. Налейте рафинированное ...
Ингредиенты
Курица - 500 г
Рис - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 1-2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кинза (петрушка) - 10 г
Для приготовления салата из свеклы с яйцами и солеными огурцами нам понадобятся все перечисленные в списке продукты.
Основное время уходит на отваривание или запекание свеклы, а уж нарезать салат - ...
Ингредиенты
Свекла - 300 г
Лук - 150 г
Яйца - 3 шт.
Огурец соленый - 150 г
Майонез - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Было дело, участвовала в кулинарном шоу на СТС, и там как раз готовили купаты. От стресса не помню даже и вкус-то тех горячих колбасок, приготовленных именитыми шефами, и других блюд ...
Ингредиенты
Оболочка для купат – 1 м
Свинина котлетная – 400 г
Говядина – 200 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Хмели-сунели – от 1,5 ч.л. по вкусу
Черный перец – около 1 ч.л.
Соль – 1-1,5 ч.л.
Продукты для приготовления тефтелей с майонезом в духовке - перед вами!
Майонез вы вольны выбирать по своему вкусу.
Если нет остатков готовой гречневой каши, то сварите гречку до готовности, в ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 250 г
Гречка отварная - 150 г
Морковь мелкая - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное мелкое - 1 шт.
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Вода горячая - 150 мл
Майонез любой жирности - 3 ст.л.
Продукты для приготовления слоеных коржей для Наполеона на сковороде - перед вами!
Допустимо заменить сливочное масло качественным маргарином, но не спредом. Масло поместите в морозильную камеру за 30 минут до ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 350 г
Яйцо куриное (мелкое) - 2 шт.
Вода ледяная - 50 мл
Сахарная пудра - 70 г
Соль - 1 щепотка
Итак, готовим борщ по-летчански. Подготовьте очищенную уже запеченную или отварную свеклу, морковь, картофель, лук, чеснок, специи, масло и качественную томатную пасту (не соус), лимонный сок.
Нашинкуйте овощи, как показано ...
Ингредиенты
Картофель - 600 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Свекла - 900 г
Масло подсолнечное - 15 мл
Томатная паста - 115 г
Соль - по вкусу
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
Сок лимонный - 30 мл
Все необходимые ингредиенты для приготовления салата с жареным тунцом и авокадо - перед вами.
Филе тунца заранее разморозьте, обсушите насухо бумажными полотенцами.
Помойте и вытрите помидоры с луком.
Разогрейте ...
Ингредиенты
Тунец - 200 г
Авокадо - 0,5 шт.
Помидоры черри - 50 г
Лук красный - 20 г
Листовой салат - 40 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Кунжут черный - 1 ч.л.
Для песочного тарта с ревенем и клубникой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для приготовления теста соедините размягченное при комнатной температуре сливочное масло, яйцо, сахар и соль.
Перемешайте ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 250-280 г
Сливочное масло – 120-125 г
Вода, вино или сок – 50 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1,5-2 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Клубника – около 250 г
Ревень – 7 стеблей
Сахар – от 2-х ст.л.
Крахмал кукурузный – 2-2,5 ч.л.
Перед вами нехитрый набор продуктов, который нам потребуется для приготовления вареной курицы на сковороде.
Понадобится курица кусками (у меня пара ножек и пара крылышек). Для вкуса, кроме соли, можете ...
Ингредиенты
Курица (любые куски) - 600 г
Чеснок - 1 зубчик
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Вода (кипяток) - сколько войдёт
Продукты для приготовления лимонного пирога из слоеного теста - перед вами. Замороженное тесто достаньте заранее из холодильника и дайте ему оттаять при комнатной температуре. Лимон тщательно промойте горячей водой с ...
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Лимон - 1 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Для варенья подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Лимон выбирайте того сорта, у которого не горчит цедра, обычно у них толстая пористая кожура. Попробуйте. Про количество воды укажу подробнее в ...
Ингредиенты
Инжир сушеный – 500 г
Сахар – 150-200 г
Вода – около 250 г
Лимон – 0,3-0,5 шт.
Для приготовления рульки в мультиварке в фольге соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции для маринада можно немного поменять или что-то заменить.
В миску налейте соевый соус и растительное масло. Добавьте ...
Ингредиенты
Свиная рулька - 1 шт.
Соевый соус - 100 мл
Горчица - 1 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты и будем запекать филе щуки с майонезом и луком в духовке.
Филе щуки у меня без кожи. Но если вы разделаете рыбу и сохраните на филе ...
Ингредиенты
Филе щуки - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Сок лимона - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 50 мл
Соус «Долмио» в домашних условиях готовим из таких ингредиентов.
Лук нарезать мелким кубиком, чеснок сначала натереть на мелкой тёрке, а потом нарубить ножом.
Лук слегка обжарить на масле, добавить чеснок, ...
Ингредиенты
Помидор - 500 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Сахар - 10 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - 10 г
Перец чёрный - по вкусу
Петрушка, базилик - 15 г
Орегано - 1 ч.л.
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления котлет из цветной капусты с фаршем. Фарш для котлет может быть любым: говяжий, бараний, свиной или микс из двух-трех видов мяса.
Цветную ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 300 г
Цветная капуста - 170 г
Лук репчатый - 70 г
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Масло топленое - 10 г
Сушеный чеснок - 1 щепотка (по желанию)
Чтобы приготовить салат с капустой, помидорами и тунцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить по своему вкусу. Капусту можно взять белокочанную, пекинскую или красную. Яйца заранее отварите ...
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Тунец консервированный - 120 г
Лук красный - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата со шпротами и рисом.
В этом рецепте я использовала постный майонез на огуречном рассоле. Он имеет нейтральный вкус, поэтому обыграть его можно ...
Ингредиенты
Рис - 50 г
Шпроты - 70 г
Соленые огурцы - 2 шт.
Зеленый лук - 7 г
Майонез постный - 2 ст. л.
Соль - по вкус
Черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления медовых блинчиков на остатках закваски - перед вами.
Замесить тесто на блинчики можно на воде, молоке, ряженке или сыворотке. В этот раз я замешивала тесто на ...
Ингредиенты
Остатки пшеничной закваски - 100 г
Вода - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 160 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Мёд - 50 г
Соль - 1 щепотка
Для подачи - мёд
Для смазывания блинчиков - сливочное масло
Соберите ингредиенты для приготовления постного кекса с цукатами.
Чтобы замесить тесто, в глубокую миску насыпьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Налейте рафинированное растительное масло.
Добавьте фруктовый сок, у меня ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Сок фруктовый - 200 мл
Сахар - 180 г
Цукаты - 150 г
Растительное масло - 80 мл
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Чтобы приготовить галету с клубникой и рикоттой, соберите необходимые ингредиенты по списку. Муку просейте через сито. Ягоды промойте и обсушите.
Для теста соедините растительное масло и кипяток.
Добавьте соль и ...
Ингредиенты
Для теста:
Растительное масло - 70 мл
Вода (кипяток) - 70 мл
Мука - 210 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Для начинки:
Рикотта - 200 г
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 1-2 ст. л.
Клубника - 300 г
Продукты для приготовления жасминового лимонада - перед вами.
Я использовала сушеные цветки жасмина, которые заготовила летом.
Вы можете использовать жасминовый зеленый чай или сироп.
Вскипятите воду в чайнике или в ковше, ...
Ингредиенты
Жасмин сушеный - 30 г
Лимон - 1 шт.
Вода - 700 мл
Сахар - 3 ст.л.
Лед - 6 кубиков
Замариновать утку в соусе на 12-15 часов. Поместить в форму, накрыть фольгой и запекать до готовности. Открыть фольгу и подрумянить утку.
Ингредиенты
Утка домашняя - 1.3 кг
Лимонный сок - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Коричневый сахар - 2 ч.л.
Розмарин - 1-2 веточки
Имбирь свежий - 15-20 г
Всё необходимое для приготовления жареных улиток - перед вами (подробнее в списке ингредиентов). Действуйте быстро, иначе моллюски так и норовят сбежать с кухонного стола и их уже потом не поймать!))))
...
Ингредиенты
Улитки виноградные - 20-25 шт.
Масло растительное - 30 мл
Розмарин сушеный - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3-4 шт.
Для приготовления киселя из крыжовника вам понадобятся эти продукты.
Не ленитесь, очистите крыжовник от плодоножки и сухого хвостика, промойте ягоды тщательно, переложите в сотейник или небольшую кастрюлю, залейте чистой ...
Ингредиенты
Крыжовник - 300 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Вода - 1 л
Для приготовления спагетти с курицей и помидорами черри возьмите ингредиенты, представленные на фото.
Любое куриное филе (у меня - филе бедер) помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите на горячую ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Спагетти - 150 г
Помидоры черри - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|