Пророщенные зерна пшеницы - чрезвычайно полезный продукт. К сожалению, есть зерна в таком виде не очень вкусно. Поэтому часто пшеницу добавляют в утренние коктейли. Но и тут есть один важный ...
Ингредиенты
Банан - 1 средний или 1,5 маленьких;
Свежие или замороженные ягоды - 1 чашка;
Пророщенные зерна пшеницы - 1 столовая ложка;
Ванильный экстракт - 1 чайная ложка;
Кокосовое молоко - 1 столовая ложка.
Хочу поделиться рецептом быстрого и простого в приготовлении салата, весьма сытного и с довольно-таки интересным вкусом! Основа салата - консервированный зеленый горошек, дополнение - сыр практически любого сорта, который можно ...
Ингредиенты
Зеленый горошек - около 1 стакана
Сыр - около 50 г
Орехи (грецкие) - 0,3 стакана
Масло оливковое - 1-2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Базилик - 1 пучок
Лимон - по вкусу
Перец чили - по желанию
Соль - 1 щепотка
Заготовка идеальна для подачи к столу с запеченным мясом или птицей, кроликом. Кисло-сладкий вкус фруктов идеально подчеркивает вкус мяса.
Ингредиенты
Айва - 4-5 шт.
Перец душистый горошек - 5-6 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Гвоздика сушеная - 3-4 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 0,5 л
Напитки из клюквы зимой - это то что нужно!
Вдохновилась удивительными сочетаниями этой чудесной ягоды с мятой, с апельсином - каждый напиток неповторим по-своему! Чай с клюквой и лимоном - отдельная ...
Ингредиенты
Чай зеленый (заварка) - 1 ст.л.
Вода - 1 л
Клюква - 60 г
Лимон - 0,5 шт.
Мед - по вкусу
В холодный кефир всыпьте сахар и манную крупу. При постоянном помешивании доведите до кипения и проварите пару минут. Добавьте кусочек масла
Ингредиенты
Кефир 1% - 250 мл
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Манная крупа - 2 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Сварите соленую кашу на молоке с добавлением зелени и прованских трав. Блюдо получается оригинальным и вкусным, идеальным для завтрака!
Ингредиенты
Овсяные хлопья - 80 г
Молоко - 150 г
Вода - 100 г
Укроп - 1-2 г
Прованские травы, сушеные - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 щепотка
Сливочное масло - 1 ч.л.
Белая киноа варится до полуготовности со сливочным маслом, а затем соединяется в мультиварке с цветной капустой, брокколи, кукурузой.
Ингредиенты
Киноа - 100 г
Вода - 200 мл
Цветная капуста - 100 г
Брокколи - 100 г
Кукуруза - 100 г
Сливочное масло - 10 г
Соль - по вкусу
Специи - по желанию
Оригинальный гарнир из простых и общедоступных ингредиентов: хорошая заготовка для больших компаний.
Ингредиенты
Картошка - 1 кг
Сливочное масло - 80 г
Соль - 1 ст.л.
Перец - по вкусу
Домашний ржаной хлеб из двух видов муки: ржаной и цельнозерновой. Тесто на молоке и воде. Безопарный рецепт, минимум потраченного времени.
Ингредиенты
Мука цельнозерновая - 100 г
Мука ржаная - 220 г
Дрожжи прессованные - 15 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 6 г
Сахар - 15 г
Молоко - 100 мл
Вода - 100 мл
Для разнообразия среди домашнего варенья предлагаю опробовать арбузно-яблочное: с блинами, запеканками, сдобой, мюсли и крупяными кашами.
Ингредиенты
Арбуз - 400 г
Яблоки - 4 шт.
Сахар - 200 г
Продолжаем развенчивать стереотипы и готовить вкусную перловую кашу на завтрак, которая обязательно понравится всей семье. Сегодня в программе - перловка с сухофруктами: курагой, черносливом и изюмом. На свой вкус можно ...
Ингредиенты
Перловая крупа – 1 стакан
Курага – 4 шт.
Чернослив – 8 шт.
Изюм – 50 г
Соль – по вкусу
Сливочное масло – 20 г
Вода – 2 стакана
Смузи из инжира и винограда - калорийный напиток, отличающийся сладостью даже без добавления подсластителя! Если вы все же сладкоежка, то рекомендую вам использовать цветочный мед вместо сахара, если у вас ...
Ингредиенты
Молоко любой жирности - 200 мл
Инжир - 4-5 шт.
Виноград Киш-миш - 60 г
Клюкву протираем через сито, выжимки провариваем, отвар процеживаем. Соединяем сок с отваром и варим с сахаром и пектином 1-3 минуты.
Ингредиенты
Клюква — 300 г
Сахар — 280 г
Пектин — 15 г
Вода для варки — 150 мл
Вода для разведения пектина — 100 мл
Сначала тушим тыкву до мягкости на режиме "Тушение", толчем ее, добавляем рис и остальные ингредиенты варим на режиме "Рис/крупы".
Ингредиенты
Тыква (мякоть) - 300 г
Рис - 100 г
Молоко - 200 мл
Вода - 150 мл
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Для подачи:
Масло сливочное - 30 г
Ценное масло из "царской ягоды" получается путем настаивания свежевыжатого сока в течение суток в темном месте при комнатной температуре.
Ингредиенты
Облепиха - 500 г
Готовим густой джем из красной черешни (с загустителем), который можно использовать для начинки булочек и кексов, намазать на хлеб и т.д.
Ингредиенты
Черешня - 700 г
Сахар - 350 г
Загуститель для варенья - 20 г
Красочный зеленый соус готовится за 15-20 минут и хранится на холоде. Уксус добавляйте обязательно, он - консервант для блюда.
Ингредиенты
Руккола - 70 г
Масло оливковое - 100 мл
Соль - 0,25 ч.л.
Ядра грецких орехов - 80 г
Уксус 6% - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Чеснок - 2-3 зубчика
Нагрейте малину до кипения, протрите через сито, добавьте в малиновое пюре сахар и лимонную кислоту, варите 25 минут до готовности.
Ингредиенты
Малина - 1 кг
Сахар - 700 г
Лимонная кислота - 0,4 ч.л.
Для приготовления бездрожжевых лепешек на сыворотке в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту.
В тёплую сыворотку добавьте соль, сахарный песок и соду. Тщательно перемешайте до появления светлой пены (реакции ...
Ингредиенты
Сыворотка - 180 мл
Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
Сахар - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 200-250 г
Кунжут - 0,5 ч.л. (по желанию)
Варенье из черешни с косточкой Пятиминутка – вкуснейшая витаминная заготовка на зиму. В сравнении с любой другой летней ягодой, собираю дачную черешню с удовольствием. Притом что спеет она одной из ...
Ингредиенты
Черешня (дачная) - 800 г
Сахар-песок - 800 г
Кумкват похож на маленький мандарин или апельсин - вкус цитрусовый, но кумкват не входит в семейство цитрусовых. Кушают его обязательно с кожурой, именно там содержаться все витамины.
Конфетки "Кумкват в шоколаде" ...
Ингредиенты
Кумкват - 20 шт.
Шоколад 73% какао - 150 г
Для сиропа:
Вода - 150 мл
Сахар - 120 г
Корица - 1 ч.л.
Удалите из яблок сердцевину. Получившееся отверстие начините бананом и сахаром. Заверните в фольгу и готовьте в духовке 25-30 минут.
Ингредиенты
Яблоко - 2 шт.
Банан - 1/2 шт.
Сахар - 1 ч.л. (или по вкусу)
Постный салат с яблоками для Спасского Поста состоит, конечно же... все уже догадались, да?!... из трех основных ингредиентов: из яблок, меда и орехов. В честь всех трех Спасов. Кроме них, ...
Ингредиенты
Яблоки - 2 шт.
Лимон - 0.5 шт.
Орехи - 1 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Подготовим ингредиенты для вкусной пасты: мёд, грецкие орехи и лимон (целиком).
Лимон поместите в подходящую ёмкость и залейте кипятком на 5 минут. Затем тщательно помойте под проточной водой, смывая ...
Ингредиенты
Грецкие орехи (ядра) - 200 г
Лимон - 1 шт. (100 г)
Мёд (жидкий) - 250 мл
Даже в постном варианте блины с пшеном кажутся сытными, сочными, ароматными, совсем не аскетичными. Вкус каши угадывается и здесь он к месту
Ингредиенты
Пшено - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Растительное масло - 30 мл
Вода - 2 стакана
Соль, сахар - по вкусу
Предлагаю вам приготовить очередную вкусную закуску из помидоров с соусом из сыра феты. Для соуса я использовала кунжутное масло, но вполне подойдёт оливковое или любое другое растительное масло. Помидоры нужно ...
Ингредиенты
Помидоры - 4-5 шт.
Соль, перец - по вкусу
Соус:
Фета - 80 г
Йогурт натуральный - 50 г
Масло кунжутное - 0.5 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Базилик - 1 ст.л.
Перец чёрный - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч.л.
Цедра лимона - по желанию
Вскипятить в кастрюле воду, опустить в неё нарезанные груши, довести до кипения и всыпать сахар. Накрыть кастрюлю крышкой, дать настояться.
Ингредиенты
Груши - 5 шт.
Вода - 1.5 л
Сахар - 50-100 г
Корица - 1-2 палочки
Вкусный майонез из цветной капусты обладает нежным вкусом и текстурой. Вкус цветной капусты не преобладает, все зависит от качества масла.
Ингредиенты
Цветная капуста - 400 г
Масло растительное (без запаха) - 100 мл
Горчица - 1 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Ароматное янтарное варенье из слив дольками приготовить очень просто. Рекомендую ранние сорта с кисло-сладким вкусом или поздние сорта желтой сливы. Чтобы варенье приносило максимум пользу, сварить его нужно без кожуры ...
Ингредиенты
Слива – 1,5 кг
Сахар – 1 кг
Варим кукурузную кашу на воде. Яблоки карамелизуем в сахаре и сливочном масле, добавляем для аромата корицу. Соединяем всё и подаём на стол.
Ингредиенты
Кукурузная крупа - 1 стакан
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Яблоко (крупное) - 1 шт.
Сливочное масло - 35 г
Корица молотая - 0,25 ч.л.
Вода - 3 стакана
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|